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位於杵築城山腳下的若榮屋,創業於元錄年間,至今已316年了,

以代代相傳的「開心鯛魚茶泡飯」享有盛名。

名稱來自於昔日杵築藩籓主在品嚐鯛魚茶泡飯後,

讚賞的說「太開心了!」而命名為開心鯛魚茶泡飯。

這是以新鮮鯛魚用秘傳芝麻醬料醃漬後舖在飯上,

淋上杵築茶讓鯛魚片慢慢燙熟,

吃起來芝麻醬料香味濃厚、魚味甘甜,三百年來都沒有改變!

 

 

 

美食漫畫『美味しんぼ』第71巻也介紹了若榮屋的故事

 

 

若榮屋現在的社長後藤源太郎已是第16代了,

他穿著帥氣的卡其布製作的和服

親自為我們服務

新鮮的鯛魚片在熱茶的衝擊下緩緩改變色澤

芝麻香氣瀰漫了上來讓人頓時胃口大開

 

 

 

 

 

 

 

2018年3月開始,若榮屋的鯛魚茶泡飯成為周三出發的七星列車的午餐,

他都在別府上車為旅客提供服務打招呼然後在延岡下車回家,

此外,鯛魚茶泡飯也被選為 JAL 頭等艙的美食呢!

 

 

 

 

 

 

午餐套餐大約2000日圓,還有燒肉和配菜

 

 

 

 

 

 

除了鯛魚茶泡飯之外,還有大名料理、鯛魚燒烤等許多好吃的美食,可在設有能舞台的豪華北館享用喔!

 

 

 

 

地點
大分縣杵築市杵築665-429
電話
0978-63-5555
交通
JR日豊本線杵築駅搭乘國東觀光巴士至杵築下車、徒歩10分鐘
営業時間
11:00~21:00(要預約)
休業日
 12月31日~翌1月1日休
費用
大名料理=6300円~/開心鯛魚茶泡飯=2000円/開心御膳=2800円

 

參考行程:
2/11:星悅航空 北九州空港→租車自駕→真玉海岸→粟嶋神社→伊美港口搭船到姫島村→宿・八千代館。
2/12:姫島租太陽能電動車周遊環島(千人堂、拍子水、姫島燈台)→搭船回伊美港→杵築市→午餐.若栄屋 鯛茶漬→和服體驗 城下町散策、杵築城 →宿大分市 JR九州CITY SPA 。
2/13:津久見・四浦半島→海豚島→河津櫻海景公路巡禮→午餐.烤海鮮 |出張マグロ食堂 日向丼→佐伯市 歴史と文學の道・汲心亭→宿農泊 藤の鄉(佐伯市本匠)。
2/14:雪子壽司體驗(農泊)→別府郵局→北九州空港  星悅航空→台北。

 

 

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