嬉遊記

新潟「燕市」是日本最大的金屬餐具、鍋碗瓢盆生產地，與緊鄰生產農工業工具、機械的三條市，可以說是是日本擁有最多「社長」的地區，這裡製造業工場林立，知名的膳魔師（Thermos）保溫瓶、生活用具的雙鳥牌(Twinbird )公司都位於燕市，來到這裡不僅可參觀工場，更可品嚐伴隨著傳承400多年製造業而誕生的燕市名物「背脂拉麵」和「釜飯」喔!

背脂拉麵

背脂拉麵是因應燕市繁忙的職人調配出來的工人美食，特徵是粗麵、背脂、小魚乾熬的湯底。在經濟高速增長的昭和30年代，燕市的金屬工廠非常繁忙，工匠經常加班趕工，晚餐叫外賣的多，其中最受歡迎的就是拉麵。由於工匠們工作粗重、出汗多，要讓他們吃得飽又熱呼呼的，因此燕市的背脂拉麵麵條較粗、口味偏鹹，湯頭澆上豬背的油脂讓湯汁不易冷卻，又有濃郁醇厚味道，深得匠人心。

其實當地人不稱它背脂拉麵而是中華麵，因為創始店是中華料理杭州飯店前身的福来亭，創始人是來自中國杭州的徐昌星，現在的杭州飯店由第三代的徐直幸經營。我們去吃的是當地也大有人氣的大むら食堂，平日的午餐套餐才850元日幣，有麵、餃子、飯，真的是吃粗飽的!很意外的吃起來不覺得油膩，也沒有豬油的腥味，口感滑嫩、味道濃郁，當地人可是把湯也喝得精光呢!

越後味噌釀造工場創業於1771年，最早是釀酒，193年1開始釀造醬油、味噌

現在以傳統方法釀製味增及味噌漬為主。

老式的建築門口有個木桶可以進去拍照。

燕市是新潟縣首屈一指的「工藝之都」，坐落在日本第一長川「信濃川」畔，這座城市的歷史發展與這條長川有著密不可分的關係，在江戶時期信濃川每三年發生一次水患，嚴酷的環境使得農民便以製造和釘作為副業維持生活，而逐步發展出鎚起銅器、煙管、儲墨筆筒等各種金屬加工技術，隨著時代變遷，現在的燕市已是馳名世界日本首屈一指的精緻金屬西式餐具及生活用具的「工藝之都」，有許多獨特的工場可去參觀和購買充滿創意的生活用具喔。

千錘百鍊出的精緻用具   玉川堂 鎚起銅器

 吃飯喝茶看似生活平常，然而注入心意的器皿，可以使得粗茶淡飯注入奢侈的靈魂、使得平常生活不平常。

首站來到創業於1816年的玉川堂，這是自江戶時代傳承至今的鎚起銅器老舖。所謂「鎚起銅器」就是利用鐵槌將一片銅片反覆敲打，將其拓展、收縮直至成形為茶壺、花瓶、食器等生活用具的傳統技藝。由於燕市與彌彥山相鄰，彌彥山產銅，原料取得便利，於是柔和了精湛技藝和創造力的鎚起銅器便因此誕生，高度的技術、零接縫的用具不僅實用又具有藝術性，使得「燕鎚起銅器」在世界各地大放光芒。

大分縣以日本第一大溫泉縣自誇，除了一般溫泉之外，還有無數又充滿不可思議獨特個性的溫泉，是到日本泡湯的首選。

砂湯

別府海濱砂湯

「砂湯」是用溫泉加熱的砂子包覆身體的獨特泡湯方式。在別府上人濱公園一角就有一個"別府海濱砂湯"，眼前即是廣闊的大海，工作人員會將溫泉熱能加熱的細沙，用鏟子鋪滿您的全身，只露出一個頭，持續約10～15分鐘，讓汗水從體內流出，然後再至內溫泉將砂子和汗水清洗乾淨。每個砂場一次大約可以容納10人一同入浴，大家須排隊泡砂湯，也備有雨天用的屋檐和防日晒的遮陽傘。

3月～11月期間為　8:30～18:00   12月～2月期間為　9:00～17:00  地址:別府市上人濱

百年古湯 竹瓦溫泉

彌彥村是新潟縣內居指可數的觀光地，以能量景點的彌彥神社、賞楓勝地的彌彥公園「紅葉谷」等景點著稱，今年度更新添了兩個新景點-站前足湯和盛情款待廣場，可以泡足湯和享受美食。

彌彥車站造型獨具  全新足湯免費泡

JR彌彥站是JR彌彥線的終點站，車站以彌彥最具代表性的景點「彌彥神社」的造型設計，鮮豔的朱紅色彩非常吸睛，在日本全國也很罕見，榮獲「故鄉之駅100選」。

彌彥站前廣場在今年7月新設了一個手湯、足湯，可免費使用，但是毛巾請自備喔!

新潟縣菊花展覧在毎年11月1日至11月24日，會以新潟縣彌彦神社境内為會場舉行，因此又稱彌彥菊花祭，是越後地區秋的風物詩。

在秋季晴朗的天空下，美麗的菊花競相開放。這是由新潟縣政府、新潟縣教育委員會和菊花聯盟等單位的共同主辦的新潟縣內的大型菊花展覽會，不論是規模、設施、菊花品種及參展數量，皆為全縣第一。此次將展出縣內的菊愛好家精心培育多達4,000件的作品，將神社點綴成五彩繽紛的菊花世界。

秋天不是讀書天，去北海道玩玩吧! 雲淡風輕的秋天，徜徉楓紅山林，特別能感覺到一股幸福的滋味。賞楓首選的大沼國立公園是北海道唯一的國立公園，從10月中旬開始大沼國立公園便進入紅葉季節囉!

