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「割烹 金田屋」坐落在千葉縣印旛郡榮町,一般遊客可能不太熟悉但卻是千葉很有名氣的料理店,這家店於1890年創業,當初是割烹旅館並以川魚料理著稱,後來關掉旅館重新以料理店開業,現在的店主暨料理長的勝田裕之以是第5代了。

門口掛著綠燈龍,表示它們家料理使用當地安心食材

金田屋以創作料理享有盛名,以傳統日本料理為基底、搭配西式設計,看起來活潑又賞心悅目。

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太陽之里 別邸海與森,佇立在犬吠埼海洋與森林之間,廣大的大自然環境讓這間飯店雖不張揚卻讓你知道它有自己的傳奇,一踏進了它的門檻,就好像進入了一個寂靜卻又豐腴的世界。

這塊地曾經是日本皇族伏見宮21代貞愛親王在明治37年時建設別墅之地,旅館老闆買下這塊地後整整花了七年作環境的調查與評估才開始興建,整座飯店既有現代化與精緻豪華的設施,卻仍保留有日本傳統旅館沉潛和厚重的文化氣氛,讓人深深覺得這裡所能提供的絕不只是一個住宿的空間,而是一個讓人嚮往起清晨從太陽緩緩從海面升起,黃昏彩霞滿天窗外傳來海浪拍打岸邊的聲音,那一種擁抱天與地直入心靈的境地。

太陽之里 別邸海與森保留著日本傳統溫泉旅館的經營之道是為人之道,服務的宗旨是給你回家的感覺,強調的是溫馨體貼的服務與配合著四季變化的美味料理,讓你感受昔日傳統旅館的溫馨與溫泉文化。

這裡的客房幾乎都能眺望太平洋和犬吠埼燈塔,這只是普通客房,但是很溫馨舒適,房間都有私人露天泡湯浴場,當然還有看得見大海的大浴場。

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你喜歡看飛機嗎?

在成田機場北側的【櫻之山】公園,正如其名植有約350棵櫻花,是有名的賞櫻勝地,但更有名的這裡是航空迷必去看飛機、拍飛機的熱門地點。

由於【櫻之山】公園位於成田機場A跑道北端的駒井野付近的小高台位置,具備視野佳、角度優等優點,不僅可近距離觀賞飛機從大約4,000公尺跑道起飛衝向天際充滿魄力的畫面,還可看到飛機呼嘯而過天際和櫻花林降落至機場的特殊畫面,因此一直是飛機迷與電視公司拍攝飛機起降的最佳地點。

很多機迷帶大砲來拍照,但其實手機也可以拍出不錯的圖片,因為飛機真的很近又很多!

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鰻魚是成田代表性的名物料理,在成田山新勝寺門前町800公尺長的表參道上有大約60多家烤鰻魚店,是日本著名的鰻魚一條街,尤其是午餐時間走在街上,滿街都是撲鼻的烤鰻魚香!

 

 

日本人習慣在土用丑之日吃鰻魚,他們認為可藉此補充體力,據說在江戶時代,賣鰻魚的商戶因為夏天銷路不佳,請求當時的大學者平賀源內出出主意,平賀源內於是根據民間傳說丑の日"要吃帶有う字的食品,讓商家掛出今日是丑の日"促銷,而一時繁盛了起來。

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成田山新勝寺附近的人氣鰻魚料理店諸如:鰻福亭、川豐本店、菊屋、近江屋、駿河屋、大野屋大多集中在南側,主要是因為交通便利,到新勝寺參拜完走2、3分鐘就可看到好有幾家鰻魚店的師傅,就在店門口前施展精彩的刀工和串鰻魚,據說殺鰻魚要學3年、串鰻魚要學8年,要出師可不簡單呢!

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銚子市是日本本島的極東點,這裡曾是日本商船交易的據點,當時前往江戶的船隻多會停留在此處,全國各地的商人雲集在此從事交易買賣。

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在銚子最高的愛岩山上有一個廣闊的綠色公園廣場,這個綠草叢生的公園有著一座「地球圓形觀察之丘」展望台,眺望無垠海洋圍繞的景色,地球360度的圓周,視野可及330度,可以真正感受到地球是圓的!

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成田山新勝寺是真言宗智山派的大本山,開山於西元940年,以開運招福、厄除、交通安全等利益廣受信徒愛戴,與明治神宮(東京都),川崎大師(神奈川)並列關東三大寺院開山1080年來燃燒護摩祈福的火不曾間斷,每年新年的三天內多達四百萬人來參拜,名列日本初詣參拜人數最多的寺院。

成田山新勝寺大本堂內供奉的御本尊不動明王,是真言宗開祖弘法大師空海以一刀三禮親自雕刻開眼的。

成田參詣(參拜)自300年前江戶時代盛行至今,現在每年前來參拜的人數平均約有1200萬人,不過最熱鬧的是此次與成田傳統藝能祭(9/17-18)一起舉行的"當地吉祥物成田參拜",超可愛的吉祥物很會擺姿勢搶鏡頭,但是參拜很認真喔!

