高野参詣道三谷坂是昔日從"丹生酒殿神社”出發前往丹生都比賣神社的參拜道,全程約5.5公里

平安時代,作為從丹生都比賣神社接續町石道的高野山參拜道。

 

丹生酒殿神社  鐮八幡宮

“丹生酒殿神社”鎮坐在傳說是丹生都比賣大神降臨的榊山山麓,根據社傳的記載,丹生都比賣大神與禦子神高野禦子大神一起降臨在後山的榊山,教導人們農耕和織布的技術,當時,用紀之川的水釀造的酒首次供奉在神前,因此被稱為丹生酒殿神社。神社內有一棵據說已有300多年樹齡的大銀杏樹,高約25公尺。遠遠就可看到它,落葉時神社前的庭院仿佛鋪上了金黃色地毯,非常漂亮,是深秋的風物詩。這裡也是高野山參拜道“三谷阪”的起點,在二之鳥居前面放有登上三谷坂的手杖可使用。 從這裡到丹生都比賣神社徒步大約需2個多小時。

高野参詣道三谷坂 / 丹生酒殿神社 丹生都比賣神社 天

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雜賀崎位於和歌山市南西部突出在和歌浦灣的岬角,又稱為奥和歌浦,自古就是風景名勝地,在室町時代以一本漁法的漁師們開始定居於此而逐漸形成漁村密密麻麻的住家像積木似的層層疊疊在面海的山坡上,迷宮式的巷弄,映照在有如鏡面的海面上,底拖網漁船每天出海作業,鎮上的街燈迎接著遊客,老鷹優雅翱翔天空中,夕陽每天都反射出不同層次的茜紅色, 寧靜優美的景色讓人聯想到義大利的阿馬菲(Amalfi),一個位於地中海上的懸崖城市,因此也被稱為是 “日本的阿瑪菲”, 不僅是"夕陽百選"也是"新日本百景"之一。

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突出海面的岬角稱為「番所之鼻」,是江戶時代紀州籓設置觀察哨的地方,當時籓領在長長的海岸線上撿有十多個番所,這裡是距離和歌山城最近的一個,當時還設有狼煙場,現整理成為「番所庭園」,是眺望雜賀浦美景的絕佳之處,萬葉時代聖武天皇曾行幸和歌之浦,隨行的藤原卿在番所庭園北側的看見了雜賀之浦所作的萬葉歌碑。 


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鳥取縣岩美町的浦富海岸是山陰海岸地質公園的精華段,里亞式的崎嶇海岸線上有日本海的海浪經年累月雕鑿而成的海蝕崖、洞窟、洞門、小島等各種海蝕地形組合成絕美的景觀,享有"山陰的松島"之稱,日本文學家島崎藤村為此寫下了的「松島は松島、浦富は浦富」之絶賛。

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搭遊覽船吹海風賞奇景

從港口可搭山陰松島遊覽株式會社的遊覽船出海觀賞奇岩景觀成群的海鷗陪我們出海有了海鷗相襯,浦富海岸看起來生動了不少,遊覽船穿梭在島嶼之間,主要的景觀有孤立在海上的千貫松島、菜種五島、鴨磯、龍神洞等等靠近時船長會親自廣播介紹各個奇岩的特色,船上還備有點心,非常的優閒! 

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日本財團正在實施 "THE TOKYO TOILET "專案,在澀谷區的17個地點設置任何人都可以舒適使用的公共廁所。 由建築師隈研吾設計的第九個公共廁所於6月24日向公眾開放。 開幕當天,隈研吾現身說法,講述廁所的名稱、概念和設計。

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隈研吾在鬱鬱蔥蔥的松濤公園裡設計了一個廁所村,以5間覆蓋著百葉窗式杉木板的小屋,由 "森林小道 "連接,隱身在森林中。每間廁所都有不同的規劃、設備和內裝,以滿足不同的需求(照顧兒童、梳洗、無障礙空間等)。而5間獨立、各具功能的廁所小屋,創造成一個 "公共廁所村",對大眾開放,通風、無障礙、適合後疫情時代。

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隈研吾表示,此次選擇最綠意盎然的鍋島松濤公園設計公廁,以消除大眾對公共廁所的刻版印象。因此設計不僅是廁所,還包括動線的「森之小道」,將建築與周圍的環境連結成為一個整體體驗。

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水戶市以電視劇《水戶黃門》而為大家所熟知,是以水戶德川家的城下町而發展的城市,市內還保留有很多與德川家有關的景點,不僅有國內最大規模的藩校弘道館和日本三名園之一的偕樂園、形成浪漫區的保和苑、流經下市地區的備前堀等,與水戶德川家有因緣的史迹和文化財產大量存在,更擁有豐富多彩的公園、綠地資源中心。

水戶市 納豆 銀杏 水戶黃門祭

水戶納豆

大家知道嗎?7月10日是納豆日!納豆有人愛、有人嫌,卻是日本人餐桌上不可或缺的食物,而最有名的就是茨城縣的水戶納豆了!

