目前分類:中國地區-岡山縣 (13)

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岡山縣中部的美咲町町内大半都是山林、自然豐富,擁有兩處日本梯田百選的梯田以及西日本最大的養雞場著稱。為了振興地方,町出身的記者、實業家、教育家岸田吟香結合當地梯田產的米和當地雞蛋,打出雞蛋拌飯」 作為美咲町特產而發揚起來,2008年產、官更合作開設了一家「食堂かめっち」專賣雞蛋拌飯,打出結合黃色和幸福的「黃福物語」,推出的第一年就吸引了7萬人,週末假日更是雙倍人潮,吸引許多電視、媒體競相報導。
 
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當時,食堂賣的「黃福定食」生雞蛋拌飯,加上味噌湯和醬菜,才300日元,而且飯和雞蛋可以一直加,吃到你膽固醇爆點為止。 熱呼呼的米飯,打上新鮮黃澄澄的雞蛋,再加一點醬油調味,簡單好吃,又好讓人懷念。
 
 
現在,雞蛋拌飯的餐廳多了很多家,這次我們來到食堂かめっち的姊妹店「らん」,裝潢簡單乾淨明亮。
點的是很受歡迎雞蛋拌飯套餐,一樣是雞蛋拌飯,但是有生雞蛋、溫泉蛋可選擇,加上小菜、湯、水餃,600日圓。
 
醬油是重要的調味品,他們用的醤油是地元的天狗醤油,有韭黃、紫蘇、紫菜、蔥、芝麻等不同的調味。 
 
 
韭黃也是美咲町代表性的特產,產量日本第一。
所以最推薦的就是韭黃醬油啦!
 
這是溫泉蛋,也超好吃!
這個正港的蛋捲,真是無詞,超 .......好吃!!
從岡山市可以搭JR津山線到龜甲站下車,這個車站的造型很別致,就像一隻烏龜,眼睛還是時鐘哩!
 
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「らん」

■岡山縣久米郡美咲町吉ケ原873-2

■TEL:0868-62-0416

■時間:11:00~17:00

■營業日:六、日、假日


  

 

 

 

 

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岡山縣的勝間田神社坐落在勝田郡勝央町勝間田,包括神社的名稱共有4個「勝」字,而被當地人作為是「勝負的神明」崇拜著,舉凡是祈求選舉、比賽、升學、事業、戀愛等等勝利的人都會來朝拜,是岡山縣有名的能量景點。

勝央町位於勝田郡的中央位置,昔日是出雲街道上津山藩主本陣、勝山・松江藩主本陣等兩大本陣指定的大宿場町。現在勝間田宿仍然古色古香,可惜本陣都已沒蹤影。

勝間田宿中央的勝央郷土美術館,原本是木村本陣的敷地一部分,這棟木造的洋風建築,建於明治45年作為勝田郡役所,現在是郷土美術館很有味道。

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井伏鱒二的小說《山椒魚》是日本人盡皆知的作品,甚至被選為中學教材,描寫山椒魚冬眠醒來,發現頭已經長得太大出不了棲息的岩洞,隱喻找不到出口的人生。看小說時對山椒魚完全沒概念,直到來到岡山縣湯原溫泉鄉的大山椒魚中心親眼目睹號稱活化石的大山椒魚,還真是大得嚇人ㄟ!

原來附近的旭川便是大山椒魚的生息地,這個中心可以免費參觀。

中間有個圓形大水槽,養著體長150公分、約30㎏的大山椒魚呢!

這是湯原溫泉以前最有人氣的「マーちゃん」山椒魚的標本,根據推算它有150歳,比人還長壽。

古時候當地人祭祀「大鯢大明神」以防它作祟,

中心外的花車上面有傳說中昔日居住在龍頭淵的大鯢等身大造型,每年8月8日會舉行“大鯢祭”,花車環繞溫泉街遊行。

場所:真庭市役所湯原振興局旁
開館時間:9:00-5:00

休館日 :年末年始

入館料 :無料

 

 

 

 

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岡山縣必吃B級美食,首推「津山牛肥腸炒烏龍」,這是以牛肥腸炒出油後,加上烏龍麵、蔬菜和特製醬料拌炒出來的平價美食,在津山市內有超過50間店都可享用得到,各家都有其堅持的獨特風味,有機會您一定要來品嘗一下

