「博多雞肉水炊鍋」別名「博多煮」,是從博多發祥而遠播日本各地的雞肉鍋料理。最早是由出生在長崎的林田平三郎氏創始,他在1897(明治30)年、15歳時曾經由香港前往英國,住在英國人的家學料理。回國後、將所學的西洋料理中的高湯融合中國風味的鶏湯創作出來的,1905(明治38)年,在博多須崎開設「水月」,當時正好世界博覽會開催,廣受好評、而在日本全國流行起來。他所使用的鶏以宮崎産和鹿兒島産的公雞為限、那時載運這些雞的列車被稱之為「水炊列車」,其生意之興隆可見一斑。

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我們去的是水炊鍋另一家名店"華味鳥"

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點的是"華套餐"一人日幣4,200圆,前菜有自製明太子/內臟煮/華味鳥生雞肉拼盤

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第一次吃生雞肉,沒想到生雞肉可以這麼甜Q!

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雞湯鍋上場了

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首先先品嚐湯的美味,以及雞肉沾獨家調味醋的傳統吃法。

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雞肉吃完了,接下來用湯煮雞肉丸子再加上蔬菜

 

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最後的湯汁,拿來做雜炊,就是加上蛋和飯煮成粥,一鍋三吃,剛開始覺得價錢有點貴,但是吃到這裡,竟然覺得物超所值,因為真的太好吃了。

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雞湯鍋料亭 博多華味鳥

092-432-1801
812-0011 福岡縣福岡市博多區博多站前3-23-17
 

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大阪的「山本能樂堂」,是大阪最古老的傳統藝能表演會場,被列為日本國家有形文化遺產,在每個月的第1個和第3個星期的星期六,有「能劇」、「文樂」、「歌舞伎」、「狂言劇」等100分鐘的日本傳統藝能表演。
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能劇?多麼高深的學問啊! 總之,是抱著外行人看熱鬧的心態去的。

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沒想到,越看越覺得有意思。劇場裡有人在畫畫。

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戴著能面具、穿著華麗的能舞者。雖然不太懂,但真的覺得不虛此行。

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地點  大阪市中央區徳井町1-3-6

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久留米農畜產業發達,因此價錢大眾化又美味的B級美食也特別豐富,這裡不但是豬骨拉麵的發源地,也是全日本焼き鳥 NO.1之地。

這是久留米観光會議國際交流協會的矢ヶ部 真素美小姐為我們特製的介紹資訊,有機會去久留米玩可以去找她,她曾在台灣當日語老師,中文嚇嚇叫又很熱心。

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久留米最著名的「B級美食」便是「豬骨拉麵」和「久留米烤雞肉串」了!市内有超過100加拉麵店、746家焼き鳥店呢。

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龍之家在新宿也有分店,是參加東京電視台的新東京拉麵冠軍賽的得獎店家之一。佐料也是秘密武器之一呦!辣豆芽菜、生薑、辣糕菜。

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焼とり「鉄砲」上津店設計很現代化,一樓的特別座可透過玻璃看師傅在烤肉串。

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真是好吃的要命哦!現在看圖片還流口水!

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而且,很平價。

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 位於鳥取縣三朝町的三德山,自古就被當作是神宿的靈山崇拜。據傳是修験道的開祖役行者開山於慶雲3年(706),山上的三佛寺是天台宗修験道的古刹,安置有阿彌陀如来・大日如来・釋迦如来三佛,最值得一見的是建造在山頂懸崖峭壁之上的投入堂。這間古寺到底是怎麼建成的,至今仍然是個迷,根據傳說,是修験道的開祖役行者以法力從山腳下投上去的,所以叫投入堂。

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想去朝拜投入堂需先在山腳下的登山事務所購買門票,步過入口朱塗的宿入橋之後,再攀登上險峻的山路,由於登山道沿途都是原始樹林又非常陡峭難行,被日本人稱為是最危險抵達的國寶,當粉圓吵著要去挑戰的時候,同行的知情人士都在心裡暗笑,這位大姐不知死活,這下可有苦頭可吃囉!