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千葉縣與桃園市甫於8月8日在桃園市府簽署《友好交流協定》,9月16日桃園市副市長游建華率領市府團隊至千葉縣成田市參加《成田市、桃園市締結姊妹都市》成田國際機場、桃園國際機場締結姊妹機場》簽署儀式,為台日之間架起了空與地之間的雙層橋樑,更進一步強化雙方的交流與合作。

次日桃園市游建華副市長也率領市府團隊及敦青舞蹈團ㄧ同參加「成田傳統藝能祭」開幕大遊行。

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第三屆『成田傳統藝能祭』於9月17日(六)、18日(日)在成田市文化藝術中心天空城廳、成田山總門前廣場、表参道等會場舉行,這是集合日本全國各地傳統藝能團體於一堂的活動,今年的成田傳統藝能祭特別慶祝千葉縣的佐倉市,成田市,香取市,銚子市獲選為日本遺産「北總四都市江戸紀行・感受江戸的北總町並」─佐倉・成田・ 佐原・銚子:支撐百萬都市江戸的四個代表性近郊町並群,陣容更龐大熱鬧。

11點開始,各種表演活動紛紛展開,開幕儀式在總門前廣場舉行,歌舞伎名人十一代市川海老蔵也出席盛會!屋號“成田屋”的歌舞伎市川家族緣源起自江戶時代,由於初代團十郎在成田山當時的本堂藥師堂求神賜子而如願以償喜得長子,為報答不動尊的恩德,父子在中村座共同演出的“兵根元曾我”向不動尊表達謝意,這是第一部是以不動明王為主題的歌舞伎,演出大獲成功,因此一因緣市川家代代信奉成田山新勝寺不動明王。成田市在2015年7月任命第十一代市川海老蔵為「成田市御案内人」,宣傳成田市的文化、藝術、傳統藝能、觀光以及成田的魅力。

當天在成田文化藝術中心還有兩場市川海老蔵的特別舞蹈公演,當然是大爆滿!

真是超級感謝主辦單位特別安排,讓我有幸一睹市川海老蔵的表演,大滿足!!!!現場不能拍照,只能拍拍這個歌舞伎特有的布幕囉!

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這次【復興航空千葉、那須考察】的千葉行程: 成田機場→成田山新勝寺→米屋觀光中心甜點製作體驗→佐原小江戶街道→鋸山→木更津→幕張→見浜園茶體驗。

鋸山位於千葉縣房總半島西端,是“房州石”的産地,從江戸至明治時代的石材都採自這裡,山頂的岩石被削成垂直的岩壁有如懸崖,從山下搭乘纜車約4分鐘即可到達山頂。

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這次【復興航空千葉、那須考察】的千葉行程: 成田機場→成田山新勝寺→米屋觀光中心甜點製作體驗→佐原小江戶街道→鋸山→木更津→幕張→見浜園茶體驗。

成田山新勝寺每年新年都吸引日本各地眾多參拜者蜂擁而至,光是新年三天的參拜人數多達300萬人,名列日本初詣參拜人數最多的寺院,JR東日本與京成電鉄從除夕夜到元旦都為此加開初詣臨時列車呢。

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中之島大橋是木更津市的地標,連結中之島公園與對岸的鳥居崎海濱公園,橋高27公尺、長236公尺,船隻可通過,是日本最高的行人天橋。

這座橋是人氣電視劇與電影「木更津貓眼」的拍攝地,也是劇中傳說男生背著女生走過就可讓戀愛成真的「紅橋傳說」聖地,因此吸引許多日本的情侶到此一遊,於2010年被列為戀人聖地。

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千葉縣香取市的佐原與茨城縣的潮來、鹿嶋市並稱為水鄉三都,自江戶時代便以發達的水運成為連絡江戶城與東北之間的物資集散地,利根川支流的小野川流過町中央,川邊的香取街道上依然保留著許多江戶、明治、大正時期的藏造建築和商店、旅館等古老建築,享有小江戸的稱謂。明治時期的日本文豪德富蘇峰曾稱讚佐原「水鄉之美天下冠」。



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民間也以「想看江戶就看佐原,佐原本町勝江戶」的歌謠形容佐原鼎盛的商業,近年來日本流行「療傷之旅」,這個承載歷史風霜的潤澤水鄉,成了療傷之旅的首選地區之ㄧ。

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太棒了!千葉縣將自8月17日–9月30日提供成田機場至千葉縣館山、鴨川、銚子3條路線的免費高速巴士給觀光客使用,每日4班來回,三條路線均需事前預約,最遲須於前一天17:00前預約。

