目前分類:四國-高知縣 (13)

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高知人最引以為傲的便是他們的食文化,連綿的四國山地和700公里長的海岸線,提供豐富的山珍海味食材,使得高知從皿缽料理、鄉土料理、田舍壽司到B級美食都特別新鮮美味。皿缽料理是高知的代表美食,就跟我們在宴席中的大拼盤一樣,集合來自山、海、川的美味,原本是正餐後的下酒菜,由此可知高知人很愛喝酒,他們喝起酒來的豪氣感覺跟台灣人很像呢。

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鰹魚たたき是高知最著名的料理,這是使用稻草烤鰹魚外表,裡面保持生鮮,加上蔥花、沾上特製的醋,去腥又引出鰹魚的鮮甜,味道真的超讚。

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鰹魚大約在每年3、4月隨著黑潮來到土佐灣,這時期的鰹魚鮮度、甜度最佳,當地人稱之為初鰹。在初鰹期間會舉行「鰹魚祭」,推出各種美味的「鰹」料理,除了炙烤鰹魚之外,還有鰹飯、鰹珈哩等,2017年開催時間為5月21日,地點在久礼八幡宮前的故鄉海岸,此外還有鰹一本釣競賽、鰹漁船體驗乘船等有趣的活動!到了9-11月鰹魚又回遊到土佐灣,這時正是脂肪最肥厚之際,總之,就是在最好吃的時候來到土佐灣。

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在高知城附近的「ひろめ市場」,是遊客可以高度感受高知食文化的去處。

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ひろめ市場的名稱來自以前的土佐藩主山内家家老的深尾弘人蕃顕(ふかお・ひろめしげあき),由於這裡以前是深尾家的屋敷,因此高知市民暱稱這一帯為「ひろめ屋敷」。 

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整個市場好像一個巨大的屋台村,有鮮魚店、飲食店、Bar、雑貨屋、花屋等大約60家店舗,鬧哄哄的感覺有點像以前的圓環。

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食物更是五花八門,除了高知著名薰烤鰹魚之外,還有各地區有名的小吃。

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這是四萬十川的名產四萬十青紫菜天婦羅。 

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日本人的捆繩技術果真了得。

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有機會去高知不要錯過去ひろめ市場,感受高知人的吃喝文化。但是記得喝酒不要過量哦!

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地址:帶屋町2-3-1

電話: 088-822-5287(團體可預約)

時間:8:00至23:00 (星期日假日 7:00 開店、各店時間有所不同)

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土佐黑潮鐵道包括東部的「後免–奈半利線」與西南部的「中村–宿毛線」兩條路線,沿線風景秀麗,好像坐在移動的展望台看風景。看海報就很擋不住了!

「後免–奈半利線」從後免至奈半利共20個站、經過11個市町村,沿線都是高架線,路線大多沿著沿著太平洋海岸線運行或從車窗可眺望無垠的太平洋景色,非常舒暢。

這條鐵道的另一個特色是每個車站都有麵包超人的作者柳瀨嵩設計的吉祥物,柳瀨嵩根據每一站的地方特色來設計吉祥物,在每一個車站前都可看到吉祥物的塑像,很可愛。

中村—宿毛線行駛窪川站至宿毛站之間,有22個站,連結高知市與縣內西邊區域,和 JR四國的特急列車路線,沿線有享有四國小京都之稱的中村、清流四萬十川、以「達摩夕日」著稱的宿毛等魅力景點。

各式各樣的電車也超有趣的

8000形「達摩夕日」號電車

「達摩夕日」海報啦!

 

 

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熱情奔放的2015高知YOSAKOI祭將於8月9日~12日登場:8月9日(前夜祭)10日、11日(本番2日)、12日(後夜祭・全國大會)。以舞蹈為主流的YOSAKOI祭可以說是日本夏日祭典中,最動感、自由與熱情奔放了!

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這個源起於四國高知縣的祭典當初是為了振興戰後的民心與活化商店街在昭和29年時開辦的「市民祭」, 當時為了不輸給隔壁德島縣的阿波舞,特別聘取縣內作曲家・武政英策作詞作曲、日本舞踊五流派的老師編舞,以高知農作時用來驅鳥的響板作為道具,也是YOSAKOI最突出的特徵。

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另一個很有看頭的是個個隊伍的服飾都非常鮮豔華麗、創意十足,現在的YOSAKOI祭十分新潮,音樂與舞蹈形式融合了搖滾、森巴、Hip Hop、日本演歌等五花八門,但不管甚麼音樂你都會聽到「YOSAKOI!YOSAKOI!」的歌詞。

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YOSAKOI的意思是「夜來了!」炙熱的夏天、舞動的青春肉體,真是充滿想像空間,香豔刺激火辣辣哩!

