目前分類:岡山縣 (32)

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岡山縣中部的美咲町町内大半都是山林、自然豐富,擁有兩處日本梯田百選的梯田以及西日本最大的養雞場著稱。為了振興地方,町出身的記者、實業家、教育家岸田吟香結合當地梯田產的米和當地雞蛋,打出雞蛋拌飯」 作為美咲町特產而發揚起來,2008年產、官更合作開設了一家「食堂かめっち」專賣雞蛋拌飯,打出結合黃色和幸福的「黃福物語」,推出的第一年就吸引了7萬人,週末假日更是雙倍人潮,吸引許多電視、媒體競相報導。
 
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當時,食堂賣的「黃福定食」生雞蛋拌飯,加上味噌湯和醬菜,才300日元,而且飯和雞蛋可以一直加,吃到你膽固醇爆點為止。 熱呼呼的米飯,打上新鮮黃澄澄的雞蛋,再加一點醬油調味,簡單好吃,又好讓人懷念。
 
 
現在,雞蛋拌飯的餐廳多了很多家,這次我們來到食堂かめっち的姊妹店「らん」,裝潢簡單乾淨明亮。

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金太郎終焉之地

說實在,對這裡很陌生,直到看到金太郎這個玩偶,一問才知道這個岡山縣勝田郡的勝央町就是傳說中的金太郎終焉之地。「金太郎」是日本家喻戶曉的童話故事人物,造型就是手持大斧、穿着紅肚兜有一群動物朋友,據說是有真人為原型創造出來的,傳說他長大後被源賴光收為家臣,改名坂田金時,不幸在前往征討九州的路上感染熱病死掉了,就葬在這裡的栗柄神社。哦!總算找到一點關聯了!

勝間田神社  四連勝

勝間田神社坐落在勝田郡勝央町勝間田,包括神社的名稱共有4個「勝」字,而被當地人作為是「勝負的神明」崇拜著,舉凡是祈求選舉、比賽、升學、事業、戀愛等等勝利的人都會來朝拜,是岡山縣有名的能量景點。

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井伏鱒二的小說《山椒魚》是日本人盡皆知的作品,甚至被選為中學教材,描寫山椒魚冬眠醒來,發現頭已經長得太大出不了棲息的岩洞,隱喻找不到出口的人生。看小說時對山椒魚完全沒概念,直到來到岡山縣湯原溫泉鄉的大山椒魚中心親眼目睹號稱活化石的大山椒魚,還真是大得嚇人ㄟ!

 

 

原來附近的旭川便是大山椒魚的生息地,這個中心可以免費參觀。

 

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岡山縣位於中四國地區的中央位置,北邊以中國山地山陰地區為鄰,南以瀨戶內海和四國地區為鄰,東西位於縱貫西日本山陽道的中間,自古以來即為中四國地區的交通要道。被大海和山脈環抱的岡山縣民從很早以前就利用來自山海的天然材料製作出便宜又好吃的大眾美食,至今仍很受歡迎。必吃的B級美食,首推「津山牛肥腸炒烏龍」,這是以牛肥腸炒出油後,加上烏龍麵、蔬菜和特製醬料拌炒出來的平價美食,在津山市內有超過50間店都可享用得到,各家都有其堅持的風味

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橋野食堂是人氣店,當地人很推薦這家。

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新庄村是岡山縣西北邊的一個小村莊,四周圍繞著以「毛無山」為主峰的1000尺高山,村子的91%都是山林,岡山縣第三大河的「旭川」流過,水源、森林豐富。為日本最美麗的村莊聯盟成員之一。

新庄村自古以連結山陰、山陽的出雲街道宿場町「新庄宿」繁榮。

新庄宿仍保有當時的本陣等建築,街道兩側種有137棵吉野櫻,稱為"凱旋櫻",水溝里鯉魚悠遊,雖不是很大卻散發著一股歷史的優雅之氣,是我很喜歡的景點,4月春櫻盛開時會舉行凱旋櫻花祭!此外,凱旋櫻通附近的新庄川堤防有美麗的枝垂櫻可觀賞

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這次搭乘LCC直飛岡山,玩遍岡山北部各市町,行程超級充實,天天滿載沒露勾。岡山北部交通比較不便利,最適合自駕,相對非常樸實自然,東西便宜好買,大自然景色豐富、鄉土風情、人情味濃厚,覺得感受到不一樣的日本,好喜歡!