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據說,水戶納豆是源義家於1083年時,前往奧州途中投宿在水戶市渡里町的一盛長者宅邸,家僕誤將作為馬飼料的剩餘的煮豆包在稻草中,經過自然發酵,納豆就這樣在陰錯陽差中誕生了。古早味的納豆文化延續至今,當地的農民也保留了自製稻草納豆的習慣,並且有獨特的吃法,就是將切絲的蘿蔔乾拌入納豆食用,滋味絕妙,引來很高的評價。水戸納豆聞名全國是在明治22年配合水戸駅開業,在車站前廣場作為商品販賣而打開了市場。特色是以茨城縣育成品種「納豆小粒」製作,口感獨特、風味豐富。你要不要試試呢!

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新潟縣的燕三條地區是日本有名的五金之町,今年燕三條新開發出含有鐵質、獨具特色的燕三條冰」。這款以牛奶為基礎的冰淇淋加上了食用鐵粉和竹炭,吃起來具有微妙的鐵味以及竹炭和冰的纖細感。

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鐵冰淇淋是由三條市的ChillFull公司企劃並與新潟大學學生組織共同合作開發,經過多次試行錯誤才完成的自信之作。杯蓋的設計以燕三條地區生產的工具和餐具等各種金屬製品的插圖,看起來很可愛。

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燕三條地區希望這個鐵冰淇淋成為金屬製品和食品間的橋樑,與該燕三條地區的「工場之旅相結合,形成飲食工場之旅的新概念,讓遊客能夠更瞭解當地的美味農產品、加工品和食品。

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口感細膩,味道深沉,香氣撲鼻的醬油,是日本人味蕾中永遠的醍醐味。以釀造醬油作為產業,誕生于紀州半島西海岸的湯淺,從木桶裡滴出來的第一滴醬油,就像水面上泛起的漣漪一樣的蔓延開來, 成為日本豐富飲食文化的基礎,也 成為世界各地許多人最愛 調味料。以漢字書寫的「醬油」一詞,首次出現在文獻裡的是安土桃山時代 慶長2年(1597年)發行的『易林本節用集』(各種用語的解説書)的食服項目 ,所謂的「醬油」意指「醬」壓榨出來的汁液,也就是 味噌衍生出的調味料。

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湯淺町,自古便以港口城市繁榮,這裡是前往熊野朝聖、西國巡禮的旅人以及眾多的商人來來往往和貨物的集散地。湯淺的市容是由較為寬闊的街道和狹窄、迷宮式小巷組成,街道兩旁保留有江戸~明治時代的與釀造業相關的町家、土藏等古色古香的建築物,這裡的建築物不以華麗的裝飾取勝,而是以堅固、實用為原則,這一帶已被列為重要傳統建造物群保存地區和日本遺產,漫步市街,老字號的大小醬油釀造場飄散出的醬油香氣撲鼻而來,還可逛逛醬油博物館深入了解的醬油醸造的歴史。

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油製作的起源可以追溯到中世紀。建長元年(1249年)鐮倉時代的禪宗高僧法燈國師覺心前往宋朝的徑山寺(今浙江省山香壽禪寺)修行時學會了味噌的作法,1254年回國後在和歌山縣由良町建立「興國寺」教導僧侶製作徑山寺味噌是一種用夏季野菜漬成的一種食用的味噌, 也就是現在金山寺味噌的鼻祖。覺心將此法傳授給了人們,之後在交通便利、水質良好的湯淺發揚光大而流行起來。在製作味噌的過程中,從蔬菜中滲出的液體會聚集在大桶底部流了出來,剛開始人們都把它扔掉,有一天,有人舀起一滴舔了舔,發現味道芳醇。就想以這個美味的汁來煮魚和蔬菜一定會很好吃,因此努力地去製造出這個汁,醬油就這樣誕生了。

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紫陽花(あじさい)漢字的由來據稱是來自唐代詩人「白居易」的詩。雖然後人考白居易所見的的紫花並非此花,但日本人沿用至今,紫陽花品種和色彩繽紛奪目,紫色、藍色、粉色、白色…非常炫麗,又開在初夏的梅雨時節,艷麗中又楚楚可憐備受人們喜愛。和歌山縣內有許多賞紫陽花的景點,平地自5月下旬開始綻放,高野山地區的花期較晚,於七月上旬開始盛開,賞花期可一直到8月下旬。