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由於穿的鞋子不合規格(要穿登山鞋啦)在入口的寺廟被要求換上草鞋才可出發,路程其實不算遠,不過,一路都得四肢並用,有時還會五體投地,果真是一場修煉呢。

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這是標準裝束

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 係金的,很難爬,粉圓一路在心裡默念修練、修練,不感哀哀叫。

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沿途散布著文殊堂、地藏堂、納經堂等重要文化遺産,景色真的很美麗。

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尤其是中於拜見投入堂的那一霎那,真是超感動的。覺得,一生總該有一次,為了達到目的奮力付出代價去爭取。

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投入堂,終於成為我的投入堂,我的修練,我的感動。

 

 



 

 

 

 

 

 

 

  

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這一次去日本時,剛好看到電視上水木茂的妻子武良布枝去領2010流行語大賞的畫面,『ゲゲゲの女房』真是不得了,因為這部戲境港今年首次突破鳥取沙丘,成為鳥取縣最受歡迎的景點。

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這一對夫妻真是才華洋溢,一個畫漫畫、一個寫文章,雙雙紅上天。雖然,他們仍住在東京調布,但是,水木茂所創造出來的鬼太郎簡直就住在這裡。

這已經是我第5次來境港了,但是每一次都還是覺得很興奮。

 

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鬼太郎、鼠男經常在街上溜,和遊客一起拍照。

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到處都有他們的影子,真的無所不在

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人孔蓋的設計

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你看,連計程車上都掛著眼珠老爹。

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逛逛水木茂之路的商店也是趣味橫生,這些妖怪還化身成為許多商品呢

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聖誕節快到了,鬼太郎(尿尿小童)也穿上聖誕裝了! 

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田主丸是慶長19年(西元1614年)豪族菊池丹後創建的小鎮, 座落在久留米的東邊,這裡水道多、農產豐富,是巨峰葡萄的原產地,也是傳說中的河童故鄉 。

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傳說,住在田主丸的河童為九千坊一族是從中國大陸游到九州的八代上陸,原本棲息在球磨川一帶,因為被加藤清正追趕而遷移到筑後川的田主丸。

昭和30年7月,芥川賞作家火野葦平召集了九州文學會同人和地方人士成立「九千坊田主丸河童家族」,以河童為主題塑造這座小鎮。

我們去的時候,「九千坊田主丸河童家族」的成員打扮成河童來為我們解說。

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JR田主丸站的故鄉館以河童為造型,這是當地的學生設計的呦。

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車站前立著一尊抱著巨峰葡萄的河童-樂太郎 

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小小的車站內還有個大河童。

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館內有許多河童的陶燒、木雕和繪畫,造型樸實有趣呢。

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每年8月,當地還會舉辦河童祭。

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商店街、橋的欄干也都裝飾著河童,好有趣喔。

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大阪新梅田藍天大廈的空中展望台是有名的「戀人聖地」。

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先搭乘透明電梯和透明電扶梯,去的人還真不少。

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在40樓的室內有很多情人座,很多情侶摟在一起看夜景,還有人在排隊等候哩。

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室外的露米藍天步道,一到夜晚就變成星光大道,在這裡看夜景氣氛還真是浪漫,到處都是儷影雙雙,真是不能一個來呢!

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還有人來拍婚紗呢

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戶外還設有一個露米連廊(Lumi Deck)~兩人坐在中央的座椅上,牽住彼此的手,觸摸設置在左右兩旁的不鏽鋼半圓形蓋,地面上的燈彩就會亮起來。

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心鎖是這裡最熱賣的商品

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寫下兩人姓名、日期、誓言,鎖住。

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還真鎖了不少顆心呢!

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羽田機場大換裝,現在變得好漂亮。 

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從機場直接可搭京急線和單軌電車到市區,很方便

 

 

 

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主題商店街「江戶小路」,好多東西可以買呢,餐廳也很多。

 

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全日本的特產都可以買得到呢

 

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文明堂的蜂蜜蛋糕、北海道的薯條都有哩,但是,這些祭得進海關之後再買,裡面的免稅比較便宜哦。

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風の音Villa,光看名字就覺得很浪漫,更何況是位在瀨戶內海的無人島上呢!

