幸運小丑漢堡
函館的必吃,除了有名的函館朝市海鮮之外,還有著名的幸運小丑漢堡,這家漢堡店被日本人票選為全日本最好吃的漢堡,函館市中心共有17家店,每家的裝潢風格都不同,有26種漢堡,食材堅持使用北海道產、手工製作,因此它們強調不是速食店。
幸運小丑漢堡
函館的必吃,除了有名的函館朝市海鮮之外,還有著名的幸運小丑漢堡,這家漢堡店被日本人票選為全日本最好吃的漢堡,函館市中心共有17家店,每家的裝潢風格都不同,有26種漢堡,食材堅持使用北海道產、手工製作,因此它們強調不是速食店。
在黃昏時趕到能取岬,燈塔安靜地佇立在空曠的岬角頂端,斷崖沿著網走河口一直延伸至北邊的鄂霍次克海,鄂霍次克海吹來冰冷的風打在臉頰上,嫩綠的牧草枯黃黃的一片與白色的雪融成安靜、寂莫與荒涼的美。
草地上的立牌介紹著曾經在這裡取景的電影:南極料理人、子狐物語、非誠勿擾、ケンタとジュンとカヨちゃんの國。
到旭川除了去旭山動物園之外,還有一個必吃的旭川拉麵村,這裡集中了八家拉麵店。有「山頭火」、「工房 加藤拉麵」、「拉麵屋天金」、「ITTETHU庵 松田」、「SAIJO」、「梅光軒」、「石田」、「青葉」八家拉麵店和一間土產店。
店都小小的,人多的時候,可得動作快,不然要排很久。
阿寒湖愛伊奴族部落是北海道最大的愛伊奴部落,據說有36户人家,部落入口的拱門有愛伊奴族守護神貓頭鷹的雕刻,主街道兩旁都是藝品店、餐廳,家家戶戶都裝飾有木雕,感覺好像電影場景,很有味道!
愛伊奴族擁有豐富的文化遺產,他們善於刺繡、雕刻、歌舞,有自己的語言,長相也跟日本人完全不同。
釧網本線北起網走車站,南至釧路車站,全長166.2公里,共有27站,沿線有好幾個充滿魅力的迷人車站,結合巴士的話,可以領略釧網本線本線穿梭於大自然壯麗之中的魅力。伴隨著車窗外變幻的大海、高山、沼澤,途經釧路沼澤國立公園和阿寒摩周國立公園,欣賞冬季的“三白”-流冰、丹頂鶴、天鵝。例如:距離鄂霍次克海最近的北濱站賞流冰、濱小清水站有附屬的道之駅可購物、在知床斜里站站台享受當地人的熱情好客、川湯溫泉站可欣賞洋式木製車站建築、川湯溫泉站有咖啡廳和特產、屈斜路湖站可以觀賞天鵝和富士山的壯麗景色。摩週站可轉乘巴士前往摩週湖第一展望台,遊覽神秘的摩週湖。茅沼站可以看到丹頂鶴優美的舞姿。
北濱駅
網走監獄博物館位於網走湖側,是將舊網走刑務所移築至天都山的歴史博物館,也是日本唯一的監獄博物館。車子緩緩駛過往走監獄大門,來到監獄正門,漂亮的像一所學校,除了冷之外沒有半點恐怖之感。
進入監獄後,我們直奔監獄食堂吃牢飯去,美輪美奐的食堂今年2月重新裝修過,有85個座位,還導入食券機,要吃甚麼看圖按一按,餐好了會叫號碼,很方便。
綱走湖位於網走市南西邊,橫跨網走市及網走郡大空町,在距今10000年前為海的一部分,之後由於海水面的變動和漂砂等形成為海迹湖,綱走川從湖的南方流入,再由湖東北方流入鄂霍次克海,形成了海水和河水混合的“汽水湖”,這裡的西太公魚捕獲量為全北海道第一,冬季的網走湖會結冰,讓冰上釣西太公魚成為熱門的活動。每年1月還會舉辦網走湖釣公魚選手權大會,優勝者獎金十萬!
一下車就看到冰凍的網走湖上五顏六色的帳篷和釣魚人,有的攜家帶小、有的悠閒獨釣,非常熱鬧!
網走市位於鄂霍次克地區的中心,周圍山、海、湖圍繞,大自然環境美麗又嚴酷,毎年冬季1-3月,流冰從遙遠的西伯利亞阿穆爾河流進鄂霍次克海,流徑紋別、綱走、知床半島、羅臼,最後流到加拿大去了,這時白茫茫的流冰覆蓋整個海面形成雪原般的光景,可以說是北海道冬季最讓人感動的夢幻異世界!
