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圍爐裏Cafe&直賣所 里樂

位於距離福岡約1小時車程的浮羽市山間,是一已有160年歷史草茸屋頂古民家建築改裝成的餐廳,經營者林礼子和她的先生林和弘遠從東京移居來此經營餐廳及果園,提供有原汁原味的當地食材創作料理,當地山上獵來的野鹿、山豬肉料理、屋旁野溪捕捉來的烤溪魚山乙女、自家種的有機野菜,從冷湯到主菜,吃起來像西餐,一點腥味都沒有,健康又美味。

 

浮羽市品牌推廣課的石井先生和矢倉小姐

笑咪咪的女主人礼子已是一個孩子的媽,她說希望孩子看著父母努力工作的樣子長大。

圍爐裡鹽烤山乙女

前菜是豆腐、涼拌茄子

野味料理的正港野鹿肉,吃起來有牛肉的感覺。這是主菜二選一啦!

野豬肉,他真的很會調理,吃起來完全沒有野豬的腥味喔!

超美味的甜點,水果是自家種的,果醬是自己做的。

飯後就在他們家屋後果園採藍莓,礼子說是有機栽培,農藥、除草劑都不使用,採了可以直接吃,入園料¥500,在園內可儘量吃,如要帶回家¥250(100g)。

 

圍爐裏Cafe&直賣所 里樂(リラク) 
WEB:http://relaxu.wixsite.com/relaxu
FB:https://www.facebook.com/satoyamarelaxu
地點:福岡縣浮羽市浮羽町新川3918-1  TEL:0943-77-2275
営業時間:五・六・ㄧ / 11:00〜17:00 / 週日採預約制  定休日:二・三・四 

 

 

 

 

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