close

沖島是琵琶湖最大的島,也是日本唯一淡水湖上有人住的島,面積約1.53平方公里,周圍約6.8公里,位於近江八幡市約1.5公里的琵琶湖中,沖島擁有古老的歴史,昔日被視為神之島崇拜,據傳在保元年間的平治之亂時,戰敗的源氏落武者來沖島開拓並定居了下來,才成為有人島。從堀切港搭渡輪只要10分鐘就到了!1天有12班,交通算是挺方便。 琵琶湖汽船(株) https://www.biwakokisen.co.jp/reservation/

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

沖島001

沖島最早作為琵琶湖航行安全守護神之島,之後建有奥津島神社等歴史悠久的神社。

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

現在約有300人居住在這裡,大多是從事漁業工作,島上有許多貓,是琵琶湖有名的貓島,人貓都很優閒!

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

漁師

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

在港口就可看到很多貓,閒閒沒事就看魚!

沖島

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

厲害吧!

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

經典美食  鮒壽司

沖島的鮒壽司是從彌生時代流傳自今的滋賀縣傳統鄉土料理,主要使用琵琶湖固有種的「似五郎鮒魚(鯽魚)」鹽漬後填入米飯發酵的鮒壽司”, 是湖國最具代表的發酵飲食文化,發酵需幾個月的時間,大概到秋季鳩可以吃了,“鮒壽司”富含豐富的乳酸菌、維生素B1等營養素, 1998年(平成10年)被指定為滋賀縣的無形民俗文化財,2023年1月以「近江鮒壽司製造技術」登録為國家無形民俗文化財,有機會到滋賀別錯過這道經典美食!2024年7月推出有“鮒壽司” 製作體驗遊船,日期:7月3日、7月6日、7月9日、7月12日、 7月15日、7月18日、7月21日、7月24日。航線:  大津港9:00出發↓沖島10:20抵達(鮒ずし作り体験)↓沖島15:30出發↓大津港16:40抵達。 http://www.biwako-okishima.com/

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

體驗

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶鱒

琵琶鱒是只生活在琵琶湖的固有物種,享有“琵琶湖的寶石”之稱,秋天產卵期會沿著支流河川,逆流向上產卵是,稀有的高級魚,沒有腥味,吃起來有和鲑鱼相似的高級味道,不過捕獲量極少,即使在當地也很難得一嚐呢!

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

炸西太公魚

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

炸長腳蝦

琵琶湖沖島 貓咪  鮒壽司  琵琶鱒

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    琵琶湖 貓島 沖島
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 kyky 的頭像
    kyky

    嬉遊記

    kyky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()