嬉遊記

岐阜縣關市與德國的索林根（Solingen）、英國的謝菲爾德（Sheffield）並列為世界三大刀具產地，這個在世界上引以為豪的“關”刀具，製造歷史可以追溯到700多年前，在室町時代，關刀匠始祖的“元重”和“金重”為了尋求優質材料而移居此地，開始了關刀具的製作史。由於關市地區擁有砂鐵、燒刃土、松炭、長良川和津保川的優質豐富水等，製作刀具的理想條件。 囙此，從室町時代中期到末期，約有300多名刀匠聚集在此地，致力於日本刀的製造。

關之刀具有日本刀“不折斷、不彎曲、能切”的十全特徵，從戰國時代就深受織田信長、武田信玄等著名武將的喜愛，各地大名也紛紛延攬關的刀匠，到了江戶時代後，誕生於關的美濃傳流派成為了日本刀的主流。之後，隨著時代的潮流，刀劍的生產逐漸衰退，但高度的科技和品質被繼承下來，現在被用於剃刀、菜刀、剪刀等家用刀具等。 其中，兼具高功能性和設計性的菜刀類占全國市場份額的近50%，也受到海外著名廚師的喜愛。現在，關市內約有50家刀具製造商和250家相關運營商，其中大部分都是按照以前的分工制製造刀具產品。 

關鍛冶傳承館
“關鍛冶傳承館”是認識刀具歷史的資料館，在這裡可以看到傳承700多年的“關之刀具”歷史的解說板，以及記錄刀匠們技能的影片。展示室裏排列著美麗妖豔的日本刀，還展示有現代刀匠的作品和以“關之刀”一舉成名的名工“關之孫六”第二代兼元的作品。併設有日本刀鍛煉場，每月一次，會舉行古式日本刀鍛煉展示。地點：岐阜縣關市南春日町9-1  HP ： https://www.city.seki.lg.jp/kanko/0000001558.html

SEKI Terrace

「SEKI Terrace」是2021年3月開設的複合設施，併設的關刀具會館展示約2500把的各種各樣菜刀和小刀等刀具。整面牆壁被刀具填滿的樣子真是壯觀。而且，展示的這些刀具類可以以市場價格的2～3折的價格買到。 此外，還設有觀光問訊處，多功能大廳可作為教室、發表會、會議等使用，深受關市民的喜愛。 地點：岐阜縣關市平和通4丁目12番地1   https://sekikanko.jp/sekiterrace

關刃物博物館

關刃物博物館是“刀具店三秀”併設的體驗型複合設施，藤原家族自古就一直為武士等人製作日本刀，關刃物博物館除了展示販售曾為德川家御用刀匠的第25代、第26代藤原兼房的刀劍等，約100件資料之外，還設有鍛煉場，提供五寸釘加工，紙刀製作體驗等活動。地點：岐阜縣關市小瀬950-1  博物館： https://www.hamonoyasan.com/ 刃物屋三秀： https://sansyu.myshopify.com/