嬉遊記

“岩下新生姜”暢銷了28年，可以說是很受日本人鍾愛的產品，在栃木市的「岩下新生薑博物館」是岩下食品公司於2015年開設的企業博物館，館內布置以新生薑的粉色為主，設置有新生薑展示室、生薑神社、只提供新生薑食物的咖啡廳、新生薑色的三角鋼琴、世界上最大的新生薑頭飾、粉紅色的羊駝毛廣場等等與岩下新薑有關又有趣的設施，食物的“美味”不僅是食物本身，而是各種記憶、環境、知識、信息等的複合感受，岩下新生薑博物館的目的就是營造出趣味橫生的環境與設施，希望遊客透過各種展示、玩具、體驗、餐飲，感受「擁有新生薑的幸福感」。

岩下新生薑生產的嫩薑，是來自台灣的「本島薑」品種，並與台灣南投、埔里、嘉義梅山約30家農家契約生産，又直又嫩。

常言道：靠山吃山，靠水吃水。人們的飲食自古就是就地取材，狹長的日本各地的鄉土料理也一樣是活用在地產物、風土習俗，代代傳承， 栃木縣是關東地區最大的內陸縣，這裡的鄉土料理與沿海地區完全不同，呈现出內陸地區獨有的特色，平價又美味。

馬鈴薯炒麵

還記得經典日劇”長假”嗎 ? 影集中山口智子（栃木市出身）演的葉山南與木村拓哉演的瀬名秀俊，在一場對手戲中兩個人討論著要不要把馬鈴薯加進炒麵的對話。這種加了馬鈴薯的炒麵據傳緣起於栃木縣足利市，最早是因為戰後糧食不足，於是在炒麵加上把煮熟後的馬鈴薯來吃以增加飽足感，一直到現在仍是人們最愛、俗擱大碗的B級美食!

足利市炒麵店地圖

真岡鐵道

真岡鐵道是連結茨城縣筑西市到栃木縣茂木町，全長41.9公里的非電氣鐵路線，共有17個站，於六、日及假日行駛一班蒸汽火車「SL真岡」， 鐵道沿線有許多適合拍照攝影的景點， 是最受鐵道迷喜愛的拍攝鐵道，尤其是春天3月下旬~4月上旬櫻花盛開時期，吸引許多人來拍攝SL蒸汽火車與櫻花、油菜花的懷舊畫面!

大畑武者繪資料館

市貝町的無人車站市塙站候車室繪有「武者繪」，「武者繪」是市貝町田野邊集落從江戸時代延續至今的傳統工藝，被列為縣非物質民俗文化財產，附近有300年古民家改造的大畑武者繪資料館。

栃木縣宇都宮市大谷町以生產大谷石聞名，大谷石是2千萬年前火山活動而產生的凝灰岩，肌理溫暖柔和、加工容易，在江戶時代就被用來作為各種建築材料，宇都宮市中心的松峰教會便是以大谷石建造的天主教堂。

大谷町內的昔日採掘場，也變身為“大谷資料館”開放民眾參觀，這個1919年到1986年期間的採石場深入地下，佔地約2萬平方公尺，曾經出產過1000萬塊岩石，入口處設有景觀公園，可一望綿延的大谷石岩壁。

松川屋那須高原旅館是很傳統的日式旅館，雖然沒有很亮麗的外觀但卻有很溫馨的日式款待、超棒的視野以及原汁原味的溫泉。

客房只有25間，23間10疊標準和室、2間16疊特別室。

窗外是廣闊的那須高原景色，皇室的御用邸就藏身在左手邊的森林裡。

來時，梅花已落盡，樹木剛剛抽出新芽，四周籠罩著春日的綠意雲煙，車沿川而行，那原本似鬼怒般狂野奔流的川水，在嫩綠新葉的襯托下竟也心平氣和潺潺如絹，讓這開湯已300多年歷史的溫泉街，少了狂狷多了分風雅。 

