凌晨4點開始,函館朝市的商店便已陸續開門準備做生意了,帝王蟹、松葉蟹、活海膽、毛蟹、鮭魚卵,一攤攤一堆堆的排滿整條街,地元的鄉土料理店等採買客陸續到來,此起彼落的叫賣聲到處流竄,整個朝市熱鬧滾滾,到了7點左右一般旅客殺到,買的買、看的看、吃的吃,函館的一天就從朝市開始了,朝市從清晨5點開始營業,12點打烊,不過好料的大約在11點就出清了。 

  

北海道 806.JPG   

 北海道 824.JPG 

函館朝市從戰後物資不足的時代開始至今,一直支援著函館市民的飲食生活,市集最早位於市政府後面的空地,在1957年搬到現在的位置,現在有400多間的店鋪販賣以當地名產的烏賊和螃蟹等海鮮以及'乾貨、季節野菜、水果甚至點心、衣料、雜貨、工藝品。 

 北海道 784.JPG

這裡還有食堂,新鮮又美味的三色海鮮丼、五色海鮮丼便宜又大碗,無怪乎日本人稱這個朝市是「旬之味的寶庫」。

北海道 829.JPG                                                       

北海道 827.JPG

 

駅二市場是函館朝市中心部位的大型室內市場,這裡最著名的便是活釣烏賊。

 北海道 777.JPG 

北海道 776.JPG

 老老小小都釣得不亦樂乎,聽說要勾住尾部才釣得起來。 

 北海道 813.JPG 

釣起來的烏賊老闆會幫你做成沙西米,夾起來的時候,烏賊的頭足還會蠕動,真是名符其實的慘酷料理。

函館是日本最早對外開放的港口都市之一,元町便是當時繁華區,有軌路面電車在街上走著,十幾條斜坡街道可直通港灣,街道兩旁林立著教會、舊領事館等華麗雅致的西式建築,感覺很像舊金山,八幡坂是最著名的一條坂道,在坡道上即可看到港口的船隻。

yun_4132  

 

建於明治時期的舊函館區公會堂是昔日最華麗的建築,當時天皇與皇太子來訪時就住在這裡。

yun_4128  

灣區的歷史建築紅磚倉庫已成為購物區,有40多間風格獨特的店舖。

函館的必吃,除了有名的函館朝市海鮮之外,這裡還有著名的幸運小丑漢堡,這家漢堡店被日本人票選為全日本最好吃的漢堡,共有17家店每家的裝潢風格都不同,挺有意思的。 

 

函館特拉普女子修道院是日本第一家女子修道院,1898年由法國派遣來的八名修女創建,現在仍有修女在此修道。

修道院前的市民之森商店賣的「北海道霜淇淋」,據說是全北海道最濃郁、最好吃的呦。

 

馆山看夜景是來函館的必訪,两侧是黑漆漆的大海,讓燈火輝映的函馆像隻閃閃發亮的花瓶,百萬夜景之名果真名不虛傳。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

kyky 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()