嬉遊記

 戶狩溫泉Alpen Plaza位於戸狩溫泉入口處，擁有自地下1,081公尺自然噴出的天然溫泉，和、洋式客房簡單清潔，很適合來這裡滑雪、玩雪後享受溫泉和鄉土料理的住宿設施。除了吃住，這裡也提供各種體驗活動，從泛舟到製作料理等各種動靜、態活動都有，學校旅行特別適合。

自製笹壽司體驗

Alpen Plaza的鄉土料理強調地產地消，使用當地食材，我們在這裡體驗自製笹壽司。笹就是竹葉，據傳戰國時期上杉謙信的軍隊與武田信玄對抗時，在山中以竹葉取代碗而來。另有一說是川中島戰役之際，長野縣飯山市富倉地域的居民在竹葉上放上壽司飯和山菜的「笹壽司」獻給上杉謙信而來。由於竹葉具有防腐效果，又不需要筷子就可吃，攜帶也方便，作為野戰食物最適合不過了。

材料就是竹葉、醋飯、蛋絲、山菜、紅薑絲、核桃。先把醋飯捏緊鋪平，再把材料一一放上去就行了，攜帶時把竹葉摺起來就ok了，味道很不錯喔!

削竹為筷  做雙自己的竹筷子

我們也在這裡體驗利用竹子自製筷子，把粗粗的竹子削成細細的筷子，挺吃力的呢!最後用砂紙磨平，你還可以在上面彩繪，挺有成就感的呢!

戶狩溫泉雪場

飯店後面就是戶狩溫泉雪場，滑雪場面積雖不大，但豐富多變的地型也足夠您玩上一整天。雪場百分百天然雪，18條滑道中有5條是 非壓雪雪道，場內達80%的範圍適合初、中級人士練習，從2500公尺滑雪道到家庭雪遊都有、是泡溫泉、滑雪、滑雪板滑雪、雪鞋健行的好地方。戶狩溫泉滑雪場的纜車券，也比較優惠，是新手入門的理想地點，搭乘纜車可欣賞到日本第一長的千曲川美景。

這裡設有滑雪學校，吸引不少初學者選擇在此練基礎，場內亦有免費兒童樂園和兒童房等設施， 從大人到小孩都能在此盡情享受雪山樂趣。

戶狩觀光協會  http://www.togarionsen.jp/    http://www.togarionsen.jp/taiwan/