熊野那智大社】

熊野三山之一的熊野那智大社,從6月上旬開始,境内各處數10種、2500多株的紫陽花盛開,繽紛多彩。 通往那智山的大門坂開始,就可看到點綴在古道旁的紫陽花了,這一段古道完整保留昔日參拜道的氣氛,聳立在入口處、樹齡約800年的「夫婦杉」,與紫陽花鄉趁更是別具氣氛,遊客可在大門坂茶屋租平安服裝變身平為安貴族,感受熊野詣的空靈感。

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那智大社在 毎年6月14日會舉行祈禱無病消災、感恩大自然的「紫陽花祭」,由巫女手持紫陽花跳 「豊榮舞」奉納 ,祭典後境內的「紫陽花園」隨之對大眾開放參觀白天來參訪的參拜客,還提供有抹茶接待喔。最佳觀賞期:6月上旬~6月下旬。

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隈研吾設計建造的富山市玻璃美術館,外觀以玻璃、鋁、御影石等不同建材組合建造,其有如立山冰亮的岩脈又如富山玻璃藝術般的外觀、在不同光線的反射下閃閃發亮,讓富山市街也彷彿也亮了起來!

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建築的內部大量使用富山衫木板,以百葉窗式傾斜不同角度層層堆疊的溫暖開放空間,屋頂留有引進光源的天窗讓陽光最大限度地引至地面,讓整座建築物都充滿了舒適的陽光,照亮著擺放於玻璃架、 杉木架、 和紙架上的玻璃作品,

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2樓有咖啡廳和展示室、3樓設有圖書館和常設展區與4樓的展示室展出富山市收藏的當代玻璃美術作品為主,6樓的“玻璃•藝術•花園”,展示當代玻璃藝術巨匠戴爾•奇胡利(Dale Chihuly)的玻璃術作品。

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國家級自行車道

騎自行車旅行是一種可同時享受騎行和沿途景點的方式,目線和感受與一般的旅行大有不同。日本國土交通省和地方部門正在共同努力,創建日本的「國家級自行車道National Cycling Route」系統,目的在連結優秀的旅遊資源、騎行環境、休憩和住宿功能以及情報傳播等各種資源,創造新的旅遊價值並促進區域發展。要列入「日本國家級自行車道」,必須在軟體和硬體方面達到一定標準,從路線設定、騎乘環境、接待環境、情報發信、組織等各方面,都須符合規定。政府將在國內和國際上推廣這些路線,使之成為代表日本並可引以為豪的自行車路線。

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目前被被列入「國家級自行車道」有:

1.「十勝400」:總長403㎞  區間:以北海道帯廣市為起終點,由「北十勝」、「南十勝」聯結成一個8字型路線。北十勝從帶廣至三國山口;南十勝從帶廣、中札內村至大樹町再返回帶廣。

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2. 「太平洋岸自行車道」:總長1,487㎞  區間:銚子駅(千葉縣)~加太港(和歌山縣)跨越千葉縣、神奈川縣、静岡縣、愛知縣、三重縣、和歌山六縣。在終點加太港設有紀念碑。

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由利本荘市位於秋田縣的西南方,是秋田縣面積最大的城市,南有 「出羽富士」 的鳥海山、東可見出羽丘陵,中央有一級河川的子吉川貫穿,自然環境優美,擁有許多歷史遺跡、溫泉和地酒,充滿療癒感。在藩政時期由利本荘市分別為「岩城氏的龜田藩、六郷氏的本荘藩 、生駒氏的矢島藩 」3個小藩的領地,其中的龜田藩與真田幸村有很深刻的因緣。龜田藩的領地含現在的由利本荘市石脇地區、秋田市下濱地區、舊雄和町、西仙北町等地域。 https://yurihonjo-kanko.jp/

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大阪之陣戰亡後,真田幸村的子女各自避難,她的第5個女兒「直」於慶長九年(1604)生於九度山,真田幸村死亡後她與其母隆清院在瑞龍院日秀尼處避難,在1627年左右,嫁給後來成為龜田藩二代藩主的岩城宣隆,被稱為「御田之方」,她文武兼備,在藩內以賢妻良母的印象廣受人民敬愛。她育有2男1女,對於詩書、禮儀、武藝等教育,都是親身教導,長子岩城重隆,後來成為第3代龜田藩主,是很受人民愛戴的賢君。寛永6年(1629年)御田之方為父母建造了妙慶寺作為菩提寺,寺內的寶物殿仍然保存著當時她帶來的甲冑等文物,然而多年的顛沛流離,讓她年僅32歲就病逝了,也被供養於妙慶寺內,寺中同時還有其母隆清院、弟幸信的牌位。

