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【道之駅男鹿】GAO義大利冰淇淋
夏天來口濃濃的義式冰淇淋最過癮!道之駅併設的GAO義大利冰淇淋/GAO gela，使用緊鄰小岩井農場的松原農場100%牛奶、秋田縣産的枝豆、哈密瓜、藍莓等四季水果、野菜製作。還有雷魚魚露冰淇淋，有機會一定要去吃吃看!！
【TiG】義式冰淇淋
秋田縣美郷町「65陽台」的「TiG misato」義式冰淇淋店専門店，店主專程到義大利去學習回來開設的。最推薦的是濃厚卻又清爽的美味「香濃牛奶」義式冰淇淋，使用100％鳥海高原花立牧場的澤西牛乳，味道芳醇美味無比。比較特別的有開心果義式冰淇淋，種類豊富！美郷町的秋田駅附近的2號店有使用秋田傳統漬物「煙燻蘿蔔」＆奶油風味的義式冰淇淋以及使用横手市増田産的覆盆子的甘酸味冰淇淋等限定口味！完全不加人工香料・人工著色料的正港義式冰淇淋店!
【道之駅羽後 端縫之鄉】
位於日本三大盆踊『西馬音内盆踊』之町、秋田縣羽後町的道之駅。使用100%羽後町生産的牛乳、傳統野菜的五葉豆、枝豆、番茄、藍莓等製作的義式冰淇淋等，都非常受歡迎喔～
阿婆手鏟冰淇淋Baba Hera
阿婆手鏟冰淇淋跟我們的"叭噗"很像，是許多秋田人童年的記憶，這是從昭和時代開始就很受歡迎的冰品，Baba是秋田稱呼中高年女性的方言，Hera就是鏟子，你可在秋田的公路旁或是祭典時看見在鮮豔的陽傘下，賣著這種冰淇淋，從業人員大多是阿婆級的老媽媽，因此稱為「阿婆手鏟冰淇淋Baba Hera」。生產這種冰品的有「進藤冷菓」、「児玉冷菓」、「杉重冷菓」、「千釜冷菓」、「若美冷菓」「三浦冷菓」等多家業者，這些業者也都是從昭和時期就開始製作這種冰品了!別小看賣冰的阿婆喔，她們技術熟練，用鐵鏟一鏟一鏟的把剷起的冰淇淋，作成像朵盛開的玫瑰花，超上鏡頭的，兩種標準顏色是草莓味的粉紅色和香蕉味的黃色，但也有限量版的藍色、綠色、黃色喔!
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