島根縣的大根島從江戶時代便是牡丹花苗的生產地，當時都是靠婦女背著牡丹花苗徒步到各地去販賣，一出門通常都是個把月才能回家，非常辛苦。由志園的由來便是創園的門脇榮父親門脇由蔵的心願，他想打造一座吸引遊客前來的庭園，讓婦女不必辛苦的出遠門，但是遭到周遭的強烈反對，不過他很堅持的以一艘中古船把庭石、泥土、樹木等建材運回來，歷經5年終於完成了第一期工程。門脇榮完成了父親的心願後，將庭園取名為"由志園"，意味父親由藏立志所打造的夢想庭園，來追思父親。
由志園除了生產、培育牡丹花苗及品種改良之外，也種植人篸，來這裡一年四季都可觀賞到牡丹，此外整個由志園打造成佔地約１萬2千坪的池泉式廻遊庭園，並以出雲國的凝縮來造景，你可看到奥出雲的鬼之舌震、斐伊川、宍道湖、中海的岩礁、霊峰大山等等的出雲風景。牡丹花是這裡的重點特色，每年4月中到5月中牡丹盛開時期，由志園便會舉辦"牡丹園遊會"，內容包括 「池泉式牡丹」與「牡丹苑路」等活動，用於栽培而採摘下的上萬朵紅、白、粉紅等的大朵牡丹漂浮在池面上，滿園散發著富貴華麗的氣息。此外還有稀有品種牡丹展、牡丹大獎賽票選等精彩活動，最吸睛的是使用貴重品種的「黄冠」牡丹打造池泉式牡丹，由志園將成為一片黃金色喔!。 開催時期：4月底～5月初
在牡丹館內一年四季都可看到綻開的牡丹花盆栽，這裡的牡丹花以調節温度、濕度的方式溫室栽培，一年四季都會盛開。
冬牡丹
秋天時， 秋天，園內300多棵日本楓樹的紅葉，倒映在水鏡中的也美麗動人，除了白天，在紅葉被點亮的夜晚，更顯美麗夢幻，今年從11月12日到11月30日期間點燈。
由志園內有三間餐廳，和創意日式鄉土料理著稱，在這裡一邊享用美食一邊欣賞庭園，十分優雅。
這裡的料理更是讓人讚不絕口，配合季節推出各種不同的創意和風料理和鄉土美味，也好美。
冬季有燈飾，2021年與島根美術館合作「由志園日本庭園燈飾 黃金島之日本」以“日本趣味”為主題，使用130萬盞燈飾裝飾，創造了全新的“北齋畫素燈飾”，立體呈現葛飾北斎《冨嶽三十六景 神奈川沖浪裏》 的浮世繪，使其在高5m、寬26的曲面上耀動。此外還有高10m的1670萬色的出雲富士鑽石彩燈、中四國最大的水下彩燈、50台投影機的視頻映射等，讓你在傳統的日式庭園中欣賞由志園獨有的日式燈彩。
此外，也設有雲州人参博物館展示雲州人参的歴史與産業，園内販賣有高麗人蔘製品、精油、石鹸、化粧水，還可喝高麗人蔘飲料等。
・地點：島根縣松江市八束町波入1260-2
・TEL：0852-76-2255
・HPURL：https://www.yuushien.com
・営業時間：9：00～17：00
・定休日：12月30日、31日
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