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YOSAKOI據說是土佐古老的民謠-YOSAKOI節,YOSAKOI節至今仍流傳有數百曲,其中最具代表性的歌詞是:「土佐的、高知的播磨屋橋,看到了和尚買髮簪,YOSAKOI,YOSAKOI」,這首歌講述的是幕末時期竹林寺的僧侶純信愛上一位叫阿馬的悲戀物語,歌詞中的播磨屋橋現在仍是高知市內著名的觀光名所呢。

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面臨著太平洋的桂濱是高知縣著名的景點,自古這裡便以賞月名所著稱。

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突出海面的龍王岬是桂濱的象徵,石岩上有祭祀海神大津見神的龍宮。

 

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矗立在桂濱的龍馬銅像是高知人發起全國募款於1928年建造的,龍馬身穿和服褲裙,腳穿長筒皮靴,兩手揣在懷裡,眺望著太平洋。但是銅像太高,通常來到這裡都是下午,這時都是大逆光超難拍的。

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還好時不時就會舉辦所謂的"龍馬大接近",搭起架子讓你爬到跟龍馬等高的地方,一起看太平洋,這時就可以拍到龍馬的大頭貼了!2015年是龍馬生誕180年&龍馬像米壽記念,在4月11日 ~ 5月24日就有"龍馬大接近",時間 9:00 ~ 17:00,假日8:00~16:00。

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在園區的商店裡也可以找到許多龍馬造型的商品,很多也很可愛喔。

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遺憾的是沒找到福山雅治造型的龍馬,不過,找到了有趣的龍馬情書衛生紙。

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四萬十川是四國的第二大河,發源于高知縣西部渡川水系的干流,全长196公里,整條河流都沒有修水庫,原始自然、清澈见底,而有“日本最後的清流”之稱。 

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彎清流,映著青青山脈,川上架著22條沒有欄杆的“沉下橋”,這是為了雨季來臨時讓高漲的河水沒有阻力的通過橋樑,不僅是充滿智慧的設計,簡單的線條也與整個大環境融為一體,流露出說不出的美感。

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佐田沉下橋是四萬十川下流最長的沉下橋。 

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四萬十川的中游流域,水流穩定,很適合泛舟,可以體會"清流淺見沙、沙邊翠竹野人家"的田園感覺。

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在中游的岩間沈下橋附近自4月25日起有遊覽船可搭乘,一趟約40分鐘,每人2,000円,現在還可搭乘復古的舟母船感受古人的生活情景,舟母船是明治時代末期到昭和30年代,四萬十川上流的西土佐村一帶載運木炭到關東、關西的帆船,據說在最盛期每天有一百艘周母船陽帆齊發,當時的盛況可見一斑。

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這裡盛產香魚,螃蟹,河蝦,鰻魚等120多種水產,泛舟後還有烤肉大餐和烤香魚可吃。當地的漁民至今仍以傳統的方法捕魚,我們的船頭(船夫)撈起他它的設置的傳統捕鰻魚木箱子給我我看,很慘念這次摃龜。

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帽子麵包

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柚子醋

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鰹魚鬆

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海苔可樂餅和鰹魚可樂餅都很好吃哦!

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冰沙,柚子的好香!

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室戶岬是四國東南端突出於太平洋的海海岸線上奇岩亂立、亜熱帯性樹林、海岸植物茂密。

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沿著海岸有一條約2.6公里的亂礁遊步道可觀察因板塊運動和億年前海底地震而隆起的地形地貌等豐富的地質景觀,在2011年9月18日被列入世界地質公園之列,為日本第5個世界地質公園

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這裡也留有許多空海大師的傳說,沿著步道還可看到明治維新志士中岡慎太郎的雕像和弘法大師的青年大師雕像。

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「御厨人窟」是約1200年前青年時代的大師開悟的洞窟,由於從洞窟內往外看到的就只有天空和大海,於是自己取名為“空海”,「御厨人窟的浪濤聲」被選為「日本的音風景100選」。

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白色燈塔為室戶之象徵,這座燈塔完成於明治32年(1899年),至今仍持續維護航海安全,燈塔上的透鏡直徑2.6公尺,是日本最大的透鏡,這裡也是著名的戀人聖地喔。

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室戶的朝陽更是絕美!

