日本是全世界肥胖症最低的國家之一，這和他們對飲食的注重有很大關係，root cafe便是近年來超夯的健康美食餐廳，這家cafe位於大阪梅田站的阪急三番街一樓，入口在往阪急梅田駅中央改札口旁的通道上，餐廳空間不大、也沒甚麼很厲害的裝潢，但是午餐時間經常大排長龍，是許多注重身材的上班族和女生最愛的排隊店。
它們家的餐點強調所有食材都使用天然食材，牆壁上掛著一張教你如何健康吃的圖，菜單上每道菜都標示出卡路里，讓你吃得沒負擔又營養滿分。基本上就是蔬食、蔬果汁，真的很健康，又弄得美美的、色彩繽紛，不想吃太飽這裡是個好選擇。
我們點的是輕食午餐加果汁，很多菜，肉食主義者大概吃不飽。
店裡也賣有健康的零食
root café
地址：大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 南館1F（BIGMAN下）
電話：06-6372-5400
營業時間：早上09:00~晚上23:00（L.O. 22:30）
公休日：不定休
官網：http://rootcafe.jp/index.html
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