嬉遊記

“一年之計在於春”。這次為大家介紹大分縣最適合新一年開始的新年初詣景點！

別府灣地區（大分市・別府市・日出町）

大分縣護國神社

明治8年創建的招魂社，年末至3月末將設置有描繪生肖“龍”的九州最大級別的大繪馬、以及日本第一高度的大矢、大熊手等巨大吉祥物和許願箭矢等。

地點:大分市牧1371

官網:https://www.oita-gokoku.jp/wp/

春日神社

大分縣內屈指可數、從平安時代開始至今的古社。 元旦0點的同時會敲響大鼓，院內的參拜者懷着新年的願望一起鼓掌迎新年。

豆腐是再普遍不過的家常小菜，不過，在日本三大美肌溫泉之一的嬉野溫泉吃到的湯豆腐料理，卻一直讓我念念不忘，這是使用 100%嬉野產大豆及嬉野溫泉水製作出來的木棉豆腐， 黏稠綿密、又嫩又滑，還有大豆的香氣，ㄧ入口就好像冰淇淋般的融化在口中了!在佐賀，不論是「溫泉湯豆腐」、「冷豆腐」、「豆腐」等各種外觀和口味的豆腐都很受歡迎，尤其是以溫泉水煮的嬉野溫泉湯豆腐，煮後豆腐表面會融解，形成有如豆漿般的白色湯底，拿來搭配野菇、海鮮、豬肉等食材做成湯豆腐、雜炊也非常的好吃，是嬉野必嚐的夢幻逸品之一。

佐賀縣是日本最受推崇的大豆品種福豐 (Fukuyutaka) 種植面積和產量最高的地區之一，福豐以其高品質和同質性而受到高度評價，在用於豆腐和其他產品的普通大豆（2017年生產）中，其交易價格為國內最高。由於嬉野溫泉水的鹼性平衡極佳，可以軟化豆腐中的蛋白質，因此可以製作出高品質味道的豆腐。

【嬉野溫泉官方認可的豆腐3認證規則（嬉野溫泉湯豆腐推進委員會標準）】

1.使用100%佐賀縣嬉野市生產、含有大量甜味的福豐大豆為原料。 

2.使用濃度12%以上的濃豆漿作爲原料。

3.不使用凝固劑，只使用天然的“鹵水(氯化鎂)”進行凝固。

紅葉季節大約在10月中旬翩然來到富士五湖，紅葉從海拔較高的精進湖和本栖湖 開始，透過紅黃色的樹葉看到的富士山景色更加壯觀美麗。穿過青木原森林的縣道71號線沿途還可以從車窗欣賞紅葉，是賞紅葉的祕境。秋天的紅葉祭以山中湖的「湖畔晚霞‧紅葉祭(夕焼けの渚・紅葉まつり)」與「富士河口湖紅葉祭（富士河口湖紅葉まつり）」最受歡迎！有湖光山色與紅葉搭配的美麗景色、成排的紅葉隧道以及夜間點燈，美得如詩如畫話，不過，此際平均氣溫約為攝氏10度，要多加衣服防寒。

山中湖紅葉祭

山中湖是富士五湖中最大的一個湖，秋季時，湖南岸的旭日丘湖畔綠地公園會舉行「湖畔晚霞‧紅葉祭(夕焼けの渚・紅葉まつり)」，夕陽西下後，沿著湖畔散步道兩旁的紅葉都會打上燈光照明，燈影迷離氣氛浪漫，感覺很不一樣!趁著燈火還沒點燃之前，拍拍夕陽餘暉時的紅葉與富士山，一抹淡淡的紅色像暈開在白雪的山頭，非常美!

博多秋天的風景詩「博多舊市街夜間點燈漫遊2024 千年煌夜」將於2024年11月1日（週五）～2024年11月4日（週一・節日）舉辦， 今年的主題是與干支有關的《龍-Dragon-》，博多市街、寺廟、神社將在夜晚17:30~21:00一起點燈，通常不能進入的庭園等也被公開，各種燈光妝點下呈現與白天大不同的熠熠動人面貌，這項活動被夜間觀光促進協會評選為「日本夜景遺産」。「博多舊市街夜間點燈漫遊2024 千年煌夜」始於2006年，今已是是第17次舉辦，市民和遊客們可發現與白天不同的博多的魅力。

點燈會場分成首飛會場及免費會場:

【收費會場】櫛田神社、龍宮寺、東長寺、承天寺（方丈、開山堂）、妙樂寺、永壽院、圓覺寺、本嶽寺、善導寺、妙典寺、海元寺
【免費會場】承天寺（佛殿）、一行寺（山門）、博多千年門、葛城地藏尊