道之駅「海洋之夢 能生」位於新潟縣糸魚川市能生漁港旁邊，廣大的賣場内有當地産的海産物鮮魚中心和日本海規模最大的红鳕蟹直售區「螃蟹屋橫丁」，8家當地漁師直營的红鳕蟹專賣店一字排開，每家攤子上都擺著堆積如山的紅鱈蟹，每家店名都以漁船的名稱命名，都是什麼「丸」、什麼「丸」的，由於捕蟹的海域離港口很近，漁船一早出海下午3點左右回到漁港後立刻在港口煮起螃蟹，再送到賣場，保持螃蟹的最佳鮮度與甜味，不僅當地人連外縣市的人也專程開車來這裡買螃蟹、吃螃蟹。

红鳕蟹與松葉蟹相近，但松葉蟹生息在水深200公尺～400公尺處，而红鳕蟹生息在水深500公尺～2700公尺、水溫近0度的水域，屬於深海性的螃蟹，因此沒有特別的季節性，不過1月至2月為禁漁期間，3月解禁後天天都可以來吃螃蟹，店裡的老闆都是漁師的老婆，每家都元氣十足的叫賣，你一靠近就會拉出一條螃蟹腳肉請你試吃十分熱情，螃蟹的價格因大小而異，從800円左右到55000円都有。

仙台是東北地區的玄關口，最有名的美食「炭烤牛舌」是戰後「味太助」初代老闆佐野啟四郎於1948年創始，當時啟四郎到西餐廳取經，經多次試行錯誤後，作出搭配麥飯、白菜漬、南蠻味噌漬、例湯的定食，以簡單、美味、吃得飽而聲名大噪，可以說是宮城縣「創意料理」的典範。

老牌牛舌專賣店的「利久」在全日本有50家連鎖店，這次來到宮城縣名取市內的岩沼店，一進去就看到開放廚房在烤牛舌，陣陣香味傳來，真讓人迫不及待。

五色沼湖沼群是福島縣裏磐梯的最具代表的風景勝地，是20～30個沼澤的總稱，這些池沼因所含成分及微生物的不同，以及隨天氣、時間、季節變化和視角的不同，呈現出翡翠綠、鈷藍、土耳其藍、綠松藍、淡藍等不同的顏色，而被稱為「神秘的湖沼」，充滿夢幻氛圍，在2016年被米其林綠色指南認證為一星級景點。「五色沼自然探勝路」全長3.6公里，沿途可觀賞毘沙門沼、赤沼、深泥沼、龍沼、弁天沼、瑠璃沼、青沼、柳沼等最精華的幾個沼澤，你可從「五色沼入口」和「裡磐梯高原駅口 」兩處進入，單程的健行時間大約需2小時。

從「五色沼入口」進去第一個是五色沼中最大的毘沙門沼，位於標高780公尺處，周圍4公里、深13公尺，是唯一可以划船的沼。由於湧自湖底酸性礦泉的水與溫泉的鹼性成分中和，在光線照射下會呈淡青、綠色，非常美麗。划船的営業時間  8時～16時30分（12～3月休業）  費用 乗船1小時1300円（1艘最多3人）、30分鐘700円

北海道新雪谷以國際知名的滑雪勝地著稱，除了優質的粉雪雪質之外，四季的自然景色、時尚的歐風街景、美味的料理、溫泉等都是十分吸引人的魅力所在，新雪谷座落在道央的西部、後志管内的中央位置，東有國立公園羊蹄山（1,898m）、北有新雪谷安努普利(Niseko Annupuri)國定公園（1,309m）的山岳圍繞，中央有日本第一清流的尻別川流過，為了讓大自然的景觀傳承給後代，當地制定有嚴格的規範，禁止任意開發，因此保留有非常優美的大自然景色。

秋天的新雪谷多姿多彩，紅色和金色葉子妝點大地，山間水湄處處可見令人驚嘆的景色，欣賞紅葉的最佳時間大約是10月中旬，乘著雲淡風輕的秋天，來新雪谷享受心靈饗宴，徜徉楓紅山林，浸泡氤氳溫泉，品嚐佳餚美食，細細咀嚼幸福的滋味。

那智勝浦町位於紀伊半島南東端，氣候温暖、風光明媚，以漁業和溫泉享有聲名，町中心的勝浦漁港，鮪魚捕獲量與交易量位居全日本之冠，2018年還曾捕獲一尾重達450公斤的破紀錄超大型黑鮪魚，轟動全日本呢!每天早上7點右開始在勝浦漁港市場裡有漁貨競標，遊客可自由登上漁巿場辦公室旁的樓梯至2樓的走廊，居高臨下參觀喧嘩的競標拍賣活動。如果你想更深入了解競標作業，可參加由漁協職員導覽的勝浦魚市場體験見學團，導覽員會介紹鮪魚的種類、全球分布、捕漁方法等各種資訊，並帶你走進拍賣場內參觀。