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到高知覓食,去「ひろめ市場」就對了,這裡距離高知城徒歩大約只有兩分鐘。

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市場的名稱來自以前的土佐藩主、山内家家老的深尾弘人蕃顕(ふかお・ひろめしげあき),由於市場周邊曾是深尾家的屋敷跡,高知市民暱稱這一帯為「ひろめ屋敷」,整個市場好像一個巨大的屋台村,有鮮魚店、拉麵、烏龍麵、Bar、炸物店、雑貨屋、花屋等大約五、六十家店舗。

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市場中間有座位,鬧哄哄的有點像以前台北的圓環,吃飯時間經常是大排長龍,你可以一家一家去買在公共座位吃。

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這家明神丸水產以現場製作高知著名的稻草薰鰹魚,人氣超旺,也經常是排著長長的隊伍,價錢很平實。

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黑輪也超推薦的啦,這家店名叫本池澤,有賣黑輪還有炸物等等!

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四萬十川的青紫菜天婦羅,炸的酥酥脆脆的,不錯吃。

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讚岐烏龍麵在土佐也沒缺席。

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賣酒的,高知人的酒量不適蓋的。

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居然也有印度美食哩 

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時間:8:00至23:00 (星期日假日 7:00 開店、各店時間有所不同)

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四國的高知市內流淌一條江之口川,川中矗立著一個東經133度33分33秒、北緯33度33分33秒的白色紀念塔,塔上記載著紀念塔建於昭和37年,但實際上這個獨特的地理位置是在塔北邊30公尺的川中。

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這個經緯度的度、分、秒都是相同數字12個3的地點,被暱稱為「地球33番地」。

在全世界中的陸地上,經緯度都是同樣數字並排的地點只有9個,不過,大部分都是在大沙漠或是大平原之中,沒有一個像高知市內的「地球33番地」這麼容易抵達,可以說是十分珍景。

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見殘海岸是高知縣南西部、土佐清水市的海蝕台地海岸風景線,屬於足摺宇和海國立公園的一部分。

名稱的由來,取自於這裡路難行又不易被發現,所以連踏遍整個四國的弘法大師空海都沒有看過之意。

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見殘海岸位於日本第一個被指定為海中公園的「龍串海中公園」的千尋岬,也就是四國最南端的足摺岬的西邊。

龍串海岸也有許多奇岩怪石的海蝕地形景觀,跟我們的野柳很像。

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現在,每年有超過80萬人拜訪過足摺岬,但是來到見殘海岸的人數不到其中的5分之1。

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要去見殘可從龍串搭玻璃底觀光汽船,沿途欣賞珊瑚礁、熱帶魚等海底景觀,然後在見殘上岸作徒步健行之旅。

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由於受到黑潮的影響,這裡的海水溫度在冬季也保持在15度C左右,熱帶魚和珊瑚礁特別豐富。

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上岸處有間小商店,從這裡沿著海岸線可觀賞夫婦岩、人魚御殿、蜂の巣城等景觀,再上到山上的展望台後下山,全程約1小時。

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這是夫婦岩,看起來像穿著和服的一對男女正在親親,你看出來了嗎?

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小朋友在想要抓魚,壓根不理會那對石頭夫妻在幹啥。

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海蝕的大洞窟被命名為人魚的御殿,還真有想像力。

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屏風岩是這裡的代表性奇岩。

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播磨屋橋是高知第一名勝,位於高知市中心的播磨屋町,這座朱紅色的太鼓橋最早是藩政時代高知的豪商播磨屋與櫃屋為兩家往來便利私自架設的簡易木橋。

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這座橋之所以那麼有名,來自於土佐代表性的民謠"夜來小調YOSAKOI",歌詞的第一段這樣唱「土佐的高知的播磨屋橋 看到和尚去買髮簪  夜來了!  夜來了!」

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這是描寫竹林寺僧侶純信愛上焊鍋匠的女兒阿馬,在播磨屋橋的商店買髮簪,被人看見了。

但是當時戒律森嚴,修行僧侶並不允許談戀愛,因此兩個人連夜私奔逃往讚岐(香川),然而兩人在途中被逮到了,分別被發落到一東一西的地方。

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故事還有許多錯縱複雜的情節,總之,這座作為純信與阿馬戀愛物語場景的橋,隨著YOSAKOI紅遍全日本。

2009年,還拍了一部電影以「播磨屋橋」為背景, 描寫一段美日異國戀情、親情等人世間模樣的電影。  

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 女主角是高岡早紀,不錯看哦!

