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飛驒有許多好吃的鄉土料理，飛驒古川的岡田屋緊鄰「飛驒古川祭會館」，在這裡可買串飛驒牛串燒、五平餅邊走邊吃， 老闆以特製醬汁細心燒烤，風味絕佳。五平餅、烤團子醬油香氣濃郁。  地點:飛驒市古川町壹之町12-34

飛驒可樂餅本舖

飛驒牛可樂餅，炸的酥酥脆脆，大滿足! 地點: 岐阜縣飛騨市古川町壹之町 10-1

鐵板漬物是人氣的居酒屋料理，這是使用飛驒地方的白菜與雞蛋製作成的家常料理，最適合作為日本酒的下酒菜了，很多店都有賣，各家口味都有點不同!

 

 

 

 

 

 

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