帶著傳承百年的優雅和歲時累積出的質感，金谷飯店落落大方的矗立在川畔的綠木之中，這家日本最古老的歐風度假飯店，創業已百多年，飯店融合了日本傳統旅館風味與現代化飯店機制，帶著傳承百年的優雅和歲時累積出的質感，強調體貼、高雅和讓人安心的服務，以及配合四季變化的精緻美味料理，歷經了明治、大正、昭和、平成四個年號，海倫凱勒、愛因斯坦、艾森豪總統都曾下榻過，被登錄為「國家指定有形文化財」。  

雖是現代建造的傳統風格旅館，然而卻散發著日式傳統旅館所必然有的幽寂、深沈與寧靜，以及日積月累充滿人文情味的潤澤輝光，天井的燈光柔柔的投射在木質的櫃檯上，一切的擺設簡約、素樸、恰如其所，卻能讓人立刻感受到那種不需言傳的高雅豪華氣質。

    雅

栃木縣北部的那須高原距離東京大約1個多小時車程，這裡是日本皇室用來靜養的御用邸所在地，故有「皇家度假勝地」之稱，春天的腳步一到，山櫻、吉野櫻、八重櫻大約在4月初旬開始從平地漸次開花到高山深處，賞花期長達3個星期。喜歡在鄉間野外騎單車的朋友，可以到昔日奧州街道宿場町的蘆野地區慢騎賞櫻，這裡雖然不是什麼名山大水，但開闊的自然環境、大片的金黃稻田，和偶遇的山櫻花，卻能讓你悠遊其中、回味再三。

蘆野路線

蘆野的御殿山別名「櫻城」，自古便是賞櫻名所，這是江戸時代芦野氏的陣屋所在地，4月中旬，約800棵染井吉野櫻一起綻放，把山的一整面染成一片粉紅，四月下旬插秧之前稻田灌滿了水，粉色的山丘倒映在水田裡非常吸睛。

宇都宮是北關東三縣中最大的城市，也是日本有名的餃子城，各家庭的餃子消費額15年連續奪得全日本第1名，在JR宇都宮站前就可看到標誌的大谷石石雕餃子像。宇都宮餃子的特色是皮Q、內餡用很多的蔬菜，吃起來比較不油膩，在宇都宮市内的餃子専賣店和餃子料理店加起來約有300多家，煎、煮、炸餃子等什麼都有， 每家店鋪的餃子皮厚度、肉與蔬菜的比例各具特色，各有各的擁護者。

宇都宮市中心餃子店林立的原「宮島通」也在2018年4月重新命名為「餃子通」，全長約160m的道路上，電線桿看板、人孔蓋也全改成餃子了。

那須高原位於栃木縣北部那須岳南側的山麓地區，北西部矗立著那須連山的主峰茶臼岳（1,915ｍ），山麓地帯有舒明2年（西元630年）開湯的那須温泉郷，聚集著日本皇室用來静養的那須御用邸、別墅、農場、牧場、遊樂園、飯店、美術館、博物館、動物園、高爾夫球場、滑雪場等各式各樣的遊憩和觀光設施。山麓缓坡平原是廣大的酪農地帯、南東部是八溝山系環抱的里山農村風景，這裡留有松尾芭蕉的足跡以及義經傳說等歷史遺跡，有種歐洲山區與日本農村混血的奇妙視野。

菓子之城 那須心樂園是集合了菓子工場、餐廳、販賣部的菓子之城、可從事各種體驗活動的「那須 花與體驗之森」、溫泉湯屋的「源泉那須山」、那須高原農園的草莓之森的複合設施，可吃、可買、可玩、可泡湯、還可學習，四周環境又很優美，感覺在這裡耗上一整天也不會覺得無聊呢。

Gioia Mia是那須高原受歡迎的義大利料理餐廳，榮獲旅行新聞社新社主催的「專家觀光・食事・100選」，以及日本TBS推薦的排隊餐廳日本第一名等獎賞。

溫馨的室內裝潢，很寬敞，有120個座位。ㄖ本皇室的皇太子殿下、雅子妃殿下、愛子内親王殿下、常陸宮殿下、華子妃殿下都來過這裡喔!