橋野食堂是人氣店,當地人很推薦這家。

「日生牡蠣燒」的味道奢侈,日生町盛產牡蠣,日生牡蠣燒就是加上大量肥美的日生牡蠣的御好燒,不但當地人愛吃,外地人也爭相來一飽口福呢。

 

另一個不可錯過的是蒜山炒麵 ,這是以味噌為底的甜辣醬汁,加上蒜山高原高麗菜和雞肉的炒麵,看起來很普通但超香的,簡直可以當作一盤菜配白飯吃

這是岡山市老店「味司野村」在三十年前研發創始者出來的歐風豬排丼。一般的豬排丼是在豬排淋上蛋汁,但岡山多蜜醬豬排丼是淋上多蜜醬,而且在白飯與醬汁之間鋪上高麗菜,吃起來一點不覺得膩。

 

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新庄村是岡山縣西北邊的一個小村莊,四周圍繞著以「毛無山」為主峰的1000尺高山,村子的91%都是山林,岡山縣第三大河的「旭川」流過,水源、森林豐富。為日本最美麗的村莊聯盟成員之一。



新庄村自古以連結山陰、山陽的出雲街道宿場町「新庄宿」繁榮。

新庄宿仍保有當時的本陣等建築,街道兩側種有137棵吉野櫻,水溝里鯉魚悠遊,4月春櫻花開時會舉行凱旋櫻花祭,吸引很多遊客!

時人們靠林業、水稻、和牛維生,現在這個居民只有947人的小村莊仍保持當時生活的面影,林業和水稻依然是生活重心,特別是以「姬麻糬」品牌的生産中心遠近馳名。

我們來時剛好碰到「姬麻糬祭」,有搗麻糬和免費的麻糬雜煮可吃。

白拋拋、幼綿綿

村長大人  小倉 博俊 先生

吉祥物姬子小姐長的就像麻糬

姬麻糬果真很厲害!

有夠好吃的麻糬雜煮!

 

我的行程

第一天18:15岡山空港-19:30湯郷溫泉、晚餐-住宿⇒湯郷溫泉

第二天9:00湯郷溫泉出發-美作市~西粟倉村~勝央町~奈義町-17:00奥津溫泉-19:00奥津溫泉晚餐-住宿⇒奥津溫泉

第三天0奥津溫泉出發-鏡野町~津山市~真庭市-湯原溫泉-住宿⇒湯原溫泉

第四天9:00湯原溫泉出發-新庄村~美咲町~久米南町-岡山空港

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這次搭乘LCC直飛岡山,玩遍岡山北部各市町,行程超級充實,天天滿載沒露勾。岡山北部交通比較不便利,最適合自駕,相對非常樸實自然,東西便宜好買,大自然景色豐富、鄉土風情、人情味濃厚,覺得感受到不一樣的日本,好喜歡!

1岡山空港-湯郷温泉

2湯郷温泉~美作市-昭和館-黑豆廚房~西粟倉村-ようびの日用品~勝央町-天徳寺圍爐裏山里料理-東光寺 油地蔵-岡山農夫市場-舊出雲街道散策-勝間田神社~奈義-奈義町現代美術館-奈義山麓 山の駅-奈義卷貝博物館⇒奥津温泉

在昭和館 勾勒起兒時情緒

愛上黑豆廚房 簡單的味道

ようびの日用品  觸摸木椅子的溫馨

天徳寺  山里料理

天德寺不是一座寺廟,而是西粟倉村山里頭的一間茅草屋頂古民家餐廳,賣著山里頭食材做的健康料理,房子還可整棟出租,一天限定一組喔!最多可住6人。

https://kurashika.com/

吉田油地蔵  鄉野傳奇

勝央町的真言宗東光寺山門外有一間地蔵堂,祭祀著一尊花崗岩製的地藏王菩薩,據說祈求除病非常靈驗,不過比較特別的是,祈願時須以油淋在菩薩身上才可實現願望。據傳,這尊菩薩以前立在田邊,有個村人每次都向地藏祈願但都沒有實現,有一天終於火大以燈油林在菩薩身上,沒想到所有願望都實現了,自此人們都以淋油來祈願,當地人更暱稱其為「吉田的油地藏」,寺院更將回收的油製成肥皂,讓人們免費帶回去洗澡,說是可以除病呢!

