香嵐溪的紅葉是香積寺第十一世三榮和尚在寬永11年(1634年)開始種植的,他懷着讓美麗的自然更美的心願,從巴川開始到香積寺的參道上,每誦讀一卷般若心經種一棵樹,這樣一棵一棵種下了楓樹與杉樹,現在大約有4,000棵,11種不同的品種,包括:伊洛哈楓、山楓、槭樹、大楓等,從巴橋到待月橋之間有綿延的紅葉隧道,非常的漂亮,飯盛山是高約254公尺的小山,以巴川沿岸的香積寺參道為起點,爬到山頂大約只需20分鐘,是一座可以一邊欣賞紅葉一邊享受徒步旅行的山。與山麓不同,推薦山路,因為人少,可以欣賞秋葉。這裡的楓樹是從大正末期到昭和初期由青年團體、婦女會等組織種植的,用來創造森林公園,今年正好是是植樹100年紀念。
巴川上的待月橋是香嵐溪的象徵,朱紅色的欄杆與紅葉相襯的光景十分美麗,從橋上觀賞紅葉很有人氣!!