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丸龜市位於香川縣中西部,是香川縣人口第二多的城市,以生產團扇著稱,來到丸龜到處可看到賣骨付鳥的餐館,骨付鳥不是甚麼鳥,而是發祥於此的名物料理,也就是帶骨頭的烤雞,絕對不能錯過!
骨付鳥名店很多,一鶴是挺受歡迎的一家,有香噴噴帶有嚼勁的老雞和香嫩的嫩雞兩種,還有香噴噴的雞油飯,都超好吃的。
高麗菜可沾烤雞油吃。
JR四國鐵道為慶祝丸龜城建城418年之際也推出有「丸亀名物 骨付鳥便當」,是可加熱型的,在高松駅、丸亀駅的便當販賣店及部分特急列車内販賣。
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