農夫市場  準備中

舊出雲街道 勝間田神社  必勝祈願

奈義町現代美術館  

奈義町現代美術館,錯亂了人們的知覺。 以太陽、月、大地之名的3個展示室,展示著自己解讀的美,這世界沒有什麼是必定,沒有甚麼是一定,你覺得美就是美,你覺得愛就是愛。

奈義山麓 山の駅  山野的滋味

奈義卷貝博物館  尋找貝殼化石

3奥津温泉~鏡野町-みずの郷奥津湖-山田養蜂場~津山市-津山鐵道館-城東むかし町カフェ-古町散策~真庭市-舊遷喬小學-河野酢味噌工場-勝山町並保存地區⇒湯原温泉

奥津湖 寧靜

山田養蜂場 天然蜜蠟

津山鐵道館 回味的汽笛聲

城東むかし町カフェ  真多謝

古町散策

舊遷喬小學  下課後

河野酢味噌工場 傳統之味

勝山町並保存地區  暖簾街道

4湯原温泉-新庄村道の駅・メルヘンの里「ひめのもち祭り」美咲町-「らん」雞蛋拌飯-柵原ふれあい礦山公園~久米南町-誕生寺-道の駅 くめなん-岡山空港

新庄村「ひめのもち祭り」 黏人的麻糬

美咲町「らん」雞蛋拌飯  懷念的古早味

柵原ふれあい礦山公園  鐵的愛戀

誕生寺  法然上人誕生地

 

 

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岡山縣倉敷市的兒島地區,是江戶時代栽培棉花的起源地,在明治時代就以「纖維之町」享有盛名,學生服的生產量曾居全國第一。1960年代,兒島以製作學生服所使用的「織」和「加工」技術,製作出第一條「日本產牛仔褲」,成為日產牛仔褲的發祥地。

現在,在倉敷也可發現很多牛仔布服飾店喔!

這牛仔和服超酷的吧。

「桃太郎牛仔褲」是岡山縣最有名的牛仔褲品牌,由藍布屋製造廠出品。

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藍布屋從1990年代左右便開始從事牛仔布的生產,2005年正式以岡山縣的代表傳說故事人物「桃太郎」為註冊商標,從原棉的選定,到染色、織布、縫製、加工的全部工程都在自家工廠完成,並且完全不使用合成染料化學藍,堅持以天然植物為染料,製作出了超越西方國家的日本藍。

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有機會到倉敷市兒島的桃太郎牛仔褲「味野本店」,還可看到他們以手工織布的情形(職人作業時間至16:00為止)

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現在,兒島地區在星期五、六、日和假日 ,推出一天有六班的「國産牛仔褲發祥之地」巡迴觀光巴士「JEANS BUS」(日本跨年假期公休,在JR兒島5號巴士站搭乘,出發時間:9:40、10:30、11:30、12:50、14:50、15:50),帶你參觀倉敷市兒島地區的縫製工廠、牛仔褲商店和觀光設施,搭乘「JEANS BUS」可以充分地感受兒島地區的魅力!

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美作市位於岡山縣北部,從岡山市開車約一個半小時,美作市內的湯鄉温泉、奧津温泉、湯原温泉,並稱為“美作三湯”,是岡山有名溫泉之鄉。

湯鄉溫泉 季譜之里

湯鄉溫泉的『季譜之里』是美作市最受推薦的頂級溫泉旅館,整棟旅館都鋪著榻榻米,一走進去就聞到塌塌米香,很舒服。

飯店老闆40歲、經理29歲,經營團隊年輕熱血,讓我完全感受到那一股不輸給上一代的待客之道,整間飯店到處都有花藝裝飾,經理說共有60處大大小小的花藝設計,真是深深抓住女人的心喔!

大廳的家具都是當地西栗倉村生產的高級檜木製造,很有質感,超推。

和風的中庭花園

優雅的和式客房,有各種花色的浴衣可選擇。

晚餐享用的是冬季味覺之王的松葉蟹炭火烤,真是奢華的大餐。每年從11月至隔年2月的期間是品嚐山陰地方的松葉蟹最好的時期。

『季譜之里』還提供免費的大山賞雲海行程,早上6:50季譜出發 → 7:00~7:15大山展望台賞雲海。

但是說好的雲海被風吹散了,不過我們得到美景一片,也不賴!

