目前分類:優質之宿 (16)

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CANDEO在拉丁語中含有「光輝燦爛」的意味,讓住宿的顧客可以得到舒適的休憩,再次充滿能量向前走,身心靈都感到光輝澯爛,就是這家都會連鎖飯店的主要經營理念。

CANDEO HOTELS系列的所有飯店都採同樣的設計與規格,在頂樓都設有Sky SPA,並提供健康早餐,很符合現代人的健康理念。

我住的是福山市的CANDEO HOTELS,飯店的房間並不大,也不算豪華,卻有一股極簡風格,最讓人訝異的是它使用的是席夢絲的床,為的就是讓住宿的旅客能夠舒舒服服的睡一覺,養精蓄銳再出發。

 

地址:廣島縣福山市御船町2-8-20

電話:084-932-7500

網址:http://www.candeohotels.com/index.html

交通:電車:山陽新幹線/JR山陽線至福山站,徒歩約15分

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JR東日本決定將去年退役的北斗星寢台特急列車將變身為「Train Hostel 北斗星」,利用原列車的雙層臥鋪及個室寝台及内部装飾重新打造成Hostel,以低價提供給長期居住的外國遊客,預計在201612月中旬開幕 。

地點位於東京日本橋馬喰町一棟現有的7層樓建築內,1樓作為櫃台、2樓是Lounge3-5樓客是,6樓為沐浴、洗衣間,共有78個床位,住宿費用設定在25004000/泊。

Train Hostel 北斗星」有通道可連結總武線快速馬喰町站4 番出入口,設施內並將設置以東北為中心的旅遊情報攤位,讓住客有如來一趟北都星之旅的感覺。

・地點 東京都中央區日本橋馬喰町 1-10-12

・預定開幕期間 201612月中旬

・運営事業者 株式会社R.project(http://rprojectjapan.com/

 

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豪斯登堡的「怪異酒店」( 変なホテル ),2015年開業時以「機器人負責接待的飯店」成為話題,經過一年生意愈來愈好,開業時72間客房,現象已增加為144間。

擔任接待的櫃台機器人現在會說日英中韓四國語言了,入住登記也由按鍵改為觸控,機器人也由原本的82台增加為182台,包括割草、擦窗、清掃機器人。

官網  http://www.h-n-h.jp/

 

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「價值觀の宿」はづ別館
 
愛知縣奥三河 湯谷溫泉有間散發著大正ロ浪漫風情的旅館"はづ別館",這間旅館最特別之處在於沒有提供房價,住宿費用全由住客的價值觀決定,你可以在第2天退房時自己決定應該付多少錢!!超酷!!
 
 
 
旅館只有14間客室,2間特別室,以及庭園露天風呂、大浴場、餐廳等設施,部分日期提供設定費用的特別企劃,預約時需詳細問清楚喔!
 
 

預約電話:0536-32-1211

受付時間:9:00-21:00

地點: 愛知縣新城市豊岡字滝上11-4

官網: http://www.hazu.co.jp/hazubekkan/

 
 
 
 
 
 

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青森Grand Mer山海莊坐落在青森縣西津輕郡鰺澤,面臨著日本海,在JR五能線鰺澤站下車步行約10分鐘就到了,飯店也提供免費接送服務。

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Grand Mer山海莊整體設計以大正浪漫融合和式,共有80間客房,最熱門的就是靠海的和室,窗外就可欣賞日本海無敵的夕陽美景。

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每天晚上8點半在大廳的Lounge有津輕三味線演奏。 

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他們家最厲害的便是可眺望日本海的露天風呂天然溫泉,這是珍貴的古代海水溫泉,被稱為是「化石海水」。

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他們家的名物料理就是活鮑魚陶板焼及幻之魚伊富魚生魚片。

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 官網 http://www.hotel-grandmer.com/

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長野縣東部的上田市是昔日上田城的城下町,西南處的“別所溫泉”,據說是景行天皇時代日本武尊東征折回時發現的,至少有一千多年前歷史了。這裏有石湯、大湯、葵湯等各具個性的公共浴池,還有一間被列為文化財的旅館「花屋」。

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別所溫泉自古就有很多寺廟,因此這一代居住著許多専門建造神社、佛閣的建築大工,「花屋」便是別所宮大工們的精心傑作,建於大正2-3年間,建築手法超乎一般,從房間的柱子、欄杆等都非常精細,處處散發出大正浪漫氣氛。

