墨魚酒瓶是京都府宮津市的代表土産品,由宮津市漁師・鞍岡商店製造出品。

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這是以真的墨魚製作的喔!利用毎年12月~3月冬季氣溫低時,將墨魚洗淨取出內臟,灌入空氣讓它成為日本酒瓶的樣子,然後經過4、5天自然乾燥而成的,所以可用、可吃喔!

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這些墨魚都經過精挑細選,身材要一致,大約是25公分左右才能入選!

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鞍岡商店在冬季時大約可生產5000個,1個750円左右。墨魚酒瓶最適合用來裝溫熱的日本酒,可以引出墨魚的香味,用過幾次後把酒瓶烤來吃更是美味呢!

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