「極光號」流冰碎冰船
從網走港搭乘「極光號」碎冰船在鄂霍次克海賞流冰可以說是最熱門的活動了。 破冰船自1月20日~3月31日之間行駛。 風向是決定流冰動向最大的因素,流冰隨風而來也會隨風而去,我們來的前兩天,流冰被風吹去加拿大了,不過船家說還留有一小部分可以讓我們過一下冰癮啦!
出了碼頭開始出現漂浮的碎冰,看見第一片飄來薄薄的冰,第一感覺不是興奮而是"如履薄冰"這個成語,這一片薄冰真像飛毯。
釧路的和商市場是北海道三大市場之一, 市場內有60家店舗,賣有鮮魚、乾貨、水果、精肉、珍味、菓子、熟食、餐館、 茶、花、日常用品等等,這裡賣的海產種類不僅多樣且鮮味十足。
北海道著名的三大蟹當然少不了!
和商市場有個不可錯過的名物,那就是勝手丼,也就是海鮮蓋飯DIY。
第一次到東北海道超興奮,這次到釧路、帶廣、網走三市的主景點走走,雖然好冷好冷,但是真的好好玩喔,到處都是白茫茫一片的水墨畫景色,很有北國的氣氛!
北之屋台
來到帶廣已是晚上,放下行李直奔北之屋台吃宵夜,營業到12點喔,一長條都是小小間的餐飲店,冷冷的天擠在裡面很過癮!
帶廣名物「豚丼」
丹頂鶴是生活在沼澤或淺水地帶的大型涉禽,全身披潔白羽毛,頭頂著紅色的肉冠,長而彎曲的黑色飛羽覆蓋在白色尾羽上,以喙、頸、腿“三長”著稱,形態優雅而美麗,愛伊努族人稱牠們為“濕原之神”,翩翩飛舞的丹頂鶴曾經大量生息在北海道濕地上,但是明治時代從本州來的大量移民把溼地闢為農田,在生態環境的改變和過度的捕獵下丹頂鶴曾經一度消失了蹤影, 大正時代末期,在釧路溼原的深處發現數十隻丹頂鶴,之後, 許多在地人努力加以 庇護 、餵食下, 丹頂鶴再次聚集在 釧路溼原。冬天(每年11月到3月),許多丹頂鶴會為了覓食,會來到釧路溼原附近的「阿寒國際鶴中心 GRUS」、釧路市阿寒町和鶴居村的餵食場「鶴居・伊藤 丹頂鶴庇護所」覓食,春天到秋天,丹頂鶴進入溼原地帶養育雛鳥,比較難以看到它們的蹤跡。
在釧路機場就可以看到以丹頂鶴造型的雕像。
北海道阿寒國際鶴中心
北海道 上阿寒地區 的阿寒國際鶴中心 是人工給餌的發祥之地,這個廣闊的田野原本是已故山崎定次郎的田地,1950年一個下雪的冬天早晨,山崎先生偶然發現田裡飛來幾隻原以為早已滅絕的丹頂鶴,於是在田的一角撒餌餵食,剛開始警戒心很強的丹頂鶴根本不敢來吃,但山崎先生仍然持續每天早上固定時間撒餌,然後自己躲起來,久而久之丹頂鶴信頼起山崎先生跑出來吃餌了,這就是人工給餌的開始。丹頂鶴也因為人類的幫助下得以度過嚴酷的冬季,增加了生息的數量,1996年,整片田闢為 阿寒國際鶴中心 専門研究丹頂鶴的生態。
新千歲機場北海道拉麵道場中的「麵處白樺山莊」是道地的札幌拉麵,以味噌拉麵為招牌,這家店的特色就是水煮蛋免費提供,超棒! 超推薦!
位於北海道苫小牧的北國馬公園占地約15萬坪,,廣大的自然公園中,可騎馬、搭乘觀光馬車、雪上橡皮船、馬拉雪橇等與馬近距離接觸的活動,很適合親子旅遊喔。從新千歲機場到北國馬公園有免費接駁巴士。
第67回札幌雪祭將於2016年2月5日盛大開幕,有大通會場、薄野會場等3大會場,會場大約有250座大小不同的冰雕作品展出, 其中以大型冰雕為主的大通會場及晶瑩剔透冰雕作品為主的薄野會場最為著名。
主會場大通公園1.5公里長的會場佈滿日本和各國的代表創造的大雪像和冰雕成的藝術作品,有如冰雪創造的夢幻世界,每座雕像精巧生動充滿魅力及可看性。
旭川冬祭是北海道冬季最具代表性的冬季祭典之一,每年都吸引無數國內外遊客,其最大的特色就是不使用任何支架,完全以冰雪堆砌而成的巨型雪雕,1994年時曾以韓國水原城創下世界記錄!
