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「水團子」是富山縣黒部市海邊的生地地區自古傳承下來的庶民果子,這是以上新粉混合片栗粉蒸出來的,只要用當地清冽的冷水沖涼加上拌有糖粉的大豆粉就可以吃了,吃起來有點像麻糬但比較輕脆一點,簡單樸素但很順口,忍不住就吃光光了。

 

 

 

「水團子」夏季限定,在魚之駅「生地」可買得到。

 

 

生地有「名水之里」之稱,到處有黒部川扇状地的天然伏流水湧出,在魚之駅「生地」前的湧水便是其一。

 

 

 

地點

〒938-0072
富山縣黒部市生地中區265

電話番号

0765-57-0192  (魚の駅「生地」とれたて館)

営業時間

【とれたて館】9:00~18:00
【できたて館】11:00~15:00/17:00~22:00

 

 

 
 
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