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Infiorata是意大利語“鋪滿花朵”的意思,指用花瓣在道路、廣場上作畫供遊客鑑賞,最早的Infiorata Festival可以追溯到十七世紀。據推測,第一個花毯於 1625 年 6 月 29 日由梵蒂岡首席花藝師貝內代托·德雷 (Benedetto Drei) 和他的兒子彼得 (Peter) 創意設計,在梵蒂岡大教堂製成,而後在歐洲各地流行起來。 現在意大利三個主要的 infiorata 節為:西西里島的 Noto、翁布里亞的 Spello 和拉齊奧的 Genzano。

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而歐洲最受歡迎的花毯節以布魯塞爾的花毯雙年展最著名。

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神戶花毯節

神戶市自1997年開始舉辦花毯節,這個充滿歐風的美麗活動也宣告著春天的來臨「神戶花毯節Infiorata2023~街道花繪展覧會~」自4月22日開始在元町、北神戶、北野坂、 名谷駅前廣場 4個地方陸續展開。今年的主題設計以"爵士樂發祥100周年紀念"備受矚目。 https://infiorata-kobe.net/

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加古川市位於兵庫縣南部,面臨播磨灘,貫穿播磨平原的加古川的河口處,除了豐富的自然環繞之外,也與黑田官兵衛、聖徳太子有深刻的因緣,市內有許多文化遺產,例如典藏無數國寶的鶴林寺和可以享受大自然優美風光的高御位山。此外,加古川美食“勝飯”也就是炸豬排飯,人氣之高有如加古川的代名詞,據說是戰後不久由加古川站前的食堂所創作出來的。加古川的觀光大使是我喜歡的影星上野樹里,你可以在特設網站上觀賞影片 https://kako-navi.jp/juri-off-meguri.html

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勝飯

冬天開的櫻花  喜馬拉雅櫻

加古川市的JR加古川站旁種植著3棵“喜馬拉雅櫻”,在每年冬天(12月上旬左右)開始開花,正如其名,“喜馬拉雅櫻”原產於喜馬拉雅山, 這3棵“喜馬拉雅櫻”是居民們為了點綴景觀而捐贈給加古川市種植在車站前,上下班的市民、上學的學生每天都會經過,有如告知冬天來臨的報冬花,非常稀有。地點:從JR加古川站北口向西步行約1分鐘。 篠原町十字路口前。

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向世界傳播日本酒歷史、傳統文化與魅力的「灘五鄉酒所」於2022年4月29日在全日本酒生產量第一的神戶灘五鄉開業。由擁有500多年歷史的劍菱酒造原有的釀酒廠打造而成,不僅是可品嘗灘五鄉全26藏的日本酒之處,還將作為將日本酒文化和價值傳遞給全世界之地。

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「灘五鄉」指的是兵庫縣神戸市海岸沿岸的灘區至西宮市之間的「西鄉」、「御影鄉」、「魚崎鄉」、「西宮鄉」以及「今津鄉」5個地域之總稱,這裡集合了菊正宗、白鶴、白鹿、日本盛、澤之鶴等等26家日本知名的酒藏,對於日本酒愛好者而言,「灘五鄉」有如日本酒界之麥加,每年至少要去朝聖一次!「灘五鄉」的釀酒歷史悠久,紀錄顯示從室町時代便已開始釀酒,到了江戸時代更因專門運送桶裝清酒往返江戶的「樽廻船」定期航路系統發達,可將灘酒迅速運往江戶流通而大放異彩,當時最大的「樽廻船」可一次裝在3000個酒桶,每桶容量4斗(相當於36瓶2公升的瓶酒)、重達80公斤,當時江戶80%的酒都來自灘五鄉,一直發展至今,「灘五鄉」依然是全日本最佳的日本酒釀造地區,生産量為全日本第一位,上市量佔全國的25%。

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除了輸送便利的立地條件之外,更因為灘五鄉的日本酒芳醇美味,極具口碑,秘訣在於「灘五鄉」擁有得自於六甲山的優質湧水「宮水」,這是六甲山系的伏流水蓄積在地下,在西宫市的一角涌出,富含磷、鉀等豐富礦物質,是釀造日本酒最理想的水質,以及最適合釀造清酒的酒米「山田錦」、可將蒸好的酒米冷卻的乾冷寒風「六甲下坡風」,釀酒所需的「水」「米」「風」三要素齊備,以及自古傳承至今的丹波杜氏優秀的釀造技術,因此,不論是江戶時代或現在,「灘五鄉」的日本酒生產量和品質一直高居日本第一!