季譜の里(きふのさと)

〒707-0062岡山縣美作市湯郷180

http://www.kifunosato.com/

 

 

奧津溫泉 名泉鍵湯 奧津莊

奧津莊的鍵湯是奧津溫泉最知名的溫泉,名稱起緣於昔日藩主森忠政公在這裡泡湯後,對這裡的溫泉進行封鎖嚴加看守,禁止一般人使用,因此命名為「鍵湯」。

「鍵湯」現在被鎖在奧津莊內,專屬住客,湯池與河床同高喔,此外,還有站著泡的立湯,因為很深啦。

 

奧津莊還保有一株850年的銀杏樹和一株500年的銀杏老樹,秋天特別美,我們住的別館有露天湯池就在樹旁邊,覺得充滿靈氣喔!

晚餐我們吃的是鄉土料理牡丹鍋,牡丹鍋就是山豬肉鍋,紅白色的野豬肉切成薄片,於盤中擺成牡丹花形狀而得名,加上當地產的香菇、白菜等新鮮蔬菜,是秋冬必吃美味。

奧津莊的牡丹鍋嚴選當地捕捉2歲以下的處女山豬肉,肉質細嫩沒有腥味,超好吃。

名泉鍵湯 奧津莊

岡山縣苫田郡鏡野町奥津48

http://okutsuso.com/

 

湯原溫泉 湯原國際觀光飯店 菊之湯

湯原溫泉以日本露天風呂的「西の横綱」著稱,原因來自於的「砂湯」露天溫泉,砂湯位於水壩下方的旭川,以岩石圍成的露天溫泉,24小時都可以來泡、男女混浴,這裡的飯店提供出租的泡湯用連身裙,這里使羅馬浴場的拍攝地,沒看到阿部寬的光屁股卻看到許多歐吉桑的屁屁,哈哈哈!

我們住的湯原國際觀光飯店菊之湯是這裡最大間的旅館。

錦繡之湯大浴場以古典陶瓷壁畫裝飾,很有氣氛!

頂樓還有很棒的露天溫泉

湯原國際觀光旅館 菊之湯

〒717-0402 岡山縣真庭市湯原温泉

http://www.yubara-kikunoyu.com/

美作必遊

昔日玩具箱 昭和館

昭和館塞滿好多讓人懷念的昭和時期老玩具和生活用品! 館長其實是個畫家,館藏全都是他收集來的老玩意兒,甚麼都有,他說想來台灣開展!

岡山縣美作市湯郷557-1

080-6218-4349

9:30 ~ 18:00  週三休

大人 400円 

豆廚房

岡山縣的「丹波」黑豆產量日本第一,尤其是北部的美作市、勝央町、奈義町等所產的丹波種黑豆被譽為「作州黑」,豆粒飽滿晶瑩黑亮、口感綿密。黑豆漢堡是美作小有名氣的美食,使用當地特產的高級黑豆制做而成,不可思議的是漢堡肉完全沒有肉,而是以黑豆、蘑菇、洋蔥切碎製成,但是吃起來卻像牛肉漢堡!

一個300円

岡山縣美作市明見345-30

090-2006-9600

週三・四・五 9:0016:00  


 

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倉敷市岡山縣第二大城市,在江戶時期屬於德川幕府直轄地區,稱為「天領」,商業非常繁盛,至今倉敷美觀地區還完整保留當時富商的倉庫和建築,週遭還有以大原美術館為主的博物館等許多文化設施,古典與現代交織,被選為「日本第一商街」

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位於美觀地區入口的倉敷故事館認識此區最好的起點,這是由江戶時期到明治初期保存下來的古民居堂屋倉庫和,整建旅遊文化設施除了設有介紹倉敷的歷史與街道室之外有對外出租的日式房間和會議室多功能大廳等各項設施。

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搭乘天領船沿著倉敷川緩緩而行,一邊觀賞兩岸風光、一邊聽著船夫述說美觀地區的故事,最能感受其悠遠的歷史與文化底蘊在江戶時代倉敷川航運十分發達,川上舟船如梭、風帆似林,周邊地區出產的物資都在這裡集散再行銷至各地,遊客可在倉敷川中橋邊搭船,從大原美術館前的今橋南到高砂橋繞行一周,大20分鐘的船程,體驗一下的倉敷川的情韻。在每年5月份倉敷川舉辦「瀨戶新娘」泛舟活動,可觀賞穿著昔日新娘穿著白色和服乘船出嫁的景象。

