「新潟故鄉村」是新潟市的公路休息站，有3個主題館和花園，包括提供新潟市觀光情報的「時之旅人館」、提供新潟歴史、文化、生活及產品介紹的「魅力形象館」和販賣新潟特產、美食的「市集館」設備很完善，免費入場而且全年無休，簡直可以當成一個景點來玩。
「市集館」1樓是賣場，販賣新潟名產、銘酒、米、還有工藝品等，2樓是美食街，有「新潟B級美食橫町」和鄉土料理、壽司、餐廳，是個可以又買又吃的快樂地方。
新潟B級美食橫町超推薦，好吃、便宜、選擇多，CP值高!
新潟縣是拉麵激戰區，拉麵店密度全日本第四位，最具代表性的新潟五大拉麵系別為: 燕三條背脂拉麵、長岡生薑醬油拉麵、新潟濃厚味噌拉麵、三條咖哩拉麵、新潟細拉麵(あっさりラーメン)。
光看這海報就餓了!這幾樣都是必吃，啊只有一個胃，真是不夠用!
這家拉麵潤便是燕三條背脂拉麵的發祥店。
結果我們一群人幾乎把拉麵點齊了!
我愛吃的親子蓋飯
這個「柏崎雕茶漬」曾在日本全國丼飯大賽中獲獎，但是沒人點。
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