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「灘五鄉酒所」由神戶出身的建築師常深大輔擔任空間設計,以“神社”為設計主題,入口處裝飾著常見於懸掛在日本神社的注連繩,一踏進店內映入眼簾的是全長50m的白木「U字吧檯」,象徵著日本自古敬神儀式後領受日本酒來喝的習俗,吧檯盡頭的展示櫃展示著26家酒藏的銘酒,最後面是排成一排的貯酒槽,以五顏六色的燈光隨機照明,有如夢幻般的空間。現在, U字型吧檯正在申請金氏世界紀錄中!「灘五鄉酒所」也充分利用酒藏原本的高挑天井,你可以看到懸掛在天花板上的旗幟,這是居住在西宮市的藝術家松本尚以八百萬神意像創作繪製的作品,色彩繽紛與柔和的觸感,為平靜的空間增添了色彩。牆壁則掛著以酒樽的木片製作的26家酒蔵名牌,整個氣氛有如酒神的聖殿,讓人流連忘返。

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 來到神戶北野町,感覺好似從一個次元走進另一個次元,這裡1868年神戶開港後外國人的居住地,山坡上保留著約60棟融合東洋和西洋風格的建築,充滿異國情調,其中開放參觀的有風見雞館、萌黄館、英國館、明治館、荷蘭館等30棟,散步其中氣悠閒又浪漫 

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必訪的風見雞館,紅磚打造,呈現的是19世紀末到20世紀初流行的新藝術運動(Art Nouveau)傳統德國樣式,從其各個細微的裝飾、吊燈,可感覺當時的豪氣。

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淡綠色外牆的萌黄館原是美國總領事亨利夏普的宅邸,整棟建築洋溢著美國獨立時期的建築風格,走到2樓時,陽光斜斜的投射在寬敞的突出窗台,從窗口還可遠眺神戶灣蔚藍的海景,明亮又溫暖。

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開湯於1300多年前的有馬溫泉,三面環著山、溫泉區內清流有馬川潺潺流過,這個日本三大名泉之ㄧ,也是日本最古老的古湯之ㄧ,在日本環境省指定為療養泉的十種主溫泉:單純溫泉、二酸化碳素泉、碳酸水素鹽泉、鹽化物泉、硫酸鹽泉、含鐵泉、碘泉、硫磺泉、酸性泉、放射性泉)中,含有7種成分,除了硫磺泉、含碘素泉、酸性泉之外。最著名的是以赤茶色的金泉和透明的銀泉,吸引從古至今的愛湯人,換上浴衣、穿上木屐「喀!喀!喀!」的走在石鋪街道上,特別有味道。

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金湯是1300多年前奈良時代豐臣秀吉所鍾愛的有馬地區才會湧出的稀有溫泉,是從地下60公里處噴湧而出來、約600萬年前的古老海水,世界罕見。 湯泉富含的鐵鹽濃度比海水還高2倍,有治療腰痛、關節痛、外傷和皮膚病有一定的作用。不過很燙。館外有飲用區。

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有馬溫泉入口處的「太閣橋」就可一望有馬川,溫泉區中心的朱紅色「寧寧橋」與「寧寧雕像」是有馬溫泉有名的景點,從這裡可走下到「有馬川親水公園」,有免費的「足湯」,白天在姬路城累壞的雙足,終於可以舒舒服服的泡一泡了!脫下鞋襪,與一群來自四面八方的人一起泡腳打開話匣子,不一會兒這裏就成了有馬情報交換中心,大家七嘴八舌歡樂融融,真是打從腳溫暖到心裡去了呢。