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要去風の音Villa,需從廣島縣尾道市的鞆の浦港搭乘專用快艇,40分鐘可抵達這座無人島--豐島。

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風の音Villa有4棟建築,分別自古以來瀬戸内海住民信仰的宗像三女神之名「市寸」「多岐津」「奥津」以及神話中海神綿津見的女兒「豊」之名命名

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每一棟的風格都融合現代與古代精神,都有望海的絕美景色,絕對的私密,就是沒有電視、沒有電話,也不能抽菸。

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幾多錢? 哇!當然是很多,一個人要70000日幣左右,很貴是吧,但是你想想,是在無人島上耶。當然還有山珍海味啦,感覺上很適合....不倫啦甚麼之類的。XD

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真的,浪漫的要死啦。

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由法籍越南導演陳英雄執導的村上春樹暢銷作品"挪威的森林"電影的主要拍攝地點為兵庫縣的「砥峰高原」、「峰山高原Relaxia之森」、「谷川」和香住町的香住海岸(今子浦)等地,當地也已迫不及待的推出"挪威的森林"場景之旅了,首發團立刻吸引了400人參加。「砥峰高原」位於兵庫縣神崎神河屬於雪彥峰山縣立自然公海拔900公尺,是關西地區有名的山野草寶庫 

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"挪威的森林"在這裡拍攝了將近10個月的時間,影片一拍完,神和町立刻將取景地立上標誌,迎接遊客。

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高原上的芒草地佔地約90公頃。

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這裡也是賞月名所黃昏景色好美。

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峰山高原Relaxia之森座落在900公尺高的高原上,是作為綜合戶外活動中開業的峰山高原Relaxia度假村的森林散步道。

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今子浦位於美方郡香美町,隸屬山陰海岸國立公園高達65公尺的「鎧之袖」斷崖景觀及船隻可進入的巨大洞門著稱。

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境港市是日本妖怪漫畫始祖水木茂先生的故鄉。這條路以他的名字命名。

  

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 水木茂創造出的「咯咯咯鬼太郎」逗趣可愛,不但締造了壽命最長的妖怪卡通播映記錄,更是許多日本人共同的童年記憶。

  最近因為 NHK連播電視小說「咯咯咯的老婆」在廣受歡迎,吸引很多人來妖怪之里-境港市觀光。

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要認識妖怪就從JR境港站開始吧。 

 

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舊海報

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長約800公尺的「水木茂之路」裝飾有120個妖怪雕塑和銅像,可惜我幾乎都不認識,不然就參加檢定去囉。

如果你認識他們,請告訴我哦!

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這個我知道,是河童

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上面有寫,是雪女

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這些都不認識

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總之,境港,妖氣十足。

 

 

 

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「水木茂紀念館」就在水木茂之路的盡頭,走進館內可參觀水木茂工作室「咯咯之間」、

 展示著他從世界各地搜集來的妖怪的「精靈之間」,以及以透視畫介紹生活中的妖怪等的「妖怪世界」。

走在館內,身邊環繞著漂浮在水晶球裡的妖怪、鬼太郎和妖怪夥伴們居住的妖怪公寓、有眼睛和手腳的抹灰牆,空中飛行著一反木棉,

腳底的透明玻璃下還有妖怪土藏,讓人感覺就像鬼太郎卡通片頭所說的:「甚麼?你不相信妖怪?小心!妖怪隨時都在你的身邊哦!」

 

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日本食研是以生產調味料與加工食品的食品企業,該企業生產的燒肉醬、烤雞醬、鰻魚醬等7000多種沾醬,在日本市場的佔有率位居第一。2001年,日本食研為慶祝創業35周年慶,在四國愛媛縣今治市的總公司大廈旁,建造了一棟KO宮殿工場。 

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工廠外觀模仿奧地利維也納的貝爾為第宮打造,佔地面積7万6千平方公尺,耗資85億日円,在2006年建築完成。

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宮殿工場前有美侖美奐的歐風庭園,真是富麗堂皇得讓人不敢相信這是工場,入內參觀要1000日圓,不過會送禮物。

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參觀庭園免費,許多日本人很喜歡來這裡拍婚紗照。

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館內設有宮殿食文化博物館、世界食文化博物館、火腿博物館、餐廳等設施,展示香辛料的歴史、18世紀奧地利的世界宮廷食文化以及全世界99國196種家庭料理菜單、世界的食具圖鑑等,很適合喜歡研究"吃"的人。

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他們家的社長大人還親自下海參與廣告片的拍攝哩。 

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高知縣的桂濱除了龍馬像之外,還有一個著名的土佐鬥犬中心,可以觀賞土佐鬥犬比賽及與小土佐犬玩耍。

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土佐闘犬是由純日本土佐犬和鬥牛犬等多種外國犬混合配種而成,體型龐大、肌肉強健,很有迫力感。