旭川冬祭開幕、閉幕均有火花表演,每年開幕之際的煙火音樂Show,更是震撼力十足。
今年冬祭將於2月6日∼11日舉行,主題雪像以旭川代表的吉祥物「あさっぴー」與他的好友「ゆっきりん」造型,粉可愛喔!
地點:石狩川旭橋河畔・平和通買物公園,旁邊還有溜滑梯喔,真是超期待的!
冬季遊富良野可利用冬季限定的觀光巴士白雪號,自各飯店出發,行程內容包括參觀Furano Marche(富良野市場)、後藤純男美術館、富田農場、紅酒工場,費用:大人3000円(12歳以上)含巴士、導遊費、後藤純男美術館入館費、保險費。
「後藤純男美術館」坐落在北海道大雪山脈十勝岳山麓的上富良野町,兩層樓的建築,一樓有6個展覽室、美術館賣店,二樓有餐廳和資料室。
富良野滑雪度假區雪季於2015年11月28日~2016年5月5日運行,12歳以下免入場費,在北之峰纜車中心或富良野纜車中心的售票處出示護照確認年齡即可。夜間營業至~2016年3月20日, 4:30PM.~7:30PM
此外,第51回富良野滑雪祭將於2016年1月30日至31日舉行,有雪中運動會、熱氣球、雪溜滑梯等精彩活動。
富良野觀光協會官網http://www.furanotourism.com
冬季的北海道,大地舖上一層雪白的地毯,五彩繽紛的札幌白色嘉年華、函館冬季嘉年華、聖誕燈飾也陸續登場,你準備好去觀賞了嗎!
函館聖誕燈飾
函館聖誕燈飾從11月28日開始至12月25日,函館紅磚倉庫周邊會豎立起高達18 公尺、以約2 萬個彩燈裝飾的巨型的聖誕樹,這是由函館的姐妹市加拿大溫哥華市所贈送的,每天晚上的點燈儀式都會有不同的表演活動喔。
紅磚倉庫也會點綴各種聖誕裝飾和彩燈,充滿異國情調!
函館朝市
凌晨4點開始,函館朝市的商店便已陸續開門準備做生意了,帝王蟹、松葉蟹、活海膽、毛蟹、鮭魚卵,一攤攤一堆堆的排滿整條街,地元的鄉土料理店等採買客陸續到來,此起彼落的叫賣聲到處流竄,整個朝市熱鬧滾滾,到了7點左右一般旅客殺到,買的買、看的看、吃的吃,函館的一天就從朝市開始了,朝市從清晨5點開始營業,12點打烊,不過好料的大約在11點就出清了。
函館朝市從戰後物資不足的時代開始至今,一直支援著函館市民的飲食生活,市集最早位於市政府後面的空地,在1957年搬到現在的位置,現在有400多間的店鋪販賣以當地名產的烏賊和螃蟹等海鮮以及'乾貨、季節野菜、水果甚至點心、衣料、雜貨、工藝品。
這裡還有食堂,新鮮又美味的三色海鮮丼、五色海鮮丼便宜又大碗,無怪乎日本人稱這個朝市是「旬之味的寶庫」。
旭山動物園冬季最熱門的企鵝散步開園從11日開始持續到明年4月7日,例年來約從12月中旬-3月中旬舉行1日2回,早上11:00與下午14:30 。3月只有上午11:00一回。
這些帝王企鵝乖乖的排隊散步好可愛哦!這個散步的習性來自於為覓食而集體步行至海邊的習性,剛開始是園內為了解決企鵝冬季運動量不足,以及為春季的繁殖期儲備體能,而想出來的方法。
由於帝王企鵝搖搖晃晃走路的樣子和叭噠叭噠拍打的動作非常可愛,引來遊客們的陣陣歡笑,而發展成為旭山動物園冬季最熱門的活動,也讓日本最北邊的旭山動物園,在最寒冷的冬季,依然擠滿遊客散發出歡笑與快樂的能量。
企鵝會散步大約500公尺的距離,時間約為30分~40分,有時約1小時,可以拍照但不能用閃光燈,牠們還會用肚子滑行呢!超厲害!