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倉敷美觀地區的本町東町街道是昔日批發商店和倉庫的集中地區,現在,這些江戶明治時期的古老建築有許多都改建為咖啡館工藝品商店,很適合悠閒的逛街。

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其中的井上家住宅被列為國家指定重要文物,這是江戶中期大地主的,也是倉敷市現存最古老的建築,但是只有在每個星期天對外開放參觀。另一個國家指定文物東町的楠戶家住宅,這是明治時期經營布疋綢緞的楠戶家為當時具有代表性的商賈建築,現在楠戶家住宅仍然經營HASHIMAYA布疋店,並將米倉改建為茶館,逛街累了不妨進去坐坐體驗一下昔日豪商的氣魄。

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岡山是桃太郎的故鄉,在岡山車站前就矗立著他們的英雄--桃太郎銅像。岡山舊稱吉備國,「桃太郎傳說」的原型便是源自於吉備路上的「吉備津彥神社」和「吉備津神社」許多與「桃太郎」息息相關的地名及古蹟也仍保留在此地,讓遊客可在歷史的羅曼中想象馳聘。 

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岡山縣全年多晴少雨,因此被稱為「晴天王國」,國人熟悉的日本三大名園「岡山後樂園」、名城「岡山城」、「重要建築物群保存地區」倉敷美觀地區、兒島(牛仔褲聖地)、瀨戶大橋等景點都是岡山縣必訪景點之一。

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岡山後樂園是昔日藩主池田綱政下令建造的林泉回游式庭園作為招待重要賓客和大名的休憩處,這棟建築物便是昔日大名住宿的延養亭。

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這間流水穿過的亭子稱為流店,水中奇石散佈,在日本也是罕見的設計。

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岡山城又稱為烏城,特色便是烏黑的牆面。

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在每年的夏秋冬三季更舉辦有盛大的岡山桃太郎祭,夏季的桃太郎祭有納涼花火大會以及穿著奇裝異服、化妝稀奇古怪,裝扮成桃太郎傳說中的鬼(溫羅)沿街熱情奔放地跳“溫羅舞”等活動,2015年夏季岡山桃太郎祭將於8月1日-2日舉行,秋季的桃太郎祭將於10月10日-12日舉行,非常熱鬧。

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倉敷美觀地區是傳統建造物群保存地區,倉敷在江戶時代屬於幕府直轄的「天領」地區,備中地方的特產都以淺灘船運送至此聚集,倉敷川河畔仍保留著白牆土藏,與石板路融合成令人懷念的舊街景。

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岡山市內有兩條路面電車路線,一條是從JR岡山站至東山的東山線、一條至穿越柳川之清輝橋的清輝橋線。 

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雖然岡山的路面電車都很新穎,但仍讓這座帶有傳說的都市感覺上多了一種味道。岡山主要的三種路面電車各有其暱稱,造型也不同。

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觀光客最喜歡的就是以貴志川線貴志駅貓站長(小玉)裝飾的TAMA電車,車外車內共有35個小玉的可愛圖案。

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 第二種就是代表桃太郎故鄉的桃子(MOMO)電車。MOMO是9200型,超低床式路面電車,造型由設計九州新幹線「つばめ」的設計師水戸岡鋭治氏設計,曾榮獲日本第一回日本鉄道賞的最佳設計獎。

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第三種是像黑金剛一樣的黑(KURO)電車。造型仿自昭和44年運行的日本最古的電車,又因為岡山城有"黑城"之稱,所以名為黑電車。

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路面電車也是很好的流動廣告看板,站在路邊看電車其實也很有趣呢!