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圖片來自官網http://hanaya.naganoken.jp/

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館內最有人氣的21號客房天花板,移築自新潟縣上越市的遊郭,非常華麗,天井欄間仍保存著當時的蒔絵。一個人¥27,000起跳,而且需要及早預約。

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圖片來自官網http://hanaya.naganoken.jp/ 

花屋的總面積廣達6500坪,廣大的敷地內有好幾棟建築,有長長的走廊連結各建築物,相當優雅。

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花屋的溫泉風呂有:大理石風呂、若草風呂和露天風呂三種,泉質都是百分百天然的單純硫磺泉。

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屋久島是日本最早的世界自然遺產,這裡是珍貴的植物寶庫,島上有已七千多年的繩文杉,想瞻仰它的容顏,得爬四個小時的山路。在白谷雲水峽可以感受到侏羅紀時代的氣氛和屋久杉的強韌生命力,這個遍布青苔、連空氣都彷彿是綠色的森林,據說就是宮崎駿動畫「幽靈公主」靈感來源之地。

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Sankara hotel&spa屋久島是島上的頂級之宿,總共只有29間客房,每一間都使用天然建材,室內設計與大自然環境相結合,非常有質感與環保,飯店更成立有“sankara基金”將每年部分營利捐獻給屋久島作為自然保護基金。

 

 

 

 

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飯店最大的特色便是美食,2樓的okas以正統法國菜為主,首席主廚武井智春曾是法國三星餐廳的廚師,他便是受到屋久島純淨的大自然及優質的空氣、水之吸引而來到這裡。

 

 

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ayana餐廳以自助餐形式提供鄉土料理,食材都取自屋久島當地生產。

 

 

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如有需求請洽台灣代理 日盟國際 http://www.webdo.cc/rimeng/index.php

 

 

 

 

 

 

 

  

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來時,梅花已落盡,樹木剛剛抽出新芽,四周籠罩著春日的綠意雲煙,車沿川而行,那原本似鬼怒般狂野奔流的川水,在嫩綠新葉的襯托下竟也心平氣和潺潺如絹,讓這開湯已300多年歷史的溫泉街,少了狂狷多了分風雅。

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帶著傳承百年的優雅和歲時累積出的質感,金谷飯店落落大方的矗立在川畔的綠木之中,這家融合了日本傳統旅館風味與現代化飯店機制的溫泉飯店,承載著金谷飯店百年來代代流傳的「人之道」經營理念和服務宗旨,強調的是體貼、高雅和讓人安心的服務,以及配合著四季變化的精緻美味料理。

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雖是現代建造的傳統風格旅館,然而卻散發著日式傳統旅館所必然有的幽寂、深沈與寧靜,以及日積月累充滿人文情味的潤澤輝光,天井的燈光柔柔的投射在木質的櫃檯上,一切的擺設簡約、素樸、恰如其所,卻能讓人立刻感受到那種不需言傳的高雅豪華氣質。

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飯店的客房在2003年由小山薫堂以「生活展示」為理念規劃設計成「Hotel in Hotel」,極簡又豪華

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「虹鱒sautéー金谷風」是金谷飯店最有名的料理,這是歷代主廚代代相傳已百年歷史的金谷飯店傳統法式料理。以日光清流養育的虹鱒加上少許醬油、甜味、奶油等烹調而成。

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圖片引用自官網 http://www.kanayahotel.co.jp/ 

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在山梨縣甲府盆地的石和溫泉鄉,遇見了一間充滿奇石雅趣的銘石之宿-花月旅館,體驗了日本「宿」之美學。

銘石之宿-花月旅館創業已超過35年,除了歲時的淬練之外,最引以為豪的特點便是以巨岩、奇岩和銘石所精心建造的壯觀石庭園。日本自古便有所謂的「盤座」信仰,他們認為山巔水湄中的巨石、巨岩和石崖都依附有神靈,因此在其上結繩敬畏崇拜,被當作信仰對象的巨石群就稱為盤座,而作為祭祀場所之處就稱作「盤境」,這盤境與盤座就是石組的起源。立石、流水、石燈籠也一直是日本庭園美之源流,在平安時代所撰寫的「做庭記」中第一句話提到的便是立石,從平安、鐮倉時代的古庭園或室町、桃山時期的茶庭,便可窺知石組在庭園中的重要份量了。

