燕市是新潟縣首屈一指的「工藝之都」,坐落在日本第一長川「信濃川」畔,這座城市的歷史發展與這條長川有著密不可分的關係,在江戶時期信濃川每三年發生一次水患,嚴酷的環境使得農民便以製造和釘作為副業維持生活,而逐步發展出鎚起銅器、煙管、儲墨筆筒等各種金屬加工技術,隨著時代變遷,現在的燕市已是馳名世界日本首屈一指的精緻金屬西式餐具及生活用具的「工藝之都」,有許多獨特的工場可去參觀和購買充滿創意的生活用具喔。
千錘百鍊出的精緻用具 玉川堂 鎚起銅器
吃飯喝茶看似生活平常,然而注入心意的器皿,可以使得粗茶淡飯注入奢侈的靈魂、使得平常生活不平常。
首站來到創業於1816年的玉川堂,這是自江戶時代傳承至今的鎚起銅器老舖。所謂「鎚起銅器」就是利用鐵槌將一片銅片反覆敲打,將其拓展、收縮直至成形為茶壺、花瓶、食器等生活用具的傳統技藝。由於燕市與彌彥山相鄰,彌彥山產銅,原料取得便利,於是柔和了精湛技藝和創造力的鎚起銅器便因此誕生,高度的技術、零接縫的用具不僅實用又具有藝術性,使得「燕鎚起銅器」在世界各地大放光芒。
玉川堂的鎚起銅器技術也榮獲日本文化廳「選擇無形文化財」及新潟縣「無形文化財」。
2008年,百年建築的玉川堂的店鋪、土蔵、鍛金場、雁木也被登錄為「的有形文化財產」。
為了讓顧客認識鎚起銅器的價值,玉川堂開放工場參觀,營業時間內無需預約就可前往參觀。走進工場裡看見坐在塌塌米上耳朵塞著耳塞,持續200年來埋頭「噹噹」的敲著敲著,然後再去用爐火燒使其變得柔軟,再繼續敲敲敲,心跳也彷彿隨著那咯噹!咯噹!的敲擊聲一起跳著。感受4到了甚麼叫千錘百鍊!
牆上掛滿製造鎚起銅器的工具金鎚和「鳥口」,這是玉川堂在明治時代自創的鐵棒工具。
千錘百鍊後的痕跡留在器上也留在木上,那是一種極需沉靜心靈和淬煉的技藝留下的痕跡。真是美!一種義無反顧的美!
現在玉川堂的鎚起職人只有21人無法大量生產,現在也招收女姓職人以女性觀點製作柔軟委婉的銅器。
2010年,玉川堂五代目玉川覺平的次子、匠長玉川達士的父親,以木目金工藝技術獲得日本「人間國寶」的殊榮,這是將銅、銀、赤銅等色彩各異的金屬20至30枚重疊後熔接作成金屬塊,再不斷敲打,並以鋼鑿削切表面進行,製成如木紋般層次色彩豐富的作品。玉川宣夫可以說是木目技術全世界的第一人,展示廳就放著他的作品,各種金屬融合又獨自散發出光采,真是讓人看得目瞪口呆!
玉川堂更開發了銅器著色技術,將銅器透過化學溶液的浸泡,產生出不同的色彩,再透過獨自的手工研磨等過程,創造出世界獨一無二的染色銅器。
店鋪古色古香,擺著價值不斐的鎚起銅器商品,十分優雅。
在銀座展覽
玉川堂七代目社長玉川基行。
地址 新潟縣燕市中央通2-2-21
電話 0256-62-2015
營業時間 8:30〜17:30
定休日 星期日、節假日
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