「川床」是京都夏日的風物詩，每年5月至9月，在鴨川、貴船、高雄、鷹峰等地都能看到這道獨特的風景線。「川床」源起於江戸時代豪商夏天時在水邊浅瀬架設納涼台設宴招待遠方來客而開始流行起來，但在第二次世界大戦時一度完全消失，直到昭和26年才復活，現在，從北邊的二條大橋至南邊的五條大橋的鴨川河床邊約有90餐館都架起了納涼台，期間也比起江戶時期（舊曆6月至7月）長達2.5倍，整整5個月期間都可以享受鴨川納涼床，從5月1日到5月31日稱為“皐月之床”，6月1日到8月16日是“本床”，8月17日開始9月30日之前稱為“後凉”。
鴨川
2023年鴨川納涼床共有87間店鋪，分布在上木屋區、先斗町、西石垣、下木屋區四區，舒適的川床坐席有大面積的遮陽棚和寬敞的坐席空間，讓你全身心感受京都的夏天，在清爽的微風下，聽著鴨川的淙淙流水、夏日的蟲鳴聲、看著東山的蔥蔥綠意，享用京都名物的鮎魚、鱧魚製作的料理，以及法國料理、中國料理等各種美食。 夜晚時燈火通明氣氛更是浪漫，川床料理從數千到數萬都有，普通級的在5-6000日圓左右，有些營業到凌晨一點呢!
鮒鶴京都鴨川 RESORT
擁有150年歷史的京都料理旅館『LE UN鮒鶴京都鴨川 RESORT 』 五層樓閣純和風建築，被指定為國家登録有形文化財，鮒鶴的川床料理以使用京野菜等在地食材製作的京都法式料理為主，有午餐和晚餐。 地址:京都市下京区木屋町通松原上ル美濃屋町180
梅村
鴨川老舖料亭『梅村 』原是明治的元勳伊藤博文公經常下塌的料理旅舘，川床料理以京都懷石料理為主，以當季當季食材的海鰻、香魚、京野菜等傳統菜製作的清爽料理。川床可容納約90人，十分寬敞，從以前開始就被娛樂圈的人所喜愛，來此用餐很有機會意外地遇到名人。地址: 京都市中京區木屋町上大阪町515-1
貴船
貴船有「京都之奥座敷」之稱，夏季時到貴船的川床一邊聽著潺潺流水聲一邊享用美食，遠離都市塵囂和酷熱的京都真是再奢侈不過的享受了! 貴船川床最大的特色便是離水面只有數十公分，把腳伸下去幾乎可以接觸的水面，短短的貴船川上開設有大約20家的川床料理餐廳。貴船川全長約3公里，在叡電「貴船口駅」附近與鞍馬川合流，河床狹窄、川水澄淨，清澈得可以看見川魚游來游去。
ひろ文
「ひろ文」料理旅館，以川床會席料理和貴船唯一的流水素麵著稱，川床會席料理有10,890 円 、 14,520 円 、 18,150 円三種以及地雞、活鰻魚、 鱧魚、 牛等5種鍋料理。流水素麵不接受預約，要到現場排隊。地點: 鞍馬貴船町87
貴船べにや
「べにや」位於貴船料亭街的最前端，是貴船最大的川床，有200個座位，川床會席料理有四種價位以及鍋物等。地址:鞍馬貴船町17
ひろや
「ひろや」提供四季食材的京會席料理，價位約15000 円 到 35000円，料理真的很精緻，比如這道 「鮎の石庭盛り」，在盤上灑鹽，用水鳥羽毛把鹽劃成一道清流，看起來就好似香魚在江中游弋，真是細緻漂亮!! 地址:鞍馬貴船町56
貴船 水源之森 天山
川床就架設在3公尺高的瀑布旁，有30個座位和咖啡廳專用川床，是遠離悶熱與都市喧囂，感受京都美好文化之處。 地址:鞍馬貴船町18-2
高雄 「もみぢ家」
高雄距離京都市中心約1小時，氣溫比京都低4、5度，川床沿著清瀧川而設，周圍是青翠的山林，在蒼翠欲滴的綠蔭下聽著河鹿蛙鳴和潺潺水聲，真是透心涼!這裡的川床特色是離川面較高、有屋頂，夜晚時還可欣賞舞妓表演，川床料理以天然鮎、京野菜等季節食材為主，9千多起跳! 地址: 京都市右京區梅ヶ畑高雄 6-9月營業
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