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坐落在石和溫泉中心位置的銘石之宿-花月旅館佔地5000坪,而以旅館主人花了10數年時間從日本全國各地收集而來的銘石、巨岩、奇岩,凝聚了現代造園技術精粹、融入了幽、靜、寂等美學概念,所打造出來的壯觀庭園更廣達2000坪,蜿蜒在旅館內外與庭院裡的清流、水池加起來也有2000坪的面積,整座旅館就像是洋溢著和風情緒與大自然情境的石之舞台,把充滿禪意精髓的日本庭園之美發揮到了淋漓盡致的地步。 

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彳亍在巨岩奇石交錯的庭園裡看得見綠之變化,孤賞石和假山上綠樹成蔭,小草花也欣欣向榮,一道垂瀑從石間流瀉而下,流進了金黃、紅白相間錦鯉悠遊的池塘裡,再轉化成一泓清澈溪流,遊戲般的迂迴穿梭在石間小徑、綠茵、小橋、迴廊間,然後慢慢的流進了旅館的迴廊、屋角,營造出一個幽玄寂靜境界的大自然環境和充滿千變萬化的小宇宙,讓人忍禁不住的三歩一駐足、五歩一流連。

 

與銘石巨岩共享風流文雅之道

旅館的建築是運用現代化設計而建造,與庭園景物相結合的數寄屋兩層建築,隨處可見茶道素樸田園建築的纖細與溫和感,旅館內部有可與銘石嫻靜以對的中庭空間,有噴泉清湧的小清池,更有可以坐下來閒情逸致餵魚的角落,而讓心靈得到休息的和室客房總數只有50間,分散在南殿、北殿、西殿、東殿、中殿、奧殿幾個不同的地方,讓每個住客都有屬於自己的空間,每間房間都以花、鳥、石、農曆的月份和禪境等來命名,沿著走廊一路走來--這裡是水如月、神無月、文月,那邊是若神子、金櫻、牡丹、荻的,感覺十分風雅。從每個房間都能窺見優雅的石庭園和曲水之宴般的清流,有幾間較大的客房裡還有奇石相伴,真可說是絕無僅有雅室!

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巨岩、奇石是「銘石之宿」永遠的主角,在庭園裡、客房裡、大廳裡,隨意流轉都能見到各具個性的各種石頭,穩重的空間、小小的流水、柔軟卻強力的構成力,將大自然濃縮進了旅館裡。花月的另一大名物即是以巨岩、奇石為主角的大露天岩風呂,單純鹹性水質的溫泉池從室內可延伸至室外,浸泡在巨岩圍繞的露天風呂,日暖花香山鳥啼,有若遠離無常世界沉浸在一個充滿自然的深山野溪裡,以另一種形式回歸到了大自然的懷抱,抖落了身心的塵埃。

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石,得山川靈氣,集天地大觀,在生活空間裏,有了石頭--也就多了一份美感與靈性,和風的懷石晚餐可在客房或宴席廳內享用,窗外依然是山石、清流鋪陳的景致,在樹葉婆娑、四季變換風姿的景色裡,品味著盛裝在獨特古樸的器皿裡應著季節所調理的新鮮山味河產,再配上石和特產的葡萄美酒,那樣的享受真叫作妙味無窮。用過晚餐,不想獨享靜寂的人可以去浪漫的石俱樂部,在明淨大理石建構出夢一般的華麗殿堂裡喝杯酒、唱唱歌,享受溫柔旖旎的夜。

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銘石之宿-花月旅館的一宿,讓您在時間穿梭的石間,拾得了天地、放下了心中的那一塊石頭,就等您去試試。 

 

圖片引用自官網 http://www.isawa-kagetsu.com/

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富士急樂園渡假飯店坐落在山梨縣富士山下河口湖/西湖,其最大的特色便是坐擁雄大的富士山景觀,飯店有165間客房,有面富士山及面富士急樂園和主題客房,是遊富士山及周邊景點最方便的住宿設施'。

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如果你住面富士山的客房,從窗戶就可看到富士山,面富士急樂園的客房可觀賞夜晚燈火輝煌的樂園景致,除了景好設備也很優,有溫泉、水療、游泳池等設備。標準房26,000円/間起跳。

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富士急樂園渡假飯店 (3)  