愛奴族人稱大沼為ポロトー，意思是「很大的湖泊」。早在在1855年函館開港之際，這裡便是無數外國船員經常前來遊玩之地，在1915年被選為「新日本三景」。  

北國優駿公園位於北海道苫小牧的廣大的自然公園中，1989年7月開業，是一座向大家傳達北海道雄偉的自然和馬的魅力的主題公園，總占地面積48萬平方米的廣闊土地上，約有80匹馬迎接客人，以賽馬生產培養牧場的領先農場諾桑農場為母體，除了設有學習北海道的純種馬生產歷史和馬的生態的資料館等，另外，也進行退役賽馬的副業支援和利用馬的排泄物的堆肥的活用等事業基礎。

優駿公園設有餐廳、咖啡廳、特產店等地「K's Garden」讓遊客一邊欣賞約1,000種品種的美麗花園，一邊品嚐北海道產的食材。當然更可來此騎馬、搭乘觀光馬車、雪上橡皮船、馬拉雪橇等與馬近距離接觸，很適合親子旅遊喔。

特拉普女子修道院

函館特拉普女子修道院是日本第一家女子修道院，1898年由法國派遣來的八名修女創建，現在仍有修女在此修道，不過她們深居簡出在後面的建築內，絕不跟遊客打照面。

「遠野」光聽名稱就覺得是個又遠又荒蕪的不可思議之地，這個坐落在岩手縣沿岸與内陸正中央位置、由早池峰山、六角牛山和石上山環繞的盆地，流傳著河童、山姥、 座敷童子、神隠等怪異的物語，一百多年前日本的民俗學家柳田國男，根據出身在遠野的佐佐木喜善口述，把他家鄉代代流傳的民話集結成書，寫出了「遠野物語」，經過了百多年，這些鄉野傳奇故事依然根生在許多日本人的心裡呢!

沿著160號線公路，首先來到「遠野故鄉村」，這是個保存有遠野地方獨特的L字形“曲家”農家建築為主的主題村落。

「靜亭」位於世界遺產平泉町距離中尊寺約5公里的山間，四周大自然環抱，環境清靜幽雅，遠離都市煩囂，是非常有人氣的溫泉旅館與蕎麥庵。

客房只有10間，全都是和式。

「靜亭」的溫泉是100%天然泉源流放式溫泉，也就是不重複使用。

盛美園與京都的無隣庵、青風莊並稱明治時期三大名園，位於青森縣平川市，被指定為國家名勝，由於吉卜力電影「借物少女艾莉緹」以此為參考場景而爆紅 。 

盛美園是明治時代的大地主清藤盛美，聘請當時名造園家小幡亭樹花費9年時間建造而成，整體建設混合日本傳統與西洋風貌，有占地約1.2公頃的回遊式庭園以及作為觀賞庭園而建的盛美館。

廣大的庭園有築山、池泉、枯山水、草之平庭，可以慢慢遊賞。

面對著庭園的盛美館一樓是日式數寄屋建築，二樓是設有展望室的義大利復興風格的和洋折衷式建築。

還記得電影「扶桑花女孩」嗎? 這部以福島縣的煤礦小鎮磐城市為背景的賣座電影，讓無數觀眾為之飆淚，事實上，其寫實的情節也在真實人生上演，Rinorani Ayumi老師22歲時開始在電影中的夏威夷度假中心跳了14年的舞，連懷孕七個月及生下小孩後，也持續跳舞的工作，是夏威夷度假中心第一位已婚的舞者。

Ayumi37歲時自己開設Halau Laulanani草裙舞教室，311地震之後，不僅電影中的真實場景夏威夷度假中心受到重創，她的舞蹈教室也被毀了，學生也因為受到災難無法繼續跳舞。然而，Ayumi老師決定堅持下去，丟下一切帶著女兒和學生3人，到全國各地去表演，希望用熱情的舞蹈，喚起大家對災區的關注。

新潟阿賀町津川地區自古時候起就傳說這裡的麒麟山上住著許多狐狸，幾乎毎晩都可以聽到狐狸的聲音、看得到狐火在暗夜的山中長時間忽明忽滅的飄盪著，於是有了狐狸嫁女兒的傳說。

1914年，童謠詩人野口雨情來到津川遊玩舊根據城山的狐狸傳說創作了一首童謠:「津川城山白狐　こどもがなくから化けてみな」。

江戶時代開始人們就將這個神秘又浪漫的傳說化為祭典活動，現在在每年的5月3日晚上，津川舉行狐之婚嫁遊行，穿著白無垢的美狐新娘引領著108隻（人）狐狸隊伍，以火把與提燈引路，從住吉神社開始遊行到婚禮現場的麒麟山公園，充滿著夢想般的浪漫氛圍。

在JR“津川站”出口就可看到美麗的狐新娘像。

佐渡島小木港附近的宿根木集落是江戶時代千石船的寄港地，北前船是150年前，擔負著從北海道經新潟至大阪，活耀於日本海之間的物流航行船。海岸邊還留有七根當時的繫船石，寧靜的海灣成為很棒的潛水地點，當時全佐渡島三分之ㄧ的有錢人，都聚集在這個小海灣上，由於聚落的街景、建築都保存得相當完好，而被指定為國家重要傳統建築保存區。