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如果喜歡吃豆腐料理，推薦可去「梅の花」，這是一家專賣湯葉與豆腐料理的連鎖店，在全日本各大城市幾乎都有分店，光是東京就有11家，京都有2 家。
雖是連鎖店但菜色非常精緻，真是無法想像豆腐也能變出這麼多把戲來，不過可別以為豆腐料理很便宜，晚餐套餐德5-6000日圓，午餐大約在2000日圓多一些，算是蠻實惠的了!每家店的料理都不太相同，價錢也不太ㄧ樣喔!
裡面的豆腐燒賣是它們家的名物之一。
哪裡有?我是在京都吃的，但是好多縣都有，太多囉，請自己上網查!
http://umenohana-restaurant.co.jp/umenohana/
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