銀泉與三潮溫泉類似,被歸為鐳溫泉。通過呼吸吸入氣體,到達全身組織,可活化細胞,提高自然治癒力和免疫力。對於脊柱病、關節退化性症狀、慢性關節炎、脊柱退化性疾病、慢性痛風、關節和肌肉風濕、輕度周圍動脈血液循環障礙、更年期疾病、支氣管哮喘都有一定作用。由於是碳酸泉,以前加入砂糖飲用,可謂現代人常喝的西打始祖。在三津森本鋪可以買當地特產的碳酸煎餅吃。

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神戶背倚著六甲山、面向著瀨戶內海,自古即是海運繁盛的港都,也是最早開放對外通商的五港口之一,因此深受西洋文化的影響,處處散發自由氣息與異國情調,穿梭在北野町坡路上,看著一棟棟東西洋參雜的建築,感覺像踏進一個不可思議的世界。春天盛開的櫻花點綴在混血兒般的神戶街道,與溫泉、大海、山、洋館及神社佛閣交融出獨特風情,也只有神戶才有。

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北野町,是神戶開港後外國人的居住地,山坡上保留著一棟棟融合東洋和西洋風格的古老建築,有一種古典優雅的氣氛,在必訪的「風見雞館」旁有一條斜長的階梯,可通往山丘上的「北野天滿神社」,這座祭祀學問之神菅原道真的神社,在滿是洋館的街道上特別的顯眼,階梯兩旁種滿了櫻花,盛開時形成粉紅色的櫻花隧道,十分迷人,從神社可眺望德國19世紀末流行的新藝術樣式紅磚造的風見雞館以及神戶街區、港口的景色。地點:神戸市中央區北野町3-12

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兵庫名物 牡丹鍋

「牡丹鍋」是以野豬肉為主角的火鍋料理,將野豬肉放在以味噌為底的湯汁中燉煮,並加上蔬菜一起品嘗的「牡丹鍋」,雪白脂肪和紅肉之間的對比非常漂亮,擺在盤子裡的野豬肉形狀讓人想起了牡丹花。事實上,「牡丹鍋」名稱的由來,起源於兵庫縣篠山市的一首小唄。這是1931年,一首名為 "篠山小唄 "中的歌詞。「御嶽おろしに舞う雪の 窓の小篠に積る夜は酔うて凭れて思われて沸るなさけのぼたん鍋」當時,篠山的老舗旅館「近又樓」(現在的丹波篠山 近又)當主配合這首小唄而將肉在盤子上擺成似牡丹花般,獲得了人們的青睞,其他餐館也紛紛效仿,而開始流行起來,這個代代相傳的軼事,非常有說服力。兵庫縣的牡丹鍋也在2007年被農林水産省選為農山漁村郷土料理百選。

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丹波篠山 近又的前身是開業於慶長14年(1609年)的近江屋,當主代代襲名近江屋又兵衛,在明治初期改為"近又"。明治元勲木戸孝充與桂小五郎曾在此住宿,現今令和天皇浩宮徳仁親王也曾在此品嘗牡丹鍋,是很有歴史的料理旅館,冬季的特色料理就是牡丹鍋了。 地點: 兵庫縣丹波篠山市二階町81番地   https://www.kinmata.jp/

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六甲山音樂盒博物館今年重新打造,除了音樂盒的展覽和表演之外,更擴增加了融合六甲山大自然的「SSIKI花園~音之散策路~」 讓遊客可以在大自然的包圍中度過愉快的時光,並更名為「ROKKO森之音博物館」,於2021年7月16日全新開幕!博物館自1994年以來的27年裡一直在展出自動樂器,主要是19世紀到20世紀初在歐洲和美國製造的各種音樂盒、世界最大級跳舞用演奏風琴等自動演奏樂器,參觀者還可聆聽無人的骨董音樂盒音樂會,然而,由於受到新冠狀病毒感染的影響,僅靠在室內參觀和玩耍,已很難傳達藏品的魅力。因此利用此次的更新計畫,讓博物館重生,也讓參觀者也可以在豐富的自然環境中享受音樂之美!