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在史蹟保存之里「天鷺村」可以接觸龜田藩的歴史文化,這是以高22m的天鷺城天守閣為中心的主題樂園,保存有移築來的江戸後期武家屋敷、民家、龜田城佐藤八十八美術館、地元出身的彫刻家阿部米蔵美術館、以及生產和銷售天鷺酒的天鷺酒城等設施。 地點; 由利本荘市岩城亀田亀田町亀田町92-2

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【道之駅男鹿】GAO義大利冰淇淋

夏天來口濃濃的義式冰淇淋最過癮!道之駅併設的GAO義大利冰淇淋/GAO gela,使用緊鄰小岩井農場的松原農場100%牛奶、秋田縣産的枝豆、哈密瓜、藍莓等四季水果、野菜製作。還有雷魚魚露冰淇淋,有機會一定要去吃吃看!

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【TiG】義式冰淇淋

秋田縣美郷町「65陽台」的「TiG misato」義式冰淇淋店専門店,店主專程到義大利去學習回來開設的。最推薦的是濃厚卻又清爽的美味「香濃牛奶」義式冰淇淋,使用100%鳥海高原花立牧場的澤西牛乳,味道芳醇美味無比。比較特別的有開心果義式冰淇淋,種類豊富!美郷町的秋田駅附近的2號店有使用秋田傳統漬物「煙燻蘿蔔」&奶油風味的義式冰淇淋以及使用横手市増田産的覆盆子的甘酸味冰淇淋等限定口味!完全不加人工香料・人工著色料的正港義式冰淇淋店!

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道之駅羽後  端縫之鄉

位於日本三大盆踊『西馬音内盆踊』之町、秋田縣羽後道之駅。使用100%羽後町的牛乳、傳統野菜的五葉豆、枝豆、番茄、藍莓等製作的義式冰淇淋等,都非常受歡迎喔~

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黑川溫泉位於熊本縣阿蘇山北麓海拔約700公尺處,不但是日本女性票選第一名的秘湯,也是溫泉氛圍第一的米其林2星景點。沿著田之原川的溫泉街上散落著29間充滿昔日風情的日式旅館,這些溫泉旅館規模都不大,房間數多是十幾、二十間而已,由於腹地不大、大型巴士難以進入,少有旅行團進入,與大自然接觸零距離。

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黒川温泉的代名詞「入湯手形」可在27處充滿自然情緒的露天風呂巡遊泡湯和享受温泉街散策!!
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春天的味道

春天是甚麼味道呢?除了視覺享受,日本人也以櫻花當作為味覺的材料,其中最具代表的就是以櫻花葉包的櫻餅了,據傳起源於江戶時代向島的長命寺,當時和尚每天都得掃一大堆櫻樹的落葉,心裏想有沒有甚麼法子能夠好好來利用這些櫻葉呢?後來他們把櫻葉用鹽漬保存用來包餅,使得餅吸收櫻葉的香氣,而廣受賞櫻客的喜愛。現在,櫻花點心愈加豐富,比如和歌山的老舖果子店總本家駿河屋以櫻花製作的季節限定櫻花布丁、櫻花布雪、櫻花羊羹、櫻花卷等等,有櫻花香又粉嫩嫩的賞心悅目,道和歌山賞櫻之時可別忘了買來吃吃,咀嚼一下春天的味道哦!

總本家駿河屋  和歌山市駿河町12番地   営業時間 : 9:00~18:00   TEL : 073-431-3411

夏天的味道

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富士五湖是指坐落在山梨縣南部靠近靜岡縣邊界、富士山腳下的五座湖泊「山中湖・河口湖・西湖・本栖湖・精進湖」,這五座湖泊不但景色優美,也都有自己的特色和玩賞的方式。 

河口湖

河口湖位於富士山北側,天氣好時可觀賞到富士山倒影,是攝影愛好者捕捉絕妙景色的地點,湖畔有美術館、餐廳、纜車,也可進行釣魚與水上活動。

富士五湖動與靜

夏天有「富士河口湖香草節」,白天可觀賞以富士山及河口湖為背景,淺紫的薰衣草為前景的美麗的風景,晚上則可觀賞以LED燈籠照亮的浪漫景色,還有環保型手提燈籠。

富士五湖動與靜

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