日本自古採用延繩漁法捕獲鮪魚，主要是捕捉大型鮪魚，一尾一尾的釣，讓鮪魚不因被捕受到刺激而受傷，又屬近海漁場捕魚不經冷凍天亮就運回到漁港拍賣，因此稱之為生鮪魚。

宮城縣松島灣內浮現著兩百六十多個大大小小的島嶼，波瀾壯闊的海岸碧浪連滄海，蒼松青翠的島嶼交錯在碧藍的港灣上，景色如畫，三百五十年多前即被江戶儒學家林春齋盛讚為日本三景之一，不過，對「俳聖」松尾芭蕉而言，他最憧憬的是秋夜從海平面上升至半空中的月色，他在『奧之細道』的開頭寫下了「....松島之月早懸於心...」從江戸出發踏上旅途，訪雄島、參拜瑞巖寺，讚賞松島是「扶桑第一好風光，不輸洞庭與西湖」，卻未對松島寫下任何歌詠的俳句。

自古，松島之月便是文人雅士最嚮往的景色，無數和歌吟詠它，就連元朝詩人薩都拉都曾在『雁門集』裡寫下「雄島煙波松島月」的詩句。 17世紀，伊達政宗在松島建造月見御殿，也就是現在的「觀瀾亭」，作為藩主・姫君・側室等來松島遊覧之際 納涼、觀月之用，面對著松島灣的觀瀾亭，現在仍然開放參觀，每年中秋名月之際夜間也特別開放喔!此外，1922年，愛因斯坦也曾前來松島賞月呢!

「松島之雄島」古來有許多和歌吟詠它，芭蕉從塩釜乘船進入松島，首先拜訪的是雄島，大多數的遊客來到松島都是到瑞巌寺、五大堂繞一圈，往往忽略了就在附近的雄島，事實上作為瑞巌寺「奥之院」的雄島有「奥州的高野」之稱，也是松島地名的發祥地，度過渡月橋後可在島上發現見佛上人修行的草庵遺跡，奥州三古碑之一的「頼賢碑」等古來信仰的遺跡。

平泉不是一個熱鬧的觀光勝地，卻是汲取文化養分與感受古典優雅，深入體會日本歷史變遷的的最佳地方，這裡是平安時代奧州藤原氏延續四代、歷經一百年打造出來的現世佛國淨土。中尊寺是平泉的象徵，沿著參道月見坂前行，兩旁是鬱鬱蒼蒼的300年老杉，陽光透過樹稍間隙灑落而下，走起來非常舒服。

月見坂途中有一間弁慶堂，建於1827年，本尊為勝軍地藏，以前稱為愛宕堂，堂內安置有源義經、弁慶的木像，明治時期以後被稱為「辨慶堂」，這裡也是大家喜歡駐足之處，因為右側有「東物見台」，可眺望北上川和衣川合流處，衣川在平安時代就像是邊界，是許多歌人吟詠的歌枕地，據傳衣川畔現在已成為農田的地方曾是衣川古戰場，也是傳說中弁慶站立往生之地。

秋田縣鹿角郡的小坂町是明治時期開採金、銀、銅礦而繁榮的礦山小鎮，全盛時期曾是秋田縣人口第二多的城市，更有不夜城之稱，現在，500公尺長的明治百年通上保留有「康樂館」「小坂礦山事務所」「天使館」等歷史的建築，訴說著曾經華麗的年代。

建於明治33 年的小坂礦山事務所，以秋田杉打造，融合了西方、東南亞與日本的多重風格，至今仍十分華麗。

和洋混搭風的康樂館，是繁華小坂町的休閒娛樂設施，這座日本最古老的小劇院，現在仍有歌舞伎劇團在此表演。可入內參觀。

旅行像設計，一趟以優質原創內容與挑剔選擇設計規劃出的旅程，讓旅行者不只是來去匆匆的過客，而是去品味另一種價值生活的主宰。這一趟新質感的東北之旅，與其說是奢華，還不如說是旅行美學的極致。

1.桃園BR122→青森空港 → 青森飯店 →evie法式創作料理

青森車站

青森飯店

今晚下榻有青森市迎賓館之稱的青森飯店，以服務、品質、快適著稱，房間舒適寬敞，共有115間客室，主要為雙人房76室，單人房61室，和室5間。有可容納1000人的大宴會廳，頂樓有天空餐廳。早餐非常豐富。https://www.hotelaomori.co.jp/ 

