豆腐是再普遍不過的家常小菜,不過,在日本三大美肌溫泉之一的嬉野溫泉吃到的湯豆腐料理,卻一直讓我念念不忘,這是使用 100%嬉野產大豆及嬉野溫泉水製作出來的木棉豆腐, 黏稠綿密、又嫩又滑,還有大豆的香氣,ㄧ入口就好像冰淇淋般的融化在口中了!在佐賀,不論是「溫泉湯豆腐」、「冷豆腐」、「豆腐」等各種外觀和口味的豆腐都很受歡迎,尤其是以溫泉水煮的嬉野溫泉湯豆腐,煮後豆腐表面會融解,形成有如豆漿般的白色湯底,拿來搭配野菇、海鮮、豬肉等食材做成湯豆腐、雜炊也非常的好吃,是嬉野必嚐的夢幻逸品之一。kyky 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(233)
唐津宮日祭是江戶時代製作的14台豪華絢爛、勇壯華麗的曳山,在笛子、太鼓、鐘伴奏的囃子聲下巡遊唐津城下町,以感謝秋收和唐津大明神的傳統秋祭,據傳是從江戶時代的寬文年間(1661年~1673年)開始至今,“宮日”也就是“供日”,也就是神社的祭禮日,以表示感謝收獲,在每年的11月2日、3日、4日舉行,對唐津市民來說,這個祭典不只是一個活動,更是他們對「唐津子」身分的自我認定之根本,祭典期間各地前來的觀衆超過50萬人,被列爲日本三大宮日。kyky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(139)
「很久以前,夢想漂洋過海而來。在擁有城堡的港口,冠以對岸國家之名。經過成千上萬燒窯烟香的夜晚,夢想披著火焰,再次渡海歸來。」勝谷誠彦在「旅。ときどき戦争」書中這樣描述唐津。唐津城kyky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(229)

武雄溫泉位於佐賀縣的西部,介於
佐賀市與長崎縣佐世保市的中間位置,市中心的武雄溫泉在1300年前的『肥前國風土記』裡即有記載,歴史悠久,據傳神功皇后、宮本武蔵、伊達政宗、伊能忠敬都曾在此泡湯。武雄溫泉的象徵就是溫泉街入口的樓門,與
武雄溫泉新館都是由設計東京駅的辰野金吾博士(唐津市出身)設計,完全不使用釘子,構想來自想像中的龍宮城,在2005年被指定為國家的重要文化遺產。
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想讓肌膚變得滑溜滑溜,絕對不能錯過日本聞名的三大美肌之湯,分別為佐賀縣的嬉野溫泉、島根縣奧出雲的斐乃上溫泉和栃木縣喜連川溫泉,這三大是由日本的温泉旅行博士藤田聰氏選出來的,對肌膚具有滋潤效能的湯喔 ! kyky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,427)
在全球進入「滑時代」的現在,出版業一片低迷,看書的人口越來越少,然而,佐賀縣人口僅五萬人的武雄市,卻以圖書館成為國際觀光客朝聖的熱門景點。 kyky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(234)