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圖畫中的播磨屋橋原型。

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到了明治時期,橋被重新修建為鐵欄杆。

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1960年代,由於水質汙染整條堀川播掩埋,而在道路上以御影石製的欄干修築了這條與原先長度一樣的20公尺長播磨屋橋。

但是,這座平直又沒有流水的橋,看起來呆氣十足,因此,一度榮獲"日本三大最讓人失望的景點"之冠軍寶座。

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到了1988年,高知決定湔雪前恥,於是在車道旁重新架設一條歩道専用的新播磨屋橋,橋下也設置了人工水路。 

橋前也設置有高知出身的漫画家故横山隆一所創作的純信與阿馬的雕像,紀念這一段悲傷的戀愛故事。 

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你看,阿馬頭上帶著純信買的髮簪呢。 

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 播磨屋橋的舊欄干就放置在橋旁的播磨屋橋公園地下道展示,並介紹這一段淒美的愛情故事。

 

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明治時代的鐵欄杆橋也被架設在公園水道上,讓大家可以更清楚它的變遷。

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在橋東側的建築物牆上還設置了一個音樂鐘, 每天9-21時的正點,都會播放夜來小調的音樂,並且跳出高知主要景點:高知城、桂濱的龍馬雕像、夜來祭以及播磨屋橋。

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這下,可沒有人會失望了吧。

 

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來到四万十堂海洋ホビー館,真是超興奮。海洋堂ホビー館位於高知縣四萬十町,2011年9月7日開幕。

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館中央是一艘全長約15公尺的巨船,館內陳列1萬多件大大小小的動漫和電玩公仔,從60、70年代的懷舊模型到最新創作的公仔都有,真的是讓人眼花撩亂。

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遊客很多,攜家帶眷來參觀的不少。

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2000年轟動上市的巧克力蛋食玩

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幾乎等身大的北斗神拳  拳四郎,超英挺!

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爆乳的風見瑞穗身材迷死人了!

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新福音戰士凌波零、真希波。 

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這就是爆紅的虛擬歌手-初音未來。

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還有許多著名設計師的作品

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還有很多精彩的,貼不完啦!一定要親自去看才過癮。

交通資訊

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網址 http://www.hobbykan.jp/index.php

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高知縣的桂濱除了龍馬像之外,還有一個著名的土佐鬥犬中心,可以觀賞土佐鬥犬比賽及與小土佐犬玩耍。

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土佐闘犬是由純日本土佐犬和鬥牛犬等多種外國犬混合配種而成,體型龐大、肌肉強健,很有迫力感。

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土佐犬被指定國家天然保護動物,鬥犬的生活很規律,去的時候,狗狗正在睡午覺,中心的人特別允許我不用閃光燈拍幾張照。

看牠昏昏欲睡的表情,好像很溫和,不過報紙上登過土佐犬咬死人的紀錄。

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土佐鬥犬的比賽規則比照日本相撲,相鬥時要把對方撲倒或咬到在地上持續5分鐘,吠叫和咆哮的狗會失去比賽的資格,膽怯和退縮者會被認為失敗,因此,基本上牠們是很安靜的狗。得勝土佐最高級別的頭銜是橫綱級別

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 土佐鬥犬中心也提供「與小狗玩耍行程」,讓只想要參觀狗的博物館、土佐鬥犬狗窩及跟出生未滿11個月的小狗玩耍的人而設計。多加100日圓還可以用自行攜帶的照相機與狗拍照。

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這些小犬精神可是好得很,一聽到聲音馬上爬起來玩耍。


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地址 高知縣高知市浦戶
聯絡電話 088-842-3315  
 與小狗玩耍行程
【全票】500日圓
【學生】400日圓
【兒童】300日圓
觀賞闘犬行程
【全票】1,500日圓
【學生】1,200日圓
【兒童】800日圓

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