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SIKI花園~音之散策路~ 

SIKI花園是將博物館原有的自然庭園加以擴充整理,這是一個自然花園,你可以享受六甲山大自然的季節更迭。除了定期舉辦音樂家的戶外音樂會外,遊客還可以在花園裡欣賞與 "聲音 "有關的戶外展覽。並設有吊床、木棧道等舒適的療養空間外,還推出了 "聲音長椅",當你坐在上面時會自動播放音樂,以及設置沒有框架的透明 "SIKI圓頂"私人空間, 此外,也計畫在冬季首創一個 "冬季花園"。

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「天空之城」竹田城跡坐落在兵庫縣朝來市和田山町竹田古城山(虎臥山)山頂,由於天氣晴朗的秋、冬早晨經常被雲海包圍,遠遠望去有如漂浮在天空的城堡而聲名大噪,被稱為是「日本的馬丘比丘」吸引全國各地的觀光客,竹田城跡是日本保存最完美的山城遺跡,以天守台為中央,放射狀的配置著本丸、二之丸三之丸、南二之丸以及有如雙翼的南千畳、北千畳、花屋敷,由於狀似臥虎因此又被稱為「虎臥城」。

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根據古事記・日本書紀的記載,兵庫縣的淡路島是伊弉諾尊與伊弉冉尊二柱神明夫婦,最早生出來的島嶼,也就是形成日本國土的起源島嶼,不過這裡並不只是擁有古老的創國神話歷史,還有最新科技的動漫遊樂園 「二次元之森」 ,很適合安排親子遊,一起遊走古今、現實和虛幻,感受不同時空的日本 ! 首先呢可以從淡路島的福良港搭乘「咸臨丸」或「日本丸」去賞漩渦,60分鐘的船程去感受海洋的力與美,寓教於樂。

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二次元之森位於面積廣達134.8公顷的 「兵庫縣立淡路島公園」內,是2017年開幕的動漫公園,以最新科技融合豐富大自然、日本動漫與遊戲於一體,內有『哥斯拉迎擊作戰 ~國立哥斯拉淡路島研究中心 』、火影忍者『NARUTO&BORUTO忍里』、『蠟筆小新冒險樂園』、『火之鳥夜行』等許多遊樂設施,是漫迷和學生族群的最愛,2021年春季更預定”開設《勇者鬥惡龍》室外RPG主題樂園活動《勇者鬥惡龍夢幻島─大魔王佐瑪與起源之島》,讓遊客成為故事的主角享受冒險的樂趣。

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『哥斯拉迎擊作戰 ~國立哥斯拉淡路島研究中心』2020年夏天推出,迎撃作戦區約5000平方公尺,遊客扮成淡路島研究中心一員進入全長120公尺等身大的哥斯拉體內,殲滅突入的zip line、飛散的哥斯拉細胞等任務!

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秋天的螃蟹季節開始了!
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兵庫縣的香住蟹已經於9月1日解禁,這是捕獲自香住外海水深800至1200公尺的紅楚蟹,全身呈現鮮豔的紅色,是松葉蟹的近親,由於捕獲量比松葉蟹多,價格比松葉蟹便宜多多,非常受歡迎。
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香住漁港位於兵庫縣北邊沿海的香美町,是關西地區唯一可捕捉紅楚蟹港口,捕撈季節會持續到明年5月,其中以11月至1月最盛,歷年在9月中旬會舉行「香住蟹祭」,當天可以用很便宜的價錢買到香住蟹,還可大嚐蟹味增湯、清蒸螃蟹、烤螃蟹等螃蟹料理,以及舉辦吃香住蟹競速賽,可惜今年也因疫情取消了,不過町內的餐廳仍提供有各種香住蟹午餐,真是慘念沒辦法去!
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鸛鳥(學名東方白鸛Ciconia boyciana),是日本的特別天然紀念物,也是兵庫的縣鳥,體形巨大優美,成鳥張開雙翼約2公尺,主要棲息在水田、沼澤溼地和溪邊,食用活的魚、泥鰍和青蛙。這些優雅的白鸛,曾是日本大自然生態亮麗的一員,成群結隊遨翔藍天,與人類和水牛和平相處。然而,因棲息地受到化學毒物和農藥的汙染,以及人類貪婪的濫捕,數量急劇減少。

 