預約專屬網頁 http://www.chibustory.jp/index.html  

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路線 成田空港-館山 約2小時50分

     成田空港-鴨川(經由九十九里、大原、勝浦)  約3小時40分鐘

     成田空港-銚子(經由佐原) 約1小時10分鐘

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搭車地點: 

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千葉縣房總半島與鐮倉、江之島的三浦半島共同圍繞著東京灣,若以地理環境區分,可分成鄰近東京灣的內房總、面臨太平洋的外房總以及半島最前端的南房總。四周環海的房總半島拜海洋性氣候之賜,不僅氣候溫和風景怡人,物產也十分豐富,半島上處處可見農園、牧場和花圃,一年四季花朵綻放,充滿南國的氣息。

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瀕臨太平洋的外房總,綿延著七十幾個海水浴場,更有著完美弧度的九十九里海岸線,而南房總除了有「里見八犬傳」中著名的里見氏領地之外,還有日蓮誕生的寺院等名勝古蹟。不論是春天賞花、夏夜花火、秋天的紅葉、冬天的露天溫泉,或是追風、戲水、吃海鮮、享受森林浴,房總半島都可說是關東首選的四季度假勝地。 

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房總半島與東京距離很近,從東京經過狄斯奈樂園(舞濱)及千葉市後,就已經進入房總半島的範圍了。1997年12月18日,日本第一條橫跨東京灣的高速公路正式開通,這條造價高達120億美元的「東京灣海線公路」,東起京濱地區的川崎市,西至房總半島的木更津市,全長15.12公里,其中還包含一座長達4.4公里的海之螢海上大橋,以及一段長9.4公里的海底隧道,道路的開通使得兩地的交通距離,整整縮短了三分之一,僅需15分鐘即可橫渡東京灣。 

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著名的九十九里海岸從飯岡町的刑部岬綿延至岬町的太東岬,長達66公里的海岸線一望無際,白色的沙灘、綠色的松林隨著緩緩的弧線接續,是游泳、戲水、玩風帆、衝浪、滑水等海上活動的勝地。

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千葉縣長森田健作日前偕同千葉縣知名的「飯沼本家」、「東薰酒造」、「寒菊銘釀」等三家酒藏,在台北Hanabi居酒屋舉辦千葉縣清酒美食品嘗會,推廣千葉縣美酒魅力。

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森田健作曾是日本偶像明星,代表作有《夕月》、《夕陽戀人》、《砂之器》等,2009年以超過100萬的得票千葉縣長,他表示,日本清酒不僅是日本傳統文化之一,也是鄉土與自然的結晶,名水無數的千葉縣擁有將近40家酒藏,在關東地區的釀酒業佔有一席之地,其中不乏百年歷史的老舗酒藏,可惜在海外知名度不高,因此特別來台推廣縣內獨具個性的美酒。

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飯沼本家創業於江戶時代,已有300年釀酒歷史,以傳統之技融合最新現代技術,在北房總酒酒井的大自然中釀造出”甲子正宗”的銘柄地酒,不僅享譽全日本也外銷至台灣、美加、歐洲等地。此次,飯沼本家推薦“甲子正宗”、“吟辛吟釀”以及女生最愛的“梅酒紀行”,“甲子正宗”帶著清新的果香、口感溫潤,將米的香甜發揮到極致。

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飯沼本家更以一年的期間自豪雪地帶的新潟移築當地特有的L字型”曲家”古民宅建築作為酒藏見學、販售、試飲空間。2樓還設有美術館,與地方緊密結合。官網http://www.iinumahonke.co.jp/

 

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「太卷壽司」是用一整張紫菜做的卷壽司,千葉縣房總半島一帶的傳統鄉土料理稱為太巻き祭り寿司原本是在婚喪喜慶時為了方便多人共食就地取材作出來的方便食。

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房總太卷壽司以各種配料卷成花草、松樹、文字等各種吉祥花樣著稱,不同的地域有不同花樣,看上去既可愛又華麗,不僅是千葉縣最具特色的鄉土食物,也獲選為日本鄉土料理百選之ㄧ。

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在房總半島三芳村的一群社區媽媽,更在閒暇之餘組成家政班,以巧手創作出的各種充滿現代感的可愛圖案,像是蠟筆小新、麵包超人等,讓小朋友也著迷,現在更成為學校烹飪課的課程呢。

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在千葉縣的三芳村縣道上的道之驛【鄙の里】內設有農村餐廳,可吃到這些家政班媽媽所作的可愛太壽司,也有外賣的便當。

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千葉縣吉祥物千葉君 (CHI-BA+KUN) 將於11/4--7日2016台北旅展與大家見面,歡迎到千葉縣展位跟他一起合照喔!

2016台北國際旅展
(1) 千葉縣參展日期:2016114日(週五)至7日(週一)
(2) 千葉縣展位地址:台北世界貿易中心一館

千葉君粉絲團(繁體版): https://www.facebook.com/1820299611524461/

 

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