餐飲方面除了中西和式餐廳外,其自助晚餐有60幾種菜餚可選擇,住宿者還能享受到富士急樂園優先入園等特權。

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飯店旁設有以樹齡200年的櫸樹打造而成的純木造天然溫泉,湯屋的天花板及柱子使用日本古民宅的巨大木材,溫泉富含全國稀有的鎂、鈣、碳酸氫鈉、硫酸鹽、氯化物等礦物質,能夠提高皮膚的新陳代謝,有"美膚之湯"之稱。住宿旅客可免費使用,也提供當天來回的旅客泡湯。

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交通     JR中央線新宿車站 → 大月站(特急約60分)→ 換乘富士急行線→富士吉田站下車(約50分)換計程車或酒店接送巴士(免費)至富士急樂園渡假酒店(約5分)

官網  http://www.highlandresort.co.jp/  

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宮崎縣的高千穂町享有「神話の里」之稱,昔日高千穂 - 槇峰間沿著風光明媚五ヶ瀬川溪谷而行的觀光鐵道-高千穂鐵道,在2005年因台風14号帶來的災害而全線廢止。 

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這條廢線鐵道中的日之影温泉駅為了復興地方,在2010購入原本運行在鐵道上的2輛TR100形普通列車,停泊在原本的車站旁,將之改造成為獨特的TR列車の宿」宿泊施設

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住宿客房有和式和洋式兩種,分成4人房、2人房和單人房,設施雖然很簡單,但是很有FU!

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沒事還可在駕駛室假裝自己是鐵道員,過過癮。

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房間內有廁所,但是沒有浴室,不過舊車站內設有土產店、食堂、泡湯設施和足湯,很方便。

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沿著舊鐵道的美麗溪谷路線也變身為森林治療基地,成為享受森林浴的好地方。費用: 單人房  3500 、雙人房6000、4人房10000円;日之影温泉駅内温泉泡湯費500円。

電話 (0982)87-2600   http://www.hinokage.jp/web/tr/

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在長野縣上田市也有一家電車民宿--民宿「梓」號,以兩輛183系和113系「梓」號列車改成2間客房,一間最多可睡15人,車内廣播、自動門都保留著,第二天早上還可以用汽笛聲給你送別,很電車啦!

地址 長野縣上田市小牧1204 距離上田駅開車約5分鐘,可接送。1泊2食付大人約7,700

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德島西部的祖谷地區,山峰高聳入雲、溝壑深不見底,自古被譽爲日本三大秘境之一。

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四國三郎之稱的吉野川支流的祖谷川清流,蜿蜒穿行于群山之間形成了深深的溪谷。

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大步危峽谷溪水清澈、兩岸有許多奇岩怪石,夏季可搭船漂流而下,大步危下游3公里處就是小步危,有許多砂岩、片岩的岩石表面,美麗又充滿魅力。

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橫跨在祖谷川的葛藤橋是日本三大奇橋之一,被指定爲國家的重要民俗文物,現在每隔三年重新架設一次,過橋費每人500日圓就是用來維修用的。

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在三好市東祖谷的落合村落中仍保持有一些百年歷史的傳統日式茅草屋,經由東洋文化研究學者阿列克斯•科爾先生監制,將這些茅草屋改造成舒適的住宿設施。

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這些古風古色的茅草屋都建在村落的陡峭斜坡上,可眺望四周風景,外觀保持傳統原味,但是屋內的廚房、衛生間、浴室設施都是最新的,還配有Wi-Fi,讓外國遊客也可以在這裏渡過悠閑的假期。

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現有三棟日式茅草屋民宿設施(浮生(Fusho)、晴耕(Seiko)、雨讀(Udoku)由三好市經營,對遊客開放。今年的五月份又有三棟新的日式茅草屋民宿(雲外

(Ungai)、蒼天(Soten)、悠居(Yukyo)並已開始營業。預約請上網或去電。

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桃源鄉祖谷山裡

地址:〒778-0202德島縣三好市東祖谷落合142(接待處)

電話:+81 (0)883-88-2540(諮詢時間:9:00〜18:00(年中無休))

官網:http://www.tougenkyo-iya.jp/ 日文

英語:http://www.tougenkyo-iya.jp/index_en.html

 