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票價分100圓和140圓兩個區間,市區的主要景點搭電車就可到,很方便。一日券400圓,去博物館等出市一日券還可有優惠。

 

 

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牛窗是岡山縣東端瀨戶內市的海港,在江戸時代便以瀬戸內海航路上的主要港口以及朝鮮通信使的停泊港而繁榮,現在這個古老的港町佔著優良的地理位置和優美的風景,發展成為親近海洋、戲水的度假聖地,沿著海邊蓋滿了充滿歐洲風情的渡假飯店和高檔民宿,享有"日本的愛琴海"之稱

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牛窗昔日被稱為「唐子之瀬戸」,造船業非常發達,現在卻是遊艇的天下,港口邊設有西日本最大級的公營遊艇停泊場,是日本有名的避暑勝地。

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牛窗新舊並存,濱海一帶有許多現代建築和藝術創作。

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海邊的這間海遊文化館原是明治時代的警察署,白色的仿洋風建築,館內展示有牛窗的歷史和被指定為重要有形民族文化財的龍頭、麒麟頭船形山車,非常獨特。

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町東部的舊市街保留著江戶時代的風貌,這條待潮唐琴街是當時的主街道,也依然維持著昔日漁村特有的狹窄路面。

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街道上散落著御茶屋遺址、白牆土倉房、燈籠堂等傳統建築。

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本連寺是國家重要文化財,這裡曾做為接待朝鮮通信使節的地方,這個三重塔是全日本唯一一座在海邊的塔。

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海邊山坡上的牛窗神社是當地的信仰中心,沿著石階梯而上可從神社眺望瀨戶內海,這裡也是拍夕陽有名的地方。

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牛窗也以生產橄欖出名,山岡上的牛窗橄欖園種植著大約2000棵的橄欖樹,從園區俯看小鎮和海港景色也很優美。

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 從遊艇碼頭可以租帆船出海去玩,很過癮喔!

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從海上可看到海邊的山坡上許多希臘風格渡假旅館和出租別墅,果真有幾分愛琴海的氛圍。

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我們住的黑潮丸海濱別墅

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別墅的老闆很年輕也很風趣,他說父親是船長,因為喜歡這裡買了地打算蓋出租別墅,但是心願尚未完成就過世了,他為了完成父親的心願,所以舉家搬來這裡經營別墅,但是他對這個一竅不通,剛開始很辛苦不過現在已經很順手了。黑潮丸就是當時他父親的船的名字。

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別墅布置的很溫馨,擺著一些他從世界各地帶回來的紀念品。

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奧津溪谷是位於岡山縣美作三湯的奧津溫泉附近,為國家指定名勝,是吉井川源流侵蝕花崗岩柱壯結構所形成的美麗的溪谷。


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一到秋天,滿山的紅葉像火焰燃燒,是岡山縣一大絕景。每年 11月上旬到中旬,奧津溪谷都會舉辦「奧津溫泉紅葉祭」。

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紅葉盛放之時,沿着吉井川的散步道就可欣賞漫天紅葉的壯麗景觀。夜晚還會點燈,燈火通明下的紅葉把奧津溪點綴成夢幻般的世界。

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此外,還可在奧津溫泉花美人之鄉,大釣溫泉一邊泡著溫泉,一邊觀賞著奧津溪的紅葉美景,聽著吉井川的雄壯奔流。花美人之鄉以美人溫泉著稱,是一家可以當天來回的湯屋。這裡的溫泉對腸胃病,神經痛,風濕病,慢性婦科病,恢復疲勞等具有功效,每月第2個星期日,女溫泉內設有芳香四溢的玫瑰花浴池。

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周日及假日時還可在吉井川河邊的露天溫泉觀賞流傳已久的腳踩洗衣表演,這是以前當地婦女為了怕被林裡的熊等動物攻擊而在河中以腳來洗衣的方法。

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在倉敷美觀地區吃了不少美食但是最讓我念念不忘的卻是肉のいろは的35円可樂餅。

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這家位於えびす商店街的炸物店以便宜又美味出名,尤其是「35円」的可樂餅,更是許多當地人從小吃到大的懷念小吃。

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店內賣有炸雞、炸肉丸子等各式各樣的商品,許多家庭主婦、學生、上班族一買就是幾十個,很快就賣完囉!

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「35円」的可樂餅是她們家的招牌,就是很簡單的馬鈴薯而已,但是香香酥酥好好吃ㄛ!

當地人說這家老店揪感心,最早賣30円,經過三、四十年物價不斷高漲,也才漲5元。

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地點:岡山縣倉敷市阿知2-16-41
TEL:086-422-0091
営業時間:10:00~18:00
定休日:六・日・一

 

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