那須高原有許多可愛的歐風餐廳，如果你喜歡吃麵包，別錯過這間(麵包香房-Belles Fleurs)，意思式美麗之花，它們家的麵包在樂天網購排行第一名，在這裡也可以喝咖啡吃輕食。

這裡的麵包之所以出名由於素材嚴選那須高原產及法國產的小麥粉及地雞蛋泉手工製作，而且不添加任何香料、防腐劑、色素等添加物，小孩老人都可安心食用，對身體不會造成負擔。

那須高原（那須町）位於栃木縣北部的那珂川上游，距離東京約180公里，大約只需1個多小時車程，北西部是雄偉的那須山脈主峰茶臼岳（1,915公尺），南東部有權山環抱的里山農村風景，以及殺生石、松尾芭蕉、義經傳說等等的歷史遺跡。山麓地帶有西元630年開湯的那須溫泉鄉、度假飯店、別墅和那須動物王國、草泥馬牧場等等的主題樂園。此外，那須高原也是日本皇室用來靜養的御用邸所在地，故有「皇家度假勝地 那須」之稱，御用邸所在的其中一部分的平成之森對外開放，佔地廣闊的森林裡山毛櫸自然林茂盛，建有步道可體驗大自然和健行，更有機會與狐狸、兔子、熊以及天然紀念物的日本睡鼠等野生動物相遇。

那須溫泉鄉

那須動物王國佔地約有東京巨蛋的15倍大，園區內分成王國城和王國農場兩大區，這裡有來自世界各地約150種、600隻以上的動物，有16個動物區可近距離觀察和接觸可愛的動物喔。 

草泥馬來門口迎接客人

本有兩間泰迪熊博物館，一間在伊豆，另一間就在那須，花園小洋樓的泰迪熊博物館，可愛喔!

花園裡的小雕像它們在拍團體照。

陽台的兩隻大泰迪熊，在看著我們呢

博物館裡收藏了世界各地超過1000隻的泰迪熊。

那須彩繪玻璃美術館以英格蘭科茨沃爾德（Cotswolds）的中世紀貴族莊園為主題，綠色庭園、石砌圍牆、石造建築物、鑲著彩繪玻璃的教堂、小禮拜堂，真的好像來到維多利亞時代的英格蘭鄉間。

大象來迎賓，牠們從寮國來的，還有象童照顧。

栃木縣中部的鬼怒川溫泉與上游的川治溫泉合併為鬼怒川、川治溫泉鄉，以山溪、岩石、森林的優美景色和前往日光的必經之地，成為北關東最具代表的溫泉勝地。 鬼怒川溫泉發現於江戸時代，當時可是只有前往日光朝拜的僧侶和大名才能來的溫泉區呢，一直到明治以後才對一般民眾開放，因此特別吸引遊客喜歡前來造訪，沿著鬼怒川溪谷，旅舘和飯店鱗次櫛比，溫泉的泉質為鹼性單純溫泉，對神經痛、五十肩、疲勞恢復和健康增進有好處，無味無臭，對皮膚也很溫和，自古就有「燙傷泡鬼怒川」的說法。車站內有旅客服務中心，一下車就可先去看看有甚麼最新資料。

一出車站就可看見鬼怒川溫泉的代表吉祥物--鬼怒太，這是由栃木縣益子町的陶壁家・藤原郁三先生創作，在温泉街上共有8個「鬼怒太」「鬼怒子」陶像，你也可以來個有趣的尋鬼之旅。

 在鬼怒川温泉車站前的廣場，有一個免費的鬼怒太足湯可泡。

日光江戶村是位於栃木縣日光市鬼怒川地區的主題樂園，再現百年前江戶時代的文化與生活，村內不但仿照當時的樣子再現古時候的街道、關卡、街道、旅館街、下町（市井街）、武士官邸街等當時的社會生活百態，讓遊客一走進入口就仿佛時光倒流至江戶時代。超人氣日劇「仁醫」就是在這裡拍攝的。

雖然現代人有電視、電影、電玩等等琳瑯滿目的娛樂，但是，江戶時代(西元1603~1867左右)的人們生活卻比現代更懂得生活情趣。除了依照四季變化的祭典活動之外，三百年前的江戶(現為東京)，因德川幕府強大的經濟實力，助長了歌舞昇平的繁華景象，當年流行一時的江戶「浮世三絕」─歌舞伎、花魁(江戶吉原地區的高級名妓)、相撲等娛樂和藝術、文化的流風餘韻，傳承至今依然一派雍容閒雅。