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豊岡市內的兵庫縣立鸛鳥之郷公園,成立於2002年,是日本國寶級動物-鸛鳥的最後生存地和研究中心,致力於鸛鳥的保護、繁殖和野放工作,公園四周有樹林和濕地等適合鸛鳥生存的環境,遊客在這裡可以近距離觀察鸛鳥生態。公園裡還有一所「鸛鳥文化館」,陳列鸛鳥的標本和生態資料,還有復育繁殖鸛鳥的過程和背景資料。

 

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位於兵庫縣北方的出石町,是一個散發懷舊氛圍的小鎮,古樸的街道兩旁盡是傳統風格的屋宇,搭配山頭上的出石城遺跡、家老屋敷、地標建築辰鼓樓、寺院..,被稱為「但馬小京都」,漫步其間有如走入歷史的感覺。兵庫縣北部古時候屬於但馬國,因此又被稱為但馬地區,範圍包括豐岡市、養父市、朝來市、香美町、新溫泉町,這裡是日本和牛的原產地,著名的但馬牛和松葉蟹是但馬地區的兩大美食。

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造型古樸獨特的辰鼓樓是出石町的地標,在出石的任何一個角落幾乎都可看到它,當地的下水道鐵蓋,就是以辰鼓樓作為標誌圖案。辰鼓樓主體建於明治4年(1871 年),當時是用來敲響大鼓,告知藩士登城時刻-辰時(早上8點)。1881年池口忠恕醫生捐贈一口大鐘掛在辰鼓樓,讓大家的生活作息有個準確的依據,現在這個大鐘已經是第三代,每天早上8點和下午1點會鳴鐘報時。

 

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神鍋高原位於兵庫縣豐岡市西南方,享有「關西的運動聖地」之稱,隸屬山陰海岸地質公園的一部分,這裡存在著自日本海形成至今的各種地形和地質,一年四季都可以欣賞到山、溪谷、瀑布一同交織出的迷人風景以及山間住民們的生活不僅擁有關西首屈一指、歷史最悠久的滑雪場、高爾夫球場,還可從事滑翔傘、滑草、登山、健行、冬天的雪鞋健行等各式各樣的戶外活動。

 

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神鍋高原上有西氣火山、大機火山、神鍋火山、太田火山、Buri火山,清瀑火山等6座火山,是近畿地區的最大的新火山,火山的活動年代大約在2萬2千年以前,現在已不再活動,特別是神鍋火山山頂至今還保留著噴火口。從神鍋火山流出的大量熔岩,順著稻葉川沿岸流到了圓山川,在稻葉川形成了很多美麗的瀑布。在神鍋高原周辺可以享受環山漫遊熔岩、利用火山的斜坡滑雪等充分利用大自然的豐富多彩的活動。「NPO法人神鍋自然學校」規劃一系列登山健行活動,其中以沿著稻葉川畔全程約2.4公里的「神鍋熔岩流健行」最受遊客青睞。

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日本地質百選之一的玄武洞公園位於兵庫縣豐岡市赤石円山川東岸,與城崎溫泉僅距離約5公里,是世界地質公園「山陰海岸地質公園」代表性的地質景點,被列為日本國家天然紀念物。 「玄武洞公園」的地形是160萬年前火山活動流出的熔岩冷卻形成的柱狀節理,面對著眼前充滿魄力的柱狀節理,地球的力量與神祕之感陣陣襲來,讓人自然而然的產生敬畏之心。事實上「玄武洞」在國際地質學上也是很重要的地點,1931年京都大學的松山基範博士發現「玄武洞」石頭的磁性方向與一班的磁場相反,有如地球反轉一樣,為地球科學新開了一頁。

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「玄武洞公園」免費參觀,停車場也免費,但是建議花一點點錢請NPO法人玄武洞導遊俱樂部的人來為你解說,可以更了解地球的大地形成歴史、豐岡的地形地質特色等,可以了解更多的知識。公園內有玄武洞、青龍洞、白虎洞、北朱雀洞、南朱雀洞等五個洞,江戶時代這裡成為採石場,這些洞穴都是當時挖掘開採留下的,其中的「玄武洞」和「青龍洞」最為壯觀優美,已被指定為國家天然紀念物,「白虎洞」則以橫向節理著稱。

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柱状節理と板状節理

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高33公尺、寬40公尺的「青龍洞」,以大迫力的絕壁直落水池,從水池的倒影看起來有如飛龍升天,好壯觀喔!。池的正中央有個石塔,據說如果丟錢或小石子可以丟到上面的話,願望可以實現。

