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千葉縣香取市的佐原與茨城縣的潮來、鹿嶋市並稱為水鄉三都,自江戶時代便以發達的水運成為連絡江戶城與東北之間的物資集散地,利根川支流的小野川流過町中央,川邊約400公尺的香取街道上依然保留著許多江戶、明治、大正時期的藏造建築和商店、旅館等古老建築,享有小江戸的稱謂。

佐原水鄉

明治時期的日本文豪德富蘇峰曾稱讚佐原「水鄉之美天下冠」,是在關東地區首先被列為「重要傳統建築物群保存地區」,民間也以「想看江戶就看佐原,佐原本町勝江戶」的歌謠形容佐原鼎盛的商業,近年來日本流行「療傷之旅」,這個承載歷史風霜的潤澤水鄉,更成為療傷之旅的首選地區之ㄧ,於2015年榮獲米其林綠色指南推薦。

佐原水鄉

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太棒了!千葉縣將自8月17日–9月30日提供成田機場至千葉縣館山、鴨川、銚子3條路線的免費高速巴士給觀光客使用,每日4班來回,三條路線均需事前預約,最遲須於前一天17:00前預約。

預約專屬網頁 http://www.chibustory.jp/index.html  

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路線 成田空港-館山 約2小時50分

     成田空港-鴨川(經由九十九里、大原、勝浦)  約3小時40分鐘

     成田空港-銚子(經由佐原) 約1小時10分鐘

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搭車地點: 

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千葉縣房總半島與鐮倉、江之島的三浦半島共同圍繞著東京灣,若以地理環境區分,可分成鄰近東京灣的內房總、面臨太平洋的外房總以及半島最前端的南房總。四周環海的房總半島拜海洋性氣候之賜,不僅氣候溫和風景怡人,物產也十分豐富,半島上處處可見農園、牧場和花圃,一年四季花朵綻放,充滿南國的氣息。

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瀕臨太平洋的外房總,綿延著七十幾個海水浴場,更有著完美弧度的九十九里海岸線,而南房總除了有「里見八犬傳」中著名的里見氏領地之外,還有日蓮誕生的寺院等名勝古蹟。不論是春天賞花、夏夜花火、秋天的紅葉、冬天的露天溫泉,或是追風、戲水、吃海鮮、享受森林浴,房總半島都可說是關東首選的四季度假勝地。 

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房總半島與東京距離很近,從東京經過迪斯尼樂園(舞濱)及千葉市後,就已經進入房總半島的範圍了。1997年12月18日,日本第一條橫跨東京灣的高速公路正式開通,這條造價高達120億美元的「東京灣海線公路」,東起京濱地區的川崎市,西至房總半島的木更津市,全長15.12公里,其中還包含一座長達4.4公里的海之螢海上大橋,以及一段長9.4公里的海底隧道,道路的開通使得兩地的交通距離,整整縮短了三分之一,僅需15分鐘即可橫渡東京灣。 

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著名的九十九里海岸從飯岡町的刑部岬綿延至岬町的太東岬,長達66公里的海岸線一望無際,白色的沙灘、綠色的松林隨著緩緩的弧線接續,是游泳、戲水、玩風帆、衝浪、滑水等海上活動的勝地。

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千葉縣長森田健作日前偕同千葉縣知名的「飯沼本家」、「東薰酒造」、「寒菊銘釀」等三家酒藏,在台北Hanabi居酒屋舉辦千葉縣清酒美食品嘗會,推廣千葉縣美酒魅力。

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森田健作曾是日本偶像明星,代表作有《夕月》、《夕陽戀人》、《砂之器》等,2009年以超過100萬的得票千葉縣長,他表示,日本清酒不僅是日本傳統文化之一,也是鄉土與自然的結晶,名水無數的千葉縣擁有將近40家酒藏,在關東地區的釀酒業佔有一席之地,其中不乏百年歷史的老舗酒藏,可惜在海外知名度不高,因此特別來台推廣縣內獨具個性的美酒。

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飯沼本家創業於江戶時代,已有300年釀酒歷史,以傳統之技融合最新現代技術,在北房總酒酒井的大自然中釀造出”甲子正宗”的銘柄地酒,不僅享譽全日本也外銷至台灣、美加、歐洲等地。此次,飯沼本家推薦“甲子正宗”、“吟辛吟釀”以及女生最愛的“梅酒紀行”,“甲子正宗”帶著清新的果香、口感溫潤,將米的香甜發揮到極致。

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飯沼本家更以一年的期間自豪雪地帶的新潟移築當地特有的L字型”曲家”古民宅建築作為酒藏見學、販售、試飲空間。2樓還設有美術館,與地方緊密結合。官網http://www.iinumahonke.co.jp/

 

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「太卷壽司」是用一整張紫菜做的卷壽司,千葉縣房總半島一帶的傳統鄉土料理稱為太巻き祭り寿司原本是在婚喪喜慶時為了方便多人共食就地取材作出來的方便食。房總太卷壽司以各種配料卷成花草、松樹、文字等各種吉祥花樣著稱,不同的地域有不同花樣,看上去既可愛又華麗,不僅是千葉縣最具特色的鄉土食物,也獲選為日本鄉土料理百選之ㄧ。

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 在房總半島三芳村的一群社區媽媽,更在閒暇之餘組成家政班,以巧手創作出的各種充滿現代感的可愛圖案,像是蠟筆小新、麵包超人等,讓小朋友也著迷,現在更成為學校烹飪課的課程呢。

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  在千葉縣的三芳村縣道上的道之驛【鄙の里】內設有農村餐廳,可吃到這些家政班媽媽所作的可愛太壽司,也有外賣的便當。

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