1.岡山空港-湯郷温泉

2.湯郷温泉~美作市-昭和館-黑豆廚房~西粟倉村-ようびの日用品~勝央町-天徳寺圍爐裏山里料理-東光寺 油地蔵-岡山農夫市場-舊出雲街道散策-勝間田神社~奈義-奈義町現代美術館-奈義山麓 山の駅-奈義卷貝博物館⇒奥津温泉

在昭和館 勾勒起兒時情緒

黑豆廚房 品嘗當地健康美食

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岡山縣是日本國產牛仔褲的發祥地,是日本最大的產區之一,主要集中在倉敷市的兒島和井原,兒島地區是江戶時代栽培棉花的起源地,在明治時代就以「纖維之町」享有盛名,學生服的生產量曾居全國第一。1960年代,兒島以製作學生服使用的「織」和「加工」技術,製作出第一條「日本產牛仔褲」。

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美作三湯

美作市位於岡山縣北東部,距離岡山市開車約一個半小時,北與鳥取縣、東和兵庫縣接壤,地域全體都是綠色豐富的群山、清澈的溪流,有京阪神的奧座敷之稱,擁有並稱為“美作三湯”的湯鄉温泉、奧津温泉、湯原温泉等豐富的溫泉資源, 三處溫泉各有其療癒功效 

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湯鄉溫泉  季譜之里


湯鄉溫泉據傳是大約1200年前的平安時代慈覺円仁法師發現一隻腳部受傷的白鷺在溫泉裡療傷並且治癒,因此又稱為「鷺之湯」,泉質為鐳氣泡的塩化物泉,湧出温度為40~43度左右,1分間的湧出量約450L,自古便以以湯治場出名,對於割傷、擦傷據具有功效。無色透明的溫泉泡起來肌膚滑潤,因此又有「美人之湯」之稱,以日本女子足球代表隊在此泡湯養精蓄銳而出名。溫泉街上有免費足湯「交流之湯」以及湧出源泉的鹽湯社、湯神社。

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湯鄉溫泉的『季譜之里』是美作市最受推薦的頂級溫泉旅館,整棟旅館都鋪著榻榻米,一走進去就聞到塌塌米香,很舒服。飯店老闆40歲、經理29歲,經營團隊年輕熱血,讓我完全感受到那一股不輸給上一代的待客之道,整間飯店到處都有花藝裝飾,經理說共有79處大大小小的花藝設計,真是深深抓住女人的心喔!

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牛窗是岡山縣東端瀨戶內市的海港,在江戸時代便以瀬戸內海航路上的主要港口以及朝鮮通信使的停泊港而繁榮,現在這個古老的港町佔著優良的地理位置和優美的風景,發展成為親近海洋、戲水的度假聖地,沿著海邊蓋滿了充滿歐洲風情的渡假飯店和高檔民宿,享有"日本的愛琴海"之稱。牛窗昔日被稱為「唐子之瀬戸」,造船業非常發達,現在卻是遊艇的天下,港口邊設有西日本最大級的公營遊艇停泊場,是日本有名的避暑勝地。

 

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岡山縣奧津溪谷位於奧津溫泉鄉附近,為國家指定名勝,是吉井川源流侵蝕花崗岩柱壯結構所形成的美麗的溪谷。 一到秋天,滿山的紅葉像火焰燃燒,是岡山縣一大絕景。每年 11月上旬到中旬,奧津溪谷都會舉辦「奧津溫泉紅葉祭」。
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紅葉盛放之時,沿着吉井川的散步道就可欣賞漫天紅葉的壯麗景觀。夜晚還會點燈,燈火通明下的紅葉把奧津溪點綴成夢幻般的世界。

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此外,還可在奧津溫泉花美人之鄉,一邊泡著湯一邊觀賞著奧津溪的紅葉美景,聽著吉井川的雄壯奔流。花美人之鄉以美人溫泉著稱,是一家可以當天來回的湯屋。這裡的溫泉對腸胃病,神經痛,風濕病,慢性婦科病,恢復疲勞等具有功效,每月第2個星期日,女湯內設有芳香四溢的玫瑰花浴池。

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周日及假日時還可在吉井川河邊的露天溫泉觀賞流傳已久的腳踩洗衣表演,這是以前當地婦女為了怕被林裡的熊等動物攻擊而在河中以腳來洗衣的方法。

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在倉敷美觀地區吃了不少美食但是最讓我念念不忘的卻是肉のいろは的35円可樂餅。

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這家位於えびす商店街的炸物店以便宜又美味出名,尤其是「35円」的可樂餅,更是許多當地人從小吃到大的懷念小吃。

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店內賣有炸雞、炸肉丸子等各式各樣的商品,許多家庭主婦、學生、上班族一買就是幾十個,很快就賣完囉!

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「35円」的可樂餅是她們家的招牌,就是很簡單的馬鈴薯而已,但是香香酥酥好好吃ㄛ!

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倉敷的這家餐廳,沒有招牌,生意卻好得不得了。

 

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這家店白天是「野の」咖啡店,中午提供10分限量午餐,每天變化菜色。

 

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