交通:推薦乘車前往接待處,也可以爲遊客安排出租車,詳情請致電事務所。最近的車站是JR大步危站

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從清水寺沿著三年坂、二年坂、一年坂的熱鬧小路走下去,就可來到一條往北一直線的平坦石畳路,這條通往高台寺的石畳路稱為"寧寧之道",小道右手邊的山坡上就是豐臣秀吉的正室北政所寧寧長眠的高臺寺了。

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旅館元奈古就座落在這條遊客必經的寧寧之道上,元奈古”取自《萬葉集》,為"古都"之意,據說也指高貴人士聚集、休憩之處。

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旅館元奈古只有11間客房,傳統的木造建築、寧靜中庭庭園,精緻、小巧就如平凡謙遜的京都家庭。在2010年、2011年連續兩年被"米其林京都·大阪·神户"一書推薦為優質的日本之宿。

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客室也不特別豪華,但是室內的每一個細節、每一處線條、柱子的木材紋理、障子門的框木,都顯露出日本的素樸之美。

 

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 一泊二食的早、晚餐都可在自己的房間享用,晚餐是以當季時令食材烹調的京宴席料理,早餐是京都著名的湯豆腐料理等。

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地點:京都府京都市東山区 高台寺道鷲尾町511

網址:http://motonago.com/

 

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山形縣天童市的櫻桃之花–湯坊一樂旅館,名列日本百大料理旅館之一,屬於小而美的那種,很多人都是因為美味的料理選擇了這家旅館,她們的料理是和風創意料理,菜色經常換新,不像傳統旅館千篇一律的和式料理,多吃幾次就膩了。

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旅館的名物料理之ㄧ,便是以櫻桃和地元蔬菜烹調出來的美食,其中這道黑豬肉蔬菜捲涮涮鍋,人氣最旺。

再沾上她們家特調的果醋沾醬,吃起來果真清爽無比,下次在家裡吃火鍋也可以如法泡製。

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這家有點和洋折中的溫泉旅館有自家的櫻桃園和釀酒廠,最特別的便是櫻桃啤酒,喝起來有櫻桃香味,產量不多,經常未上架就被訂購一空,聽說有送到台灣來展售過。
 
 
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旅館內還設有山形縣雕刻家松田重仁藝廊,長期展示他的作品。

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客房談不上什麼特別,但是很雅致,乾乾淨淨得很舒適。比較高級的是這款有露天溫泉的客房,很寬敞有點兒浪漫。度蜜月和帶小孩來玩應該都很讚。
 
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地點:山形縣天童市鎌田本町二丁目2-21 




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風の音Villa,光看名字就覺得很浪漫,更何況是位在瀨戶內海的無人島上呢!

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要去風の音Villa,需從廣島縣尾道市的鞆の浦港搭乘專用快艇,40分鐘可抵達這座無人島--豐島。

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風の音Villa有4棟建築,分別自古以來瀬戸内海住民信仰的宗像三女神之名「市寸」「多岐津」「奥津」以及神話中海神綿津見的女兒「豊」之名命名

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每一棟的風格都融合現代與古代精神,都有望海的絕美景色,絕對的私密,就是沒有電視、沒有電話,也不能抽菸。

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幾多錢? 哇!當然是很多,一個人要70000日幣左右,很貴是吧,但是你想想,是在無人島上耶。當然還有山珍海味啦,感覺上很適合....不倫啦甚麼之類的。XD

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真的,浪漫的要死啦。

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從高山上俯瞰,東郷湖的形狀有如一隻展翅飛翔的鶴,因此當地人暱稱這湖為「鶴之湖」

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東郷湖是山陰的八景之一,位於鳥取縣中部湯梨浜町,周圍長約12公里、深約2至7公尺,四周群山環繞,風景十分秀麗。

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東鄉湖湖中湧出約90度的温泉,湖畔有「東郷温泉」「羽合温泉」等温泉街,坐落在湖畔的望湖樓,每個房間都坐擁東鄉湖的美景,更是全日本唯一一座擁有湖上湯屋的溫泉名宿。

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  渡過連接飯店本館和露天溫泉的朱紅色棧橋,就可來到「湖上露天溫泉」,美輪美奐的湖中閣樓在藏青色的湖水、艷紅的夕陽和橙黃的燈火陪襯下,營造出非常浪漫的意境!

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湖上露天溫泉的頂樓還設有一座「足湯」,飯店中也有浪漫的「神話之湯」和「天女之湯」,您也可以來這裡享受一趟絕無僅有的夢幻溫泉之旅喔。

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