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喜歡日本歷史故事的人一定都知道「忠臣藏」的故事吧! 這是以江戶時代中期赤穗藩的47名家臣夜襲吉良宅邸為主君復仇的事件改編成「忠臣藏」小說和戲劇,事件起源於赤穗藩籓主淺野長矩受命擔任接待朝廷敕使,卻受到擔任總指導的高家旗本吉良義央刁難與侮辱,在江戶城內拔刀殺傷吉良義央,被德川綱吉將軍下令切腹及廢藩,卻未處分吉良義央,之後赤穗籓家臣像幕府請願在確定復藩無望之後,47位家臣在的元禄十五年十二月十四日夜襲吉良義央,為主君復仇,事發後雖輿論都認為他們是忠臣,但幕府仍決定命其切腹自盡,後人尊之為「赤穗義士」,廣為流傳至今。

位於兵庫縣西南端的赤穗市便是「忠臣藏」故事的舞臺。在每年12月14日這天會舉行「義士祭」,尤其以在赤穗城舊址舉辦的「赤穗義士祭」最為盛大,也是赤穗市最大的活動。 赤穗城是非常珍稀的變形輪廓式海岸平城,城郭由兵法家近藤正純設計、二之丸虎口由軍事家山鹿素行手設計,構造具備有強烈的戰鬥意識,城池三面環山,東臨千種川,南面瀨戶內海船隻可進出,在昭和46年被指定為國家歷史遺跡

 

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大石神社便是祭祀47義士的神社,作為「大願得償」、「心願成就之神」得到日本全國的崇敬,參道兩旁羅列著47義士的石雕像,此外也祭祀著淺野長直、浅野長友、浅野矩等三代城主以及淺野家香火斷絕後的城主森家的遠祖,因本能寺之變而身亡的森蘭丸等七代武將。神社內也設有義士史料館展示相關歷史資料。

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要去六甲山玩個夠,那麼一定要買六甲山Tourist Pass與阪急全線車票合用最划算,這也是針對外國遊客販售的優惠券,乘車日開始2日內有效,有效區間為:1.神戶市巴士16號巴士往返一次。2.六甲山登山纜車往返一次。3.六甲山上巴士:全路線自由上下車。售價1000日圓。利用此票券在山上的許多景點還可享有折扣。

首先從大阪阪神御影站或是阪急六甲站下車,去轉乘16號神戶市營巴士到「六甲纜車」,再搭乘纜車大約10分鐘到六甲纜車山上站。出了纜車站後可再換山上的巴士到各景點遊覽。

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「阪神老虎隊」大本營的甲子園球場是球迷不可錯過的超級亮點。從梅田搭乘阪神電車到甲子園站大約13分鐘,出車站後從東口徒步不到用5分鐘就到了,如果你搭的是JR,要走上20多分鐘。  

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出車站,廣場左手邊就是阪神虎隊專賣店的Tigers SHOP ALPS,商品非常豐富,門口還有扭蛋機,扭蛋裡裝的當然也都是和阪神虎有關的商品。從廣場穿過高架橋下就看到甲子園球場了!

 

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今年4月1日重新開幕的有馬 kirari飯店,是原本的有馬溫泉美景飯店耗資約20億日圓大手筆全新改裝而成,從有馬溫泉站徒步7分鐘就可抵達有馬 kirari飯店了,交通十分便利。嶄新設計的kirari飯店大廳壁面裝飾有著名彩墨畫家藝術學博士宓冬瑩所繪的淡墨櫻作品,天井空間飾以能登檜葉天傘造型並噴上檜葉精油,讓住客一進門就感受到柔美輕鬆的春日陽光和清爽的檜木香氣,整個飯店的氣氛飄散著新古典風格又充滿時尚感。

 

 

 

 

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神戶不是只有牛排啦,拉麵也超有人氣!

 


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拉麵太郎很受年輕人喜愛,裝潢很時髦,特色是湯頭超級濃稠,當店熱賣第一名的是番茄咖哩起士拉麵,很洋派的日式拉麵! 

 

 

桌上有張排行榜介紹

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