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土佐犬被指定國家天然保護動物,鬥犬的生活很規律,去的時候,狗狗正在睡午覺,中心的人特別允許我不用閃光燈拍幾張照。

看牠昏昏欲睡的表情,好像很溫和,不過報紙上登過土佐犬咬死人的紀錄。

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土佐鬥犬的比賽規則比照日本相撲,相鬥時要把對方撲倒或咬到在地上持續5分鐘,吠叫和咆哮的狗會失去比賽的資格,膽怯和退縮者會被認為失敗,因此,基本上牠們是很安靜的狗。得勝土佐最高級別的頭銜是橫綱級別

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 土佐鬥犬中心也提供「與小狗玩耍行程」,讓只想要參觀狗的博物館、土佐鬥犬狗窩及跟出生未滿11個月的小狗玩耍的人而設計。多加100日圓還可以用自行攜帶的照相機與狗拍照。

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這些小犬精神可是好得很,一聽到聲音馬上爬起來玩耍。


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地址 高知縣高知市浦戶
聯絡電話 088-842-3315  
 與小狗玩耍行程
【全票】500日圓
【學生】400日圓
【兒童】300日圓
觀賞闘犬行程
【全票】1,500日圓
【學生】1,200日圓
【兒童】800日圓

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喜愛日本音樂的朋友們,相信對於日本超人氣音樂頻道Space Shower TV都不陌生,這個日本最大的音樂頻道,除了網羅了日本、西洋名曲、超人氣紅星特別節目以及演唱會實況,更跨界與餐飲業結合,於2010年3月在東京流行發信地的渋谷區開設了一家日本最大的音樂餐廳「SPACE SHOWER TV THE DINER」。

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餐廳位於渋谷区最熱鬧的道玄坂上的The Prime大樓5樓,一樓就是UNIQLO,很好找。

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電梯上5樓就可以看到餐廳的櫃檯,還有紀念品賣店,氣派十足。

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「SPACE SHOWER TV THE DINER」採自助餐形式,場地非常寬敞,有好幾個座位區,餐廳強調good food、good music、good feel,吸引很多年輕人、上班族。

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餐點非常豐富,有超過100種類以上的東西式料理可以選擇。

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甜點區更是迷人,各種店蛋糕、冰淇淋、巧克力瀑布,可以吃到肥死你。

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飲料吧

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最重要得當然是價錢囉,有各種組合,對於大胃王來說,當然是90分鐘吃到飽,才1600日圓哩。

 

地點   〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目29番5号 渋谷プライム5F

 

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人家說,女人的衣櫃以永遠少一件衣服,不過,我卻覺得永遠少一個包包,這次去東京最高興的就是到處去逛包包店,買不起的就看櫥窗、拍張照,把它列入"想要"的菜單中,發誓有朝一日....有朝一日.....,我想你可以了解我的心情。如果你也是皮包控,參考一下我的買包私房地圖囉。

 

1  銀座LV : 中央区銀座7-6-1

 

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2  銀座愛馬仕 : 中央区銀座5-4-19

 

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3  IL Risonte :中央区銀座2-5-7

這個義大利品牌在日本爆紅,台灣也有專賣店。包包已經躺在我家塌塌米上囉,可以變成糖果包。

 

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這是40週年紀念目錄,買雜誌送布包,台灣的書店也有賣。

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還送一個皮吊飾

 

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4  Marc by Marc Jacobs千葉県伊勢丹松戶店 : 千葉県松戸市松戸1307-1 2F
這是美國紐約的時尚品牌,MARC JACOBS其中一個副牌,是日本時尚女性固定朝聖的品牌之一。這是09年秋冬的工作包,我是因為過季商品對折,貪便宜買的。

 

 

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5 Jil Sander :東京都港区南青山6‐3‐16

 來自德國的Jil Sander以「極簡」聞名,這個小羊皮包看起來不花俏,但很有質感、很輕、有型,但是也超貴,價錢不輸LV,所以是朋友買的。UNIQLO有賣他設計的衣服。

 

 

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6 早紀包 :アトレ大森  東京都大田区大森北1-6-16

這個最厲害,如果你有看日劇應該會覺得有點眼熟,就是電視劇"不能屈的女人"裡面菅野美穂所飾演的早紀所用的包包,現在已作成商品上市囉。

 

 

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