這次搭長榮航空 118班機到仙台，從機場搭庄內高速巴士夕陽號直達山形縣的鶴岡市、酒田市觀光，目前從機場出發的班車一天只有一班，16:10發車，單程票價至鶴岡3500日圓，至酒田3700日圓，東北高速巴士周遊券也可使用，對山形庄內行程的安排便利了許多，我們首站至鶴岡下車處在「庄内観光物産館」，距離市區還有一小段路，搭計程車約1510日圓到飯店，毫不浪費時間。 仙台国際空港株式会社（http://www.sendai-airport.co.jp)

第1日:仙台空港~庄内交通高速巴士 夕陽號~鶴岡物產館~東京第一飯店鶴岡~日本料理「村上」晚餐

第2日:9:00～９:30：佐久間利兵工観光農園採葡萄~9:45～10:45松ヶ岡開墾場~玉川寺（庭園鑑賞/抹茶/和菓子體驗)~11:50～12:40羽黒山随神門～國寶五重塔（五重塔開帳特別拜觀）~加茂水族館/午餐（庄内浜産河豚刺定食）~善寶寺（五百羅漢堂、龍王殿）~鳥海山荘~山莊晚餐

佐久間利兵工観光農園

新潟縣三條市是日本最優秀的鍛冶生産之町，三條的產業開始於江戸初期的和釘製造，現今，三條繼承傳統成為刀具、作業工具等工業製品的一大產地，近年來更結合高科技讓工法進化，成為日本唯一專業人士嚴選的匠之里，在全日本和世界各地都享有很高的名氣。

只有在三條市可體驗到的【價值消費】旅遊新提案

行程結合鍛冶製品開放工場參觀與美食、美術的特選體驗之旅。

深川市位於北海道的正中央，是空知地區的主要城市及北海道南上北下的交通中樞，北有雨竜川、南有北海道第一長流的石狩川貫流，市區與田地就位於以這兩條川為中心、兩翼展開的平原上，土地肥沃，米、蕎麥、果物、花卉等農畜產業特別發達，尤其是水稻，有北海道【米之大地】之稱。市名源自於阿伊努語「oho-nay」，意思是「很深的河川」，1889年，當時的華族三條公爵、蜂須賀侯爵、菊亭侯爵等六人向政府借用雨龍原野的土地成設立「華族聯合雨龍農場」徵募大批移民及屯田兵來此開墾。

 第一天 桃園（BR116）10：10 ＝ 新千歳空港15：00 ＝  La Campagne Hotel 深川 ＝ 蝦天晚餐  

La Campagne Hotel 深川是深川市唯一較大型的飯店，易主後改名為La. Campagne Hotel Fukagawa重新整修重新開幕，有28間客房和宴會廳。 地點:深川市3条6番7號 預約電話：0164-23-2121

2015年，山形縣鶴岡市成為日本第一個聯合國教科文組織於2004年創設的創意城市網絡（UCCN）中的食文化創造都市。聯合國教科文組織創意城市網絡創立於2004年，致力於促進與將創意視為可持續發展戰略因素的城市之間的合作，主要分成：手工藝與民間藝術、設計、電影、美食、文學、媒體藝術和音樂7個領域，目前，有116個城市共同參與，主要的使命就是使創意和文化產業成為地區發展戰略的核心，同時積極開展國際合作。

鶴崗的美食文化奠基於依山傍海、冷暖溫差巨大的風土氣候，所孕育出的多元化食材。鶴岡市的面積廣達1300平方公里，是東北最大的地區，市內海拔2000公尺的高山及零海拔之間的差異，造就出廣大的溫度帶，而生產出多樣化的農產品，當地存在有超過50種的在來作物、如:山菜、蘑菇、竹筍、毛豆......等等。

山形縣鶴岡市的國寶羽黑山五重塔高29.4公尺，以素色木材建造、柿葺結構屋頂，上揚的屋簷有如白鳥展翅，樸素優雅地聳立在羽黑山參拜道樹齡350～500年的杉林間，充滿了靈氣，據傳五重塔最早是平安時代中期由平將門創建，大約在600年前當時庄內領主武藤政氏進行五重塔的大修復，於1966年被指定為國寶，是東北地區唯一的國寶五重塔。

 一窺封鎖百年的密中之密

羽黑山五重塔原本是供奉釋迦摩尼佛骨的佛舎利塔，主祭正觀世音菩薩與軍荼利明王、妙見菩薩三尊菩薩。然而在明治時期的神佛分離政策下，羽黒山成為神社、五重塔成為祭拜明治維新為國殉難者的招魂社，主祭大國主命，從此塔門緊閉整整150年未曾開放過。

